Wat heb je nodig voor een boerderijpicknick?

Voor een boerderijpicknick heb je meer nodig dan eten en een kleed. Op het erf regel je ook schaduw, koeling, servies, koffie, verlichting en spelmateriaal. Gebruik het definitieve aantal gasten als basis en tel per persoon servies en drinken, met extra marge voor breuk en onverwachte bezoekers. Controleer dieetwensen vooraf en zet bederfelijke producten pas kort voor vertrek gekoeld klaar. Zo voorkom je dat je op locatie nog boodschappen, verlengkabels of een flesopener moet regelen.

Gebruik dit plan

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Tafelsaantal 6
Stoelenaantal 50
Picknickkleedjesaantal 15
Buffettafelsaantal 3

Servies

Herbruikbare bordenaantal 60
Herbruikbare kommenaantal 60
Herbruikbare bekersaantal 100
Koffiekopjesaantal 50
Besteksetsaantal 60
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 6
Kannenaantal 6

Keuken

Koelboxenaantal 6
Koelelementenaantal 18
Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Broodmessenaantal 3
Thermoskannenaantal 4
Kurkentrekkersaantal 3
Flessenopenersaantal 3

Apparatuur

Waterkokersaantal 2
Verlengkabelsaantal 3

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 4
Batterijlantaarnsaantal 6

Decoratie

Tafelkledenaantal 6
Vlaggenlijnenaantal 6
Bloemstukkenaantal 6

Sportmateriaal

Kubbspelaantal 2
Frisbeesaantal 6
Picknickspelletjesaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Handvegersaantal 2
Emmersaantal 3
Herbruikbare schoonmaakdoekenaantal 12
Handzeepdispensersaantal 3

Catering

Boodschappen
- Stokbroden - 10 stuks
- Volkorenbroden - 6 broden
- Mini croissants - 50 stuks
- Roomboter - 1 kilo
- Jonge kaas - 2,5 kilo
- Brie - 1,5 kilo
- Hummus - 1,5 kilo
- Roomkaas - 1 kilo
- Eiersalade - 1,5 kilo
- Kruidenboter - 1 kilo
- Komkommers - 12 stuks
- Cherrytomaten - 3 kilo
- Paprika's - 12 stuks
- Wortels - 3 kilo
- Rucola - 1 kilo
- Gemengde sla - 2 kilo
- Aardappelen - 5 kilo
- Pasta - 3 kilo
- Pestosaus - 1 liter
- Olijfolie - 1 liter
- Balsamicoazijn - 500 milliliter
- Mayonaise - 1 liter
- Mosterd - 500 milliliter
- Ketchup - 500 milliliter
- Zout - 500 gram
- Zwarte peper - 100 gram
- Paprikapoeder - 100 gram
- Knoflook - 6 bollen
- Verse basilicum - 6 bosjes
- Watermeloenen - 4 stuks
- Appels - 50 stuks
- Druiven - 4 kilo
- Aardbeien - 3 kilo
- Bananen - 40 stuks
- Citroenen - 12 stuks
- Meloenen - 4 stuks
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Zoute stengels - 4 zakken
- Gemengde noten - 2 kilo
- Olijven - 2 kilo
- Brownies - 50 stuks
- Koekjes - 6 pakken
- Marshmallows - 2 kilo
- Koffie - 2 kilo
- Thee - 100 zakjes
- Suiker - 1 kilo
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 4 liter
- Water - 40 liter
- Bruiswater - 20 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Limonade - 8 liter
- Appelsap - 8 liter
- Sinaasappelsap - 8 liter
- Alcoholvrij bier - 50 flesjes
- Witte wijn - 12 flessen
- Rosé - 8 flessen
- IJsblokjes - 15 kilo
- Papieren servetten - 300 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 40 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Handdesinfectie - 3 flessen

Tips

Reken per gast op 1 bord, 1 kom, 1 beker en 1 bestekset; leg daarnaast 10% extra herbruikbaar servies klaar voor breuk, morsen en onverwachte gasten.
Voor het eerste uur kun je 2 tot 3 drankjes per persoon rekenen. Vul de koelboxen met koelelementen en houd water apart in kannen, zodat niet iedereen dezelfde gekoelde fles hoeft te pakken.
Plan per 10 gasten minstens 1 buffettafel of voldoende tafelruimte voor serveerschalen, tangen en kannen. Zet broodmessen, snijplanken en koks messen klaar voordat je het eten uit de koelbox haalt.
Regel partytenten en picknickkleedjes uiterlijk de dag ervoor. Bij een boerderijpicknick ben je extra afhankelijk van schaduw en een droge zitplek; controleer daarom ook of de picknickzone gemaaid en toegankelijk is.
Verzamel verlichting niet pas bij vertrek: reken op minimaal 1 lichtsnoer of 2 batterijlantaarns per zit- of loopzone. Neem verlengkabels mee als je waterkokers of verlichting op stroom gebruikt en test alles vooraf.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een boerderijpicknick?: Neem per gast 1 bord, 1 kom, 1 beker en 1 bestekset mee. Voor 20 gasten betekent dat 20 sets; met 10% reserve leg je 22 sets klaar.
Hoeveel drinken moet ik meenemen naar een boerderijpicknick?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon, naast voldoende water. Voor 20 gasten zijn dat 40 tot 60 drankjes; koel ze uiterlijk enkele uren vooraf in met koelelementen.
Wanneer moet ik eten en boodschappen voor een boerderijpicknick klaarmaken?: Was groenten en fruit en bereid baksels en snacks bij voorkeur de dag ervoor. Koelboxen vul je op de dag zelf, zo kort mogelijk voor vertrek, en houdbare voorraad kun je al 1 tot 2 dagen eerder klaarzetten.
Hoeveel partytenten en picknickkleedjes heb ik nodig?: Dat hangt af van de oppervlakte en het aantal gasten, maar zorg voor minstens 1 beschutte zone en 1 zitplek per 2 tot 4 personen. Leg de kleedjes en bouw de partytenten uiterlijk de dag ervoor klaar, zodat je op locatie alleen hoeft op te bouwen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Gebruik dit plan

Gratis te starten — geen creditcard nodig.