Wat heb je nodig voor een jubileumborrel?
Voor een jubileumborrel heb je meer nodig dan hapjes en drank. Denk aan apart glaswerk voor wijn, bier en water, serveerschalen, koelboxen en een ingerichte welkomsttafel. Ook koffie en thee, taart, decoratie en een werkende geluidsinstallatie vragen voorbereiding. Gebruik het boodschappenoverzicht om per onderdeel te controleren wat je moet kopen, lenen of meenemen. Bepaal het definitieve aantal gasten uiterlijk een week vooraf, zodat je hoeveelheden en dieetwensen nog kunt bijstellen.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Hoge tafelsaantal 6
- Eettafelsaantal 6
- Stoelenaantal 50
- Buffettafelsaantal 3
- Garderoberekkenaantal 2
Servies
- Wijnglazenaantal 60
- Bierglazenaantal 60
- Waterglazenaantal 60
- Koffiekopjesaantal 50
- Gebaksbordjesaantal 50
- Gebaksvorkjesaantal 50
- Besteksetsaantal 60
- Serveerschalenaantal 12
- Serveertangenaantal 6
- Karaffenaantal 8
- Koffiekannenaantal 4
Apparatuur
- Koelboxenaantal 4
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Bluetoothspeakersaantal 2
- Draadloze microfoon
- Verlengkabelsaantal 3
- Stekkerdozenaantal 3
Decoratie
- Ballonnenaantal 100
- Ballonnenboog
- Slingersaantal 6
- Tafelkledenaantal 12
- Bloemstukkenaantal 6
- Fotolijstjesaantal 6
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 4
- Ledkaarsenaantal 24
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 4
- Emmersaantal 2
- Dweilenaantal 2
- Bezem en blik
Keuken
- Snijplankenaantal 3
- Koks- en broodmessenaantal 4
- Keukenweegschalen
- Koelmattenaantal 6
- Aluminiumfolieaantal 2
- Vershoudfolieaantal 2
Catering
- Boodschappen
- Bier - 72 flesjes
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Rode wijn - 8 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Rosé - 4 flessen
- Prosecco - 6 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 4 flessen
- Sinas - 3 flessen
- Tonic - 3 flessen
- Ginger ale - 2 flessen
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Appelsap - 3 pakken
- Sinaasappelsap - 3 pakken
- IJsblokjes - 10 zakken
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 2 dozen
- Suiker - 1 kilo
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Citroenen - 12 stuks
- Baguettes - 10 stuks
- Toastjes - 8 pakken
- Roomkaas - 1 kilo
- Brie - 1,5 kilo
- Jonge kaas - 1,5 kilo
- Druiven - 4 kilo
- Aardbeien - 3 kilo
- Olijven - 4 potten
- Gemengde noten - 2 kilo
- Paprikachips - 4 zakken
- Naturelchips - 4 zakken
- Borrelnootjes - 4 zakken
- Hummus - 1 kilo
- Tzatziki - 750 gram
- Komkommer - 6 stuks
- Paprika - 8 stuks
- Wortels - 2 kilo
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Miniquiches - 100 stuks
- Bitterballen - 150 stuks
- Vlammetjes - 75 stuks
- Vegetarische hapjes - 75 stuks
- Glutenvrije hapjes - 25 stuks
- Jubileumtaart - 1 taart
- Slagroom - 4 bussen
- Servetten - 300 stuks
- Koffiefilters - 1 pak
- Roerstaafjes - 200 stuks
- Papieren rietjes - 100 stuks
- Vershoudbakjes - 20 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Afvalzakken - 2 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Toiletreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 6 stuks
- Papieren handdoeken - 4 pakken
Tips
- Koelboxen en dranken niet pas op de dag zelf regelen: zet de dranken minimaal 4 uur voor aanvang koud, zodat je niet afhankelijk bent van een volle koelkast.
- Zet per 10 gasten minstens één serveerschaal en één serveertang klaar. Zo blijven verschillende hapjes gescheiden en ontstaat er minder gedrang bij het buffet.
- Reken voor de welkomsttafel op karaffen voor water, waterglazen en extra servetten naast het gewone glaswerk. Deze spullen worden vaak vergeten omdat ze niet op de buffettafel staan.
- Test bluetoothspeakers, microfoon, verlengkabels en stekkerdozen uiterlijk 2 uur voor ontvangst van de gasten. Controleer tegelijk of de draadloze microfoon voldoende bereik heeft in de hele borrelruimte.
- Bewaar de taart gekoeld tot het aansnijden en leg gebaksbordjes, gebaksvorkjes en een serveertang apart klaar. Zet deze tafel pas vlak voor het taartmoment volledig uit, zodat er ruimte blijft voor de borrelhapjes.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel glazen heb ik nodig voor een jubileumborrel?
- Neem per gast minimaal één wijnglas, één bierglas en één waterglas als je tussendoor kunt afwassen. Zonder afwasmogelijkheid is anderhalf tot twee keer die basisvoorraad praktischer, vooral bij een borrel van drie uur.
- Hoeveel hapjesschalen en serveertangen heb ik nodig?
- Gebruik voor een jubileumborrel ongeveer één serveerschaal per 10 gasten en één serveertang per schaal met hapjes. Voor 40 gasten kom je dus uit op circa 4 schalen en 4 tangen, plus één extra schaal als reserve.
- Wanneer moet ik de boodschappen voor een jubileumborrel doen?
- Houdbare boodschappen en decoratie kun je 3 tot 5 dagen vooraf halen. Koop verse hapjes, gekoelde dranken en taart bij voorkeur 1 dag vooraf; controleer het definitieve aantal gasten uiterlijk een week eerder.
- Hoeveel koffie en thee heb ik nodig na een jubileumborrel?
- Reken op ongeveer één kop koffie of thee per gast als er ook alcoholische dranken worden geschonken. Voor 40 gasten zijn 40 tot 50 kopjes, voldoende koffiekannen en minimaal twee waterkokers een bruikbare richtlijn.
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!