Wat heb je nodig voor een bruiloftsreceptie?

Voor een bruiloftsreceptie heb je meer nodig dan eten en drinken. Denk aan aparte borden voor het diner en gebak, verschillende glazen, serveerspullen en genoeg zit- en statafels. Ook kleine onderdelen zoals naamkaartjes, menukaarten, garderoberuimte en verlichting worden snel vergeten. Gebruik de boodschappenlijst om per onderdeel te controleren wat je moet kopen, huren of meenemen voordat de verse producten, taart en dranken binnenkomen.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Buffettafelsaantal 4
  • Eettafelsaantal 10
  • Stoelenaantal 90
  • Statafelsaantal 6
  • Tafelservicetafelaantal 2
  • Garderoberekkenaantal 2
  • Krukkenaantal 12

Servies

  • Dinerbordenaantal 100
  • Gebaksbordenaantal 100
  • Koffiekopjesaantal 90
  • Wijnglazenaantal 120
  • Waterglazenaantal 120
  • Champagneglazenaantal 100
  • Koffielepelsaantal 100
  • Dinerbesteksetsaantal 100
  • Opscheplepelsaantal 12
  • Opscheptangenaantal 8
  • Serveerbladenaantal 12
  • Soepkommenaantal 20

Decoratie

  • Tafelkledenaantal 10
  • Servettenaantal 120
  • Stoelhoezenaantal 90
  • Naamkaartjesaantal 90
  • Menukaartenaantal 12
  • Welkomstbord
  • Fotolijstjesaantal 12
  • Bloemvazenaantal 12
  • Kunstbloemstukkenaantal 12
  • Ballonnenbogenaantal 2
  • Lichtslingersaantal 8
  • Confettikanonnenaantal 4
  • Tafelnummersaantal 10
  • Ringkussentje
  • Gastenboek
  • Pennenaantal 6

Apparatuur

  • Koelkastenaantal 2
  • Koelboxenaantal 4
  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Warmhoudbakkenaantal 4
  • Warmhoudplatenaantal 4
  • Bluetoothspeakersaantal 2
  • Microfoon
  • Laptop
  • Verlengkabelsaantal 6
  • Stekkerdozenaantal 6
  • Mobiele telefoonladersaantal 4

Keuken

  • Snijplankenaantal 6
  • Koksmesaantal 4
  • Mengkommenaantal 6
  • Maatbekersaantal 3
  • Keukentangenaantal 6
  • Serveerschalenaantal 12
  • Taartmes
  • Taartstandaard
  • Aluminiumfolieaantal 3
  • Vershoudfolieaantal 3
  • Keukenpapierrollenaantal 8

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 6
  • Afvalzakhoudersaantal 4
  • Vuilnisgrijpersaantal 2
  • Emmersaantal 4
  • Dweilenaantal 4
  • Bezemsaantal 3
  • Stoffer en blikaantal 3
  • Sponzenaantal 10
  • Microvezeldoekenaantal 12
  • Afwasborstelsaantal 4
  • Handzeepdispensersaantal 4

Verlichting

  • Ledlampenaantal 12
  • Lantaarnsaantal 8
  • Theelichthoudersaantal 30
  • Batterijenaantal 24

Catering

  • Boodschappen
    • Champagne - 12 flessen
    • Prosecco - 8 flessen
    • Witte wijn - 12 flessen
    • Rode wijn - 12 flessen
    • RosΓ© - 6 flessen
    • Bier - 120 flesjes
    • Alcoholvrij bier - 24 flesjes
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 8 flessen
    • Sinas - 6 flessen
    • Tonic - 6 flessen
    • Ginger ale - 4 flessen
    • Spa Blauw - 12 flessen
    • Spa Rood - 8 flessen
    • Appelsap - 6 pakken
    • Sinaasappelsap - 6 pakken
    • Citroenen - 3 kilogram
    • Limoenen - 2 kilogram
    • Munt - 6 bosjes
    • IJsblokjes - 20 kilogram
    • Koffiebonen - 2 kilogram
    • Theezakjes - 150 stuks
    • Zwarte thee - 2 dozen
    • Kruidenthee - 2 dozen
    • Melk - 8 liter
    • Havermelk - 4 liter
    • Suiker - 2 kilogram
    • Zoetjes - 2 doosjes
    • Roerstaafjes - 150 stuks
    • Stokbroden - 12 stuks
    • Mini-autiobroodjes - 100 stuks
    • Roomboter - 2 kilogram
    • Roomkaas - 2 kilogram
    • Jonge kaas - 3 kilogram
    • Brie - 2 kilogram
    • Parmaham - 2 kilogram
    • Gerookte zalm - 2 kilogram
    • Hummus - 2 kilogram
    • Kruidenboter - 1 kilogram
    • Druiven - 4 kilogram
    • Aardbeien - 3 kilogram
    • Appels - 4 kilogram
    • Komkommers - 3 kilogram
    • Cherrytomaten - 3 kilogram
    • Wortels - 3 kilogram
    • Paprika's - 2 kilogram
    • Olijven - 2 kilogram
    • Augurken - 1 kilogram
    • Notenmix - 1 kilogram
    • Paprikachips - 8 zakken
    • Naturelchips - 8 zakken
    • Tortillachips - 6 zakken
    • Zoutjes - 4 zakken
    • Salsa - 6 potten
    • Mayonaise - 2 flessen
    • Ketchup - 2 flessen
    • Mosterd - 2 potten
    • Balsamico - 2 flessen
    • Olijfolie - 2 flessen
    • Pasta - 6 kilogram
    • Pestosaus - 8 potten
    • Tomatensaus - 8 potten
    • Gemengde salade - 8 kilogram
    • Pastasalade - 8 kilogram
    • Aardappelsalade - 8 kilogram
    • Gegrilde groenten - 6 kilogram
    • Kipfilet - 8 kilogram
    • Vegetarische balletjes - 4 kilogram
    • Broodjes - 100 stuks
    • Kruidenmix - 4 zakjes
    • Zout - 1 kilogram
    • Peper - 500 gram
    • Knoflook - 6 bollen
    • Peterselie - 6 bosjes
    • Basilicum - 6 bosjes
    • Slagroom - 6 spuitbussen
    • Chocoladebonbons - 4 kilogram
    • Koekjes - 6 pakken
    • Bruidstaart - 1 stuk
    • Afwasmiddel - 4 flessen
    • Vaatwastabletten - 60 stuks
    • Allesreiniger - 4 flessen
    • Glasreiniger - 2 flessen
    • Desinfectiespray - 3 flessen
    • Toiletpapier - 24 rollen
    • Papieren handdoeken - 12 pakken
    • Handzeep - 6 flessen
    • Afvalzakken - 60 stuks
    • Diepvrieszakken - 2 dozen
    • Vershoudbakjes - 20 stuks

Tips

  • Tel servies en glazen op basis van het definitieve aantal gasten en leg per persoon minimaal één dinerbord, waterglas, wijnglas, servet en bestekset klaar. Houd voor een receptie met meerdere serveermomenten extra exemplaren achter de hand, zodat je tussendoor niet hoeft af te wassen.
  • Plan voor koffie en taart aparte gebaksborden, koffiekopjes en koffielepels. Controleer dit uiterlijk vΓ³Γ³r de taart wordt opgehaald; taart is vaak geregeld, maar de bijbehorende borden en lepels ontbreken dan nog.
  • Zet opscheplepels, opscheptangen en serveerbladen apart van het gewone bestek. Reken per buffetonderdeel minstens één passend serveerhulpmiddel, zodat gasten niet met dinerbestek hoeven op te scheppen.
  • Controleer vΓ³Γ³r de levering of er genoeg tafels en stoelen zijn voor het definitieve aantal gasten, plus statafels voor momenten waarop niet iedereen zit. Reserveer ook ruimte voor de tafelservicetafel, garderoberekken en doorgangen.
  • Koel de dranken op tijd en controleer de champagneglazen, wijnglazen en waterglazen afzonderlijk. Leg decoratie zoals tafelkleden, naamkaartjes, menukaarten, bloemvazen en lichtslingers klaar voordat de gasten arriveren; deze spullen worden vaak pas tijdens het opbouwen gemist.

Veelgestelde vragen

Hoeveel stoelen heb ik nodig voor een bruiloftsreceptie?
Neem voor iedere gast die tijdens het diner zit één stoel: bij 80 gasten zijn dat 80 stoelen. Voeg alleen extra stoelen toe als er aparte zitplekken nodig zijn bij bijvoorbeeld de ontvangst of een rustruimte.
Hoeveel glazen heb ik nodig voor een bruiloftsreceptie?
Begin met minimaal één waterglas en één wijnglas per gast, plus champagneglazen als er een toast is. Voor 80 gasten betekent dat minimaal 80 waterglazen, 80 wijnglazen en het definitieve aantal champagneglazen; plan extra glazen als er niet tussendoor wordt afgewassen.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een bruiloftsreceptie doen?
Haal houdbare spullen zoals servetten, tafelkleden, menukaarten en decoratie uiterlijk 1 week vooraf in huis. Koop verse producten 1 dag vooraf of op de dag zelf en controleer leveringen, verhuur en taart uiterlijk vΓ³Γ³r de opbouw.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een bruiloftsreceptie?
Reken minimaal één dinerbord, één gebaksbord, één bestekset en één koffiekopje per gast als alle gangen en momenten na elkaar plaatsvinden. Bij 80 gasten zijn dat dus 80 exemplaren per soort; neem extra servies als afwas tijdens de receptie niet mogelijk is.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!