Wat heb je nodig voor een Alpenkerstmarkt?

Voor een Alpenkerstmarkt heb je meer nodig dan glühwein en kerstversiering. Bezoekers moeten kunnen rondlopen, iets kopen, eten en opwarmen; kraamhouders hebben tafels, stroom en duidelijke bewegwijzering nodig. Denk daarom tegelijk aan tenten en gewichten, verlichting, warme dranken, hapjes, afval en betaalpunten. Regel verse producten en gekoelde dranken pas kort voor de markt, terwijl stroom, kraampjes en kabelmatten eerder vast moeten liggen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Tentgewichtenaantal 16
Marktkramenaantal 12
Klaptafelsaantal 10
Biertafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 60
Statafelsaantal 8
Krukkenaantal 16
Kassatafel
Afvalbakkenaantal 8

Decoratie

Kerstbomenaantal 4
Kerstballenaantal 80
Kerstslingersaantal 12
Kerstkransenaantal 6
Tafelkledenaantal 16
Kerstfigurenaantal 8
Menubordenaantal 6
Pijlbordenaantal 8
Tafeldecoratiesaantal 12

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 12
Led-lantaarnsaantal 16
Batterijenaantal 24
Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 8
Kabelmattenaantal 8

Apparatuur

Warmhoudbakkenaantal 4
Glühweinwarmersaantal 3
Waterkokersaantal 3
Koffiezetapparatenaantal 2
Koelkastenaantal 2
Koelboxenaantal 4
Bluetoothspeaker
Microfoon
Kassalade
Pinapparaat
Thermoskannenaantal 6
Handlampenaantal 4

Servies

Koffiekopjesaantal 80
Glühweinbekersaantal 100
Drinkglazenaantal 100
Bordenaantal 100
Messenaantal 100
Vorkenaantal 100
Lepelsaantal 100
Serveerbestekaantal 12

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koksmesaantal 4
Mengkommenaantal 6
Opscheplepelsaantal 8
Scharenaantal 4
Aluminiumfolieaantal 4
Vershoudbakkenaantal 12
Ovenwantenaantal 4

Schoonmaak

Afwasteilenaantal 6
Emmersaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Dweilenaantal 4

Catering

Boodschappen
- Rode wijn - 24 flessen
- Appelsap - 12 liter
- Sinaasappelsap - 8 liter
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Bier - 8 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 3 dozen
- Cacaopoeder - 2 pakken
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 4 liter
- Suiker - 3 pakken
- Slagroom - 12 spuitbussen
- Kaneel - 2 potjes
- Steranijs - 2 zakjes
- Kruidnagels - 2 zakjes
- Sinaasappels - 24 stuks
- Citroenen - 12 stuks
- Appels - 8 kilogram
- Rozijnen - 2 kilogram
- Kerststollen - 8 stuks
- Stokbroden - 12 stuks
- Roomboter - 2 kilogram
- Kruidenkaas - 2 kilogram
- Jonge kaas - 3 kilogram
- Brie - 2 kilogram
- Beenham - 3 kilogram
- Salami - 2 kilogram
- Vegetarische balletjes - 3 kilogram
- Miniworstjes - 4 kilogram
- Aardappelen - 12 kilogram
- Raclettekaas - 5 kilogram
- Augurken - 4 potten
- Zilveruitjes - 3 potten
- Mosterd - 4 potten
- Ketchup - 4 flessen
- Mayonaise - 4 potten
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Tomatensoep - 12 liter
- Groentesoep - 8 liter
- Soepstengels - 6 pakken
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Borrelnoten - 4 kilogram
- Peperkoek - 6 pakken
- Speculaas - 6 pakken
- Marshmallows - 3 kilogram
- Chocoladerepen - 60 stuks
- Kerstkoekjes - 8 pakken
- Broodjes - 120 stuks
- Servetten - 500 stuks
- Papieren zakjes - 250 stuks
- Bakpapier - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Aluminium bakjes - 100 stuks
- Houten roerstaafjes - 250 stuks
- Koffieroerstaafjes - 250 stuks
- Kartonnen snackbakjes - 250 stuks
- Afvalzakken - 80 stuks
- Vaatwastabletten - 40 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flessen
- Papieren handdoeken - 8 pakken
- Desinfecterende spray - 3 flessen
- Handschoenen - 200 stuks

Tips

Neem per partytent voldoende tentgewichten mee en controleer vóór opbouw of verlengkabels, stekkerdozen en kabelmatten de volledige route naar de kramen halen. Leg kabels niet los over looproutes.
Zet glühweinwarmers, waterkokers, koffiezetapparaten en warmhoudbakken de avond ervoor klaar. Test elk apparaat op de beschikbare stroom voordat de eerste kraamhouders arriveren.
Plan voor elke verkoop- of uitgifteplek een kassatafel of klaptafel en hang menuborden en pijlborden op voordat bezoekers binnenkomen. Zo voorkom je rijen bij één tafel en vragen over de route.
Gebruik lichtsnoeren en led-lantaarns op plekken waar bezoekers en kraamhouders lopen; houd extra batterijen achter de hand. Controleer de verlichting opnieuw zodra het donker wordt, niet pas tijdens de drukte.
Koop verse producten op de dag zelf en zet dranken minimaal enkele uren vooraf koud. Verzamel dieetwensen vóór je boodschappen doet, zodat vegetarische of allergenenvrije hapjes niet te laat worden toegevoegd.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een Alpenkerstmarkt?: Reken naast glühwein, koffie, water en hapjes op partytenten, tentgewichten, marktkramen, tafels, afvalbakken en kerstdecoratie. Voor de techniek heb je meestal ook lichtsnoeren, led-lantaarns, verlengkabels, stekkerdozen en kabelmatten nodig.
Hoeveel glühwein heb ik nodig voor een Alpenkerstmarkt?: Gebruik als startpunt 2 tot 3 drankjes per persoon in het eerste uur; een beker glühwein is vaak ongeveer 200 ml. Voor 50 bezoekers betekent dat circa 20 tot 30 liter warme drank als je ook koffie, water en andere dranken aanbiedt.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een kerstmarkt doen?: Haal houdbare producten, servetten, batterijen en decoratiemateriaal uiterlijk 2 dagen vooraf. Koop verse hapjes op de dag zelf en zet gekoelde dranken minstens 3 uur voor opening koud.
Hoeveel tentgewichten en verlichting heb ik nodig?: Voorzie per partytent gewichten volgens de voorschriften van de tent en de verwachte wind; controleer dit minimaal 1 dag vooraf. Plan per kraam of loopzone verlichting en neem extra batterijen mee, zodat één defect lichtsnoer niet een hele route donker maakt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!