Boodschappenlijst voor een afstudeerpicknick
Voor een afstudeerpicknick heb je meer nodig dan eten en drinken. Denk aan koelboxen met koelelementen, herbruikbaar servies, dekens, tafels en materiaal om buiten te serveren. Bereid sandwiches, gesneden groenten en fruit, pasta- of couscoussalade en hapjes vooraf voor, zodat je op locatie alleen hoeft klaar te zetten. Controleer eerst het definitieve aantal gasten en de dieetwensen; pas daarna koop je de hoeveelheden in.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentaantal 2
- Klaptafelsaantal 6
- Klapstoelenaantal 45
- Picknickdekensaantal 12
- Tafelkledenaantal 6
Servies
- Herbruikbare bordenaantal 50
- Herbruikbare kommenaantal 50
- Herbruikbare glazenaantal 60
- Herbruikbaar bestekaantal 60
- Koffiekopjesaantal 45
Keuken
- Snijplankenaantal 4
- KoksΒmessenaantal 4
- Serveerschalenaantal 10
- Serveertangenaantal 6
- Opscheplepelsaantal 6
- Broodmandenaantal 4
- Taartschep
Apparatuur
- Koelboxenaantal 6
- Koelelementenaantal 24
- Draagbare speaker
- Verlengsnoerenaantal 2
Verlichting
- Slingerverlichtingaantal 4
- Batterijlantaarnsaantal 6
Decoratie
- Vlaggenlijnenaantal 6
- Ballonnenaantal 40
- Fotobord
Sportmateriaal
- Frisbeeaantal 2
- jeu-de-bouleset
- Badmintonsetaantal 2
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 6
- Handwasbakkenaantal 2
- Herbruikbare schoonmaakdoekenaantal 12
- Afwasborstelsaantal 3
- Koeltas voor restantenaantal 2
Catering
- Boodschappen
- Witte zachte broodjes - 60 stuks
- Volkoren brood - 6 broden
- Mini tortilla wraps - 40 stuks
- Roomboter - 500 gram
- Roomkaas - 1,5 kilogram
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Brie - 1 kilogram
- Achterham - 1,5 kilogram
- Gerookte kipfilet - 1,5 kilogram
- Vegetarische plakjes - 1 kilogram
- Hummus - 1,5 kilogram
- Eiersalade - 1 kilogram
- Komkommer - 8 stuks
- Tomaten - 2 kilogram
- Sla - 6 kroppen
- Paprika - 10 stuks
- Rode ui - 1 kilogram
- Augurken - 2 potten
- Mayonaise - 1 pot
- Ketchup - 1 fles
- Mosterd - 1 pot
- Pasta - 2 kilogram
- Couscous - 1 kilogram
- Pesto - 3 potten
- Feta - 750 gram
- Kikkererwten - 6 blikken
- MaΓ―s - 4 blikken
- Cherrytomaten - 2 kilogram
- Olijven - 3 potten
- Olijfolie - 1 fles
- Balsamicoazijn - 1 fles
- Italiaanse kruiden - 1 potje
- Zout - 1 pak
- Peper - 1 potje
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Gemengde noten - 1,5 kilogram
- Water zonder prik - 40 flesjes
- Water met prik - 20 flesjes
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 6 flessen
- IJsthee - 6 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Koffie - 3 pakken
- Thee - 2 dozen
- Melk - 5 liter
- Havermelk - 3 liter
- Suiker - 1 kilogram
- Honing - 1 pot
- Citroenen - 8 stuks
- IJsblokjes - 10 kilogram
- Aardbeien - 3 kilogram
- Druiven - 3 kilogram
- Appels - 40 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Watermeloenen - 3 stuks
- Miniroomboterkoekjes - 4 pakken
- Afstudeertaart - 1 taart voor 45 personen
- Servetten - 200 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 12 rollen
- Handzeep - 2 flacons
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Desinfecterende doekjes - 3 pakken
- Afvalzakken - 30 zakken
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 1 rol
Tips
- Koel dranken en bederfelijke gerechten uiterlijk de avond ervoor. Reken per koelbox op meerdere koelelementen en houd eten tot het serveren gekoeld.
- Neem per gast minimaal één bord, één kom, één glas en één set bestek mee. Plan daarnaast extra servies voor taart en koffiekopjes voor het afsluitende koffiemoment.
- Verdeel het eten over serveerschalen, broodmanden en afgesloten koelboxen voordat je vertrekt. Zo hoef je op locatie alleen tafels op te stellen en de schalen neer te zetten.
- Controleer de weersverwachting uiterlijk één dag vooraf en neem de partytent mee als schaduw of beschutting nodig kan zijn. Leg ook dekens, stoelen en tafelkleden klaar voordat de boodschappen worden ingeladen.
- Vergeet het opruimen niet: zet afvalbakken op meerdere plekken en neem snijplanken, koksΒmessen, serveertangen en opscheplepels mee. Voor een langere middag kun je spellen zoals frisbee, jeu-de-boules en badminton klaarleggen.
Veelgestelde vragen
- Wat heb ik nodig voor een afstudeerpicknick?
- Neem eten, gekoelde dranken, koelboxen met koelelementen, herbruikbare borden, kommen, glazen en bestek mee. Voeg picknickdekens, tafels, stoelen, servies om te serveren en afvalbakken toe. Voor sfeer en vermaak zijn verlichting, vlaggenlijnen, een speaker en buitenspellen handig.
- Hoeveel eten moet ik kopen voor een afstudeerpicknick?
- Bepaal eerst het definitieve aantal gasten en houd rekening met dieetwensen. Voor een middag met hapjes, sandwiches, salades en taart plan je meerdere kleine eetmomenten; koop liever 10 procent extra van houdbare producten dan precies het aantal porties.
- Hoe houd ik eten koud tijdens een afstudeerpicknick?
- Zet dranken en bederfelijke gerechten in aparte koelboxen, zodat de koelbox met eten zo weinig mogelijk open gaat. Koel alles vanaf de avond ervoor en gebruik per koelbox meerdere bevroren koelelementen; plaats de koelboxen bij aankomst direct in de schaduw.
- Wanneer moet ik de boodschappen voor een afstudeerpicknick doen?
- Doe houdbare boodschappen twee tot drie dagen vooraf en koop vers brood, groenten, fruit en taart één dag vooraf of op de dag zelf. Bereid salades en gesneden producten uiterlijk de avond ervoor en controleer de complete boodschappenlijst opnieuw voordat je vertrekt.
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!