Fête étudiante : la liste de courses à prévoir

Pour une fête étudiante, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux snacks. Il faut aussi prévoir de la vaisselle réutilisable, du matériel pour le buffet, des solutions de conservation au frais et les accessoires qui permettent de brancher et tester la musique. Cette liste couvre les éléments à acheter ou à emprunter avant l’ouverture de la salle. Vérifie les quantités selon le nombre d’inscrits, puis garde une marge pour les oublis et les invités de dernière minute.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 10
Chaisesqté 100
Tabourets de barqté 6
Tables de buffetqté 4

Vaisselle

Verres réutilisablesqté 120
Assiettes réutilisablesqté 120
Couverts réutilisablesqté 120
Petits bolsqté 20
Plateaux de serviceqté 12
Louchesqté 8

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux de cuisineqté 6
Pincesqté 6
Glacièresqté 4
Thermosqté 4
Bouilloiresqté 2

Équipement

Enceintes portablesqté 2
Source musicale
Microphone
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Câbles de rechargeqté 4

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes LEDqté 8

Décoration

Ballonsqté 150
Guirlandesqté 12
Nappesqté 10
Mur photo
Pompe à ballonsqté 2
Colle repositionnableqté 4

Nettoyage

Balaiqté 2
Balayette et pelleqté 2
Serpillièreqté 3
Seauxqté 3
Gants de nettoyageqté 6

Sécurité

Trousse de premiers secours

Catering

Courses
- Pils - 240 canettes
- Bière sans alcool - 48 canettes
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Cidre - 24 canettes
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 10 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rouge - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Café - 4 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Glaçons - 20 kilogrammes
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 8 sachets
- Salsa - 6 pots
- Cacahuètes apéritives - 6 sachets
- Pop-corn salé - 6 sachets
- Mini-pizzas - 120 pièces
- Mini pizzas végétariennes - 40 pièces
- Mini-pizzas vegan - 20 pièces
- Baguettes - 12 pièces
- Houmous - 8 barquettes
- Fromage à la crème - 6 pots
- Fromage jeune - 3 kilogrammes
- Fromage végétal - 1 kilogramme
- Jambon - 2 kilogrammes
- Concombres - 8 pièces
- Tomates cerises - 4 kilogrammes
- Carottes - 3 kilogrammes
- Raisins - 4 kilogrammes
- Pommes - 40 pièces
- Brownies - 100 pièces
- Biscuits vegan - 4 paquets
- Ketchup - 3 bouteilles
- Mayonnaise - 3 pots
- Moutarde - 2 bouteilles
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Serviettes - 300 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets

Conseils

Prévois environ 2 à 3 verres par personne si le lavage pendant la soirée n’est pas possible. Ajoute une réserve de 10 % pour les verres égarés ou renversés.
Pour le buffet, compte au minimum une assiette et une paire de couverts par invité, puis prévois 10 à 15 % de réserve. Les petits bols sont utiles pour les sauces, les fruits secs et les snacks à partager.
Achète ou emprunte assez de bacs isothermes pour garder les boissons au frais jusqu’au début de la soirée. Mets-les en place avant l’arrivée des invités plutôt qu’au dernier moment.
Ne te limite pas aux enceintes : vérifie les rallonges, multiprises, câbles de recharge et la source musicale au moins 24 heures avant. Teste aussi le volume dans la salle, car un branchement compatible ne garantit pas un son correct.
Les décorations sont souvent installées trop tard. Prévois les guirlandes lumineuses, lampes LED, ballons, pompe à ballons, nappes et colle repositionnable au plus tard la veille pour avoir le temps de sécuriser les câbles et de terminer le mur photo.

Questions fréquentes

Combien de verres prévoir pour une fête étudiante ?: Compte 2 à 3 verres réutilisables par personne si personne ne les lave pendant la soirée. Ajoute environ 10 % de réserve pour les verres perdus, renversés ou utilisés pour une autre boisson.
Quelle quantité de vaisselle faut-il acheter pour 50 étudiants ?: Prévois au moins 50 assiettes, 50 jeux de couverts et 50 verres, avec une marge de 10 à 15 %. Pour 50 personnes, cela représente donc environ 55 à 58 unités de chaque élément principal.
Quand acheter les boissons et les aliments pour une fête étudiante ?: Achète les boissons non périssables et les articles de vaisselle 3 à 7 jours avant. Fais les courses fraîches la veille ou le jour même, puis mets les boissons au frais plusieurs heures avant l’ouverture.
Quand tester le matériel audio et les rallonges ?: Fais un premier contrôle au moins 24 heures avant la fête et un test complet dans la salle le jour même, idéalement 2 heures avant l’arrivée des invités. Vérifie les branchements, la source musicale, le microphone et le volume.

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