La liste de courses pour un quiz famille

Pour un quiz famille, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux biscuits. Il faut aussi prévoir le matériel de chaque équipe, la projection des questions, le service du buffet et quelques solutions de secours pour la technique. Cette liste rassemble les fournitures à acheter ou à emporter, afin d’éviter les oublis de dernière minute. Vérifie les quantités selon le nombre d’inscrits et garde une marge pour les invités qui se resservent.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 8
Chaisesqté 48
Tables de buffetqté 2
Porte-manteauxqté 2

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 50
Bols réutilisablesqté 50
Verres réutilisablesqté 60
Tasses à caféqté 40
Couvertsqté 50
Louchesqté 6

Catering

Plateaux de serviceqté 8
Pinces de serviceqté 4
Carafes d’eauqté 4
Thermosqté 4
Courses
- Café - 3 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilogramme
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 2 litres
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Bitter lemon - 2 bouteilles
- Jus de pomme - 3 paquets
- Jus d'orange - 3 paquets
- Eau pétillante - 6 bouteilles
- Eau plate - 8 bouteilles
- Bière sans alcool - 2 packs de 6
- Bière - 4 packs de 6
- Rosé - 4 bouteilles
- Vin blanc - 3 bouteilles
- Vin rouge - 3 bouteilles
- Glaçons - 8 sacs
- Baguettes - 8 pièces
- Mini petits pains à cuire - 40 pièces
- Beurre - 3 paquets
- Beurre aux herbes - 4 barquettes
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Brie - 4 pièces
- Houmous - 6 barquettes
- Fromage frais aux fines herbes - 4 pots
- Jambon - 1 kilogramme
- Salami - 1 kilogramme
- Concombre - 6 pièces
- Tomates cerises - 2 kilogrammes
- Poivrons - 8 pièces
- Carottes - 2 kilogrammes
- Raisins - 2 kilogrammes
- Pommes - 30 pièces
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Chips tortilla - 4 sacs
- Cacahuètes salées - 2 sacs
- Mélange apéritif - 3 sachets
- Olives - 4 bocaux
- Cornichons - 2 pots
- Salsa - 4 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Biscuits - 6 paquets
- Brownies - 40 pièces
- Chocolat - 4 tablettes
- Serviettes - 200 pièces
- Essuie-tout - 4 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 1 paquet
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Nettoyant pour toilettes - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons

Équipement

Ordinateur portable
Vidéoprojecteur
Écran de projection
Haut-parleursqté 2
Microphone
Câble HDMIqté 2
Multiprisesqté 4
Rallongesqté 4

Cuisine

Tire-bouchonqté 2
Tire-bouchonsqté 3
Planches à découperqté 3
Salon des chefsqté 3
Glacièresqté 3
Bacs à glaçonsqté 3

Décoration

Nappesqté 8
Guirlandes de fanionsqté 6
Ballonsqté 80
Pompe à ballonsqté 2
Coupes de prixqté 3
Rubans de prixqté 3

Éclairage

Éclairage d’ambianceqté 4

Matériel de quiz

Formulaires de réponseqté 100
Feuilles de scoreqté 10
Chemises à pinceqté 10
Stylosqté 60
Ruban de papierqté 4
Tableau blanc
Marqueurs pour tableau blancqté 6

Nettoyage

Poubellesqté 4
Seauxqté 2
Serpillièresqté 2
Balai et pelleqté 2
Balayette et pelleqté 2
Gants de nettoyageqté 6
Chiffons microfibresqté 12
Supports de sacs poubelleqté 4

Conseils

Prévois au moins un verre réutilisable par personne, plus 10 % de réserve. Pour le buffet, compte une assiette et un bol par invité si tu sers à la fois des bouchées et des préparations froides.
Pour les tables de quiz, prépare un stylo et les feuilles nécessaires pour chaque équipe, avec 2 à 3 exemplaires supplémentaires. Imprime les questions, réponses et feuilles de score au plus tard la veille.
Teste l’ordinateur portable, le vidéoprojecteur, l’écran, les haut-parleurs et le microphone 24 heures avant. Emporte au minimum un câble HDMI de rechange, une multiprise et une rallonge adaptées à la salle.
Mets les boissons au frais au moins 4 heures avant l’arrivée des invités. Prévois 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis ajuste selon la durée du quiz et la présence d’enfants.
Ne laisse pas le buffet pour la dernière demi-heure : installe nappes, plateaux, pinces, louches et carafes d’eau 30 minutes avant le début. Place aussi tire-bouchon, glacières et bacs à glaçons à portée de main, plutôt que dans la cuisine.

Questions fréquentes

Combien de verres et d’assiettes faut-il pour un quiz famille ?: Prévois un verre et une assiette par invité, puis ajoute environ 10 % de réserve. Pour 30 personnes, cela représente 33 verres et 33 assiettes, avec quelques bols si le buffet comprend des salades ou des desserts.
Quelle quantité de boissons acheter pour un quiz famille ?: Compte 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, en mélangeant eau, boissons sans alcool et boissons chaudes. Pour un quiz de 3 heures, prévois ensuite environ 1 à 2 boissons supplémentaires par personne, selon la saison et le public.
Quand faut-il imprimer le matériel du quiz ?: Imprime les questions, les réponses, les feuilles de score et la répartition des équipes au plus tard la veille. Prépare 2 à 3 copies supplémentaires de chaque document pour remplacer une feuille perdue ou corriger une erreur.
Quand tester le matériel technique du quiz ?: Fais un premier test au moins 24 heures avant l’événement, puis vérifie les branchements en ouvrant la salle. Contrôle notamment le câble HDMI, le son, le microphone, les multiprises et la distance de projection avant l’arrivée des familles.

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