Que faut-il prévoir pour une promenade des champignons ?

Pour une promenade des champignons, prévoyez à la fois le matériel de randonnée et de quoi accueillir le groupe au départ ou au retour. Les cartes, boussoles, loupes et guides de terrain servent à l’observation, tandis que les flèches et rubans rendent le parcours lisible. Côté ravitaillement, comptez la soupe, le pain et les boissons pour tous les participants. Les tentes, tables et éclairages sont souvent oubliés lorsqu’une partie de l’activité se déroule dehors.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tablesqté 6
Chaisesqté 50
Table d’inscription
Poubellesqté 4

Équipement

Bains-marieqté 2
Glacièresqté 3
Rallongesqté 3
Multiprisesqté 3
Talkies-walkiesqté 6

Éclairage

Lampes LEDqté 6
Lampes de pocheqté 8

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 60
Bol à soupeqté 60
Assiettesqté 60
Couvertsqté 60
Louchesqté 4

Cuisine

Thermosqté 6
Carafeqté 3
Plateauxqté 6
Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Couteaux de cuisineqté 3

Matériel de promenade

Cartes d'itinéraireqté 60
Boussoleqté 6
Loupesqté 12
Guides de terrainqté 12
Bacs d’observationqté 12
Flèches de directionqté 40
Ruban de balisageqté 6

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Anti-tiquesqté 6
Gilets réfléchissantsqté 10
Boîtes de mouchoirsqté 4

Décoration

Badges nominatifsqté 60
Stylosqté 20
Panneaux d'informationqté 6

Nettoyage

Bacs à vaisselleqté 3
Chiffons de nettoyage réutilisablesqté 12
Balai et pelleqté 2
Serpillièresqté 2

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Thé - 4 boîtes
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Lait pour café - 2 paquets
- Eau minérale plate - 12 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 6 litres
- Jus d'orange - 6 litres
- Cola - 4 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Citrons - 12 pièces
- Bouillon de légumes - 12 litres
- Potiron - 6 kilo
- Oignons - 2 kilo
- Ail - 6 têtes
- Carottes - 3 kilos
- Poireaux - 2 kilos
- Céleri branche - 1 kilo
- Pommes de terre - 4 kilo
- Crème liquide - 4 litres
- Lait de coco - 4 boîtes
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Noix de muscade - 1 pot
- Paprika en poudre - 1 pot
- Persil - 6 bottes
- Petits pains à cuire - 70 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Beurre - 1 kilo
- Fromage jeune - 2 kilos
- Houmous - 12 pots
- Fromage aux herbes - 8 pots
- Confiture de fraises - 4 pots
- Pommes - 60 pièces
- Bananes - 50 pièces
- Raisins - 5 kilos
- Chips nature - 8 sachets
- Chips au paprika - 8 sacs
- Noix sans sel - 3 kilo
- Serviettes - 6 paquets
- Torchons - 12 pièces
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Gel hydroalcoolique - 6 bouteilles
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux

Conseils

Prévoyez une carte d’itinéraire par groupe, plus 10 % d’exemplaires supplémentaires pour les inscriptions de dernière minute ou les cartes égarées.
Pour le balisage, préparez les flèches de direction et le ruban dans plusieurs lots correspondant aux portions du parcours. Cela évite de chercher le matériel au moment du départ.
Comptez au minimum un gobelet réutilisable, une assiette et un jeu de couverts par participant, puis ajoutez 10 % de réserve pour le service de la soupe et du pain.
Refroidissez les boissons plusieurs heures avant l’accueil et répartissez-les dans les glacières plutôt que dans une seule. Gardez les thermos et les bains-marie prêts pour maintenir la soupe chaude.
Si le retour peut se faire à la tombée du jour, prenez une lampe de poche par accompagnateur et installez les lampes LED avant l’arrivée du groupe. Testez aussi les rallonges et multiprises le jour précédent.

Questions fréquentes

Combien de cartes faut-il prévoir pour une promenade des champignons ?: Prévoyez une carte par groupe de marche, avec 10 % d’exemplaires supplémentaires. Pour 40 participants répartis en 5 groupes, imprimez donc 28 cartes si chaque groupe en utilise cinq.
Combien de gobelets et d’assiettes faut-il pour la soupe ?: Comptez un gobelet, une assiette et un jeu de couverts par personne, puis ajoutez 10 % de réserve. Pour 50 participants, préparez au moins 55 unités de chaque.
Quand acheter et refroidir les boissons ?: Faites les courses au plus tard la veille et placez les boissons dans les glacières plusieurs heures avant le début de la promenade. Prévoyez aussi de la place pour les boissons qui doivent rester fraîches pendant le retour.
Quel matériel faut-il pour baliser le parcours ?: Préparez les flèches de direction et le ruban de balisage avant le jour de l’activité, idéalement la veille. Répartissez-les en lots par section et emportez une réserve d’environ 10 % pour remplacer un marquage déplacé ou abîmé.

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