Diner dansant organiseren: checklist en planning

Een diner dansant vraagt om een strakke overgang van eten naar dansen. Leg eerst locatie, datum en programma vast; werk daarna via uitnodigingen en aanmeldingen naar menu, tafelschikking en muziek toe. Verzamel dieetwensen voordat je het menu definitief maakt en controleer tijdig servies, glaswerk en apparatuur. Op de dag zelf draait alles om volgorde: houdbare boodschappen eerder, verse ingrediënten later, en voldoende tijd voor tafels, buffet, decoratie en techniek.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

Locatie reserveren
Datum en programma vastleggen
2 personen
Uitnodigingen opstellen
Uitnodigingen versturen
Aanmeldingen verwerken
Dieetwensen verzamelen
Aanmeldingen bevestigen
Menu definitief maken
2 personen
Tafelschikking maken
2 personen
Muziekprogramma samenstellen
Apparatuur reserveren
Leveringen bevestigen
Boodschappenlijst controleren
2 personen
Houdbare boodschappen doen
2 personen
Verse boodschappen doen
2 personen
Dranken koelen
2 personen
Groenten wassen en snijden
3 personen
Desserts voorbereiden
2 personen
Servies en glaswerk controleren
2 personen
Locatie openen
2 personen
Keuken werkbaar maken
3 personen
Tafels opstellen
4 personen
Stoelen plaatsen
3 personen
Tafels feestelijk dekken
4 personen
Decoratie ophangen
3 personen
Dansvloer vrijmaken
2 personen
Geluidsapparatuur opstellen
2 personen
Muziek en microfoon testen
2 personen
Buffet en bar inrichten
3 personen
Gerechten voorbereiden
4 personen
Dieetmaaltijden apart zetten
2 personen
Koffie en thee klaarzetten
2 personen
Ontvangsttafel klaarzetten
2 personen
Laatste veiligheidscontrole uitvoeren
2 personen

Event

Gasten ontvangen
3 personen
Welkomstdrank serveren
3 personen
Diner aankondigen
Voorgerecht serveren
5 personen
Hoofdgerecht serveren
5 personen
Tafels tussendoor afruimen
4 personen
Dranken bijvullen
2 personen
Muziek verzorgen
Dansmoment aankondigen
Dessert serveren
4 personen
Koffie en thee serveren
3 personen
Laatste dansronde aankondigen
Gasten uitzwaaien
3 personen

Nazorg

Buffet en bar leeghalen
3 personen
Servies afwassen
4 personen
Afval verzamelen
2 personen
Locatie schoonmaken
4 personen
Meubilair terugplaatsen
3 personen
Geluidsapparatuur afbouwen
2 personen
Huurmaterialen retourneren
2 personen
Overgebleven voedsel verpakken
2 personen
Koel- en keukenmateriaal reinigen
3 personen
Sleutels en locatie opleveren

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 8
Stoelenaantal 65
Buffettafelsaantal 3
Barkrukkenaantal 6

Servies

Dinerbordenaantal 70
Dessertbordenaantal 70
Soepkommenaantal 70
Koffiekopjesaantal 70
Waterglazenaantal 80
Wijnglazenaantal 80
Champagneglazenaantal 70
Dinerbesteksetsaantal 70
Opscheplepelsaantal 12
Koffielepeltjesaantal 70

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks- en broodmessenaantal 8
Mengkommenaantal 8
Ovenschalenaantal 8
Serveerschalenaantal 12
Serveerschalen dessertaantal 8
Warmhoudbakkenaantal 6
Kurkentrekkeraantal 3
Flessenopenersaantal 3
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2

Apparatuur

Koelboxenaantal 4
Draagbare speakersaantal 2
Mengpaneel
Microfoon
Laptop of tablet
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4

Verlichting

Slingerverlichtingaantal 6
Ledkaarsenaantal 24

Decoratie

Tafelkledenaantal 8
Servettenhoudersaantal 8
Bloemstukkenaantal 8
Tafelkaartjesaantal 70
Menukaartenaantal 8
Welkomstbord

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Afvalscheidingsbakkenaantal 3
Schoonmaakemmersaantal 3
Dweilenaantal 3
Bezem en blikaantal 2
Afwasborstelsaantal 4
Keukenhandschoenenaantal 6

Catering

Boodschappen

Tips

Vraag dieetwensen uiterlijk bij de aanmelding uit en verwerk ze vóór je het menu definitief maakt. Noteer per gast of tafel welke aanpassing nodig is, zodat de keuken niet tijdens het diner hoeft te improviseren.
Plan de muziek in blokken: ontvangst, diner, overgang en dans. Test draagbare speakers, mengpaneel, microfoon en laptop of tablet vóór de gasten komen; een korte soundcheck van 30 minuten voorkomt zoeken naar kabels tijdens het programma.
Controleer servies en glaswerk per gang en tel minstens één extra exemplaar per soort. Voor een diner heb je naast dinerborden ook dessertborden, soepkommen, waterglazen, wijnglazen en passend bestek nodig.
Doe houdbare boodschappen eerder en verse boodschappen zo laat mogelijk. Koel dranken vooraf en reserveer voor het klaarzetten van het diner minimaal 2 uur voor tafels, stoelen, buffet, keuken en decoratie.
Maak de tafelschikking pas definitief nadat de aanmeldingen zijn bevestigd. Houd rekening met loopruimte naar buffettafels en dansvloer; laat bij voorkeur minstens 90 centimeter vrij tussen tafelopstellingen en doorgangen.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een diner dansant organiseren?: Leg de locatie en datum bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf vast. Verstuur de uitnodigingen ongeveer 6 weken voor het diner en sluit de aanmeldingen 2 tot 3 weken van tevoren, zodat menu en tafelschikking op tijd klaar zijn.
Wanneer moet ik de dieetwensen voor een diner dansant verzamelen?: Vraag dieetwensen direct bij de uitnodiging uit en verwerk ze uiterlijk 2 weken voor het diner in het menu. Bevestig de aangepaste gerechten nogmaals bij de definitieve aanmelding.
Hoeveel tijd heb ik nodig om de locatie klaar te zetten?: Reserveer minimaal 2 uur voor het opstellen van tafels en stoelen, het dekken, de keuken en het buffet. Plan daarnaast 30 minuten voor een soundcheck en controleer vóór opening of alle leveringen binnen zijn.
Wanneer moet ik de muziek en apparatuur regelen?: Stel het muziekprogramma 2 tot 3 weken vooraf samen en reserveer speakers, mengpaneel en microfoon meteen daarna. Test alle apparatuur uiterlijk 1 dag vooraf en doe op de locatie nog een soundcheck van ongeveer 30 minuten.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!