Fête de quartier : la liste de courses complète

Une fête de quartier demande plus que des boissons et quelques tables. Il faut prévoir la vaisselle, le matériel de buffet, le café, la conservation au frais et l’équipement pour accueillir les voisins dehors. Cette liste vous aide à acheter ou réserver le nécessaire sans oublier les détails qui manquent souvent au dernier moment. Ajustez les quantités au nombre final d’invités et aux besoins alimentaires recueillis lors des inscriptions.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tablesqté 8
Chaisesqté 60
Tables de buffetqté 3
Tables hautesqté 4
Nappesqté 8

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 70
Bols réutilisablesqté 30
Verres à boireqté 100
Verres à vinqté 50
Tasses à caféqté 40
Couteauxqté 70
Fourchettesqté 70
Cuillèresqté 70
Petites cuillères à caféqté 40
Plateaux de serviceqté 12
Plateaux de serviceqté 8

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 4
Bacs à glaçonsqté 4
Glacièresqté 4
Planches à découperqté 4
Couteaux de cuisineqté 4
Pinces de cuisineqté 4
Louchesqté 6
Verres doseursqté 2
Papier aluminiumqté 2

Équipement

Haut-parleurs Bluetoothqté 2
Microphone
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 4
Câbles de rechargeqté 4
Batteries externesqté 2
Pains de glaceqté 12

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 6
Ballonsqté 80
Pompe à ballonsqté 2
Décoration de tableqté 8
Panneaux en ardoiseqté 4
Marqueursqté 6

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes d'extérieurqté 4
Lampes à pilesqté 6

Nettoyage

Poubellesqté 6
Bacs de tri des déchetsqté 3
Balaiqté 2
Pelle et balayetteqté 2
Serpillièreqté 2
Seauxqté 3
Brosses de toilettesqté 2
Gantsqté 6

Autre

Serre-câblesqté 50
Piquets de solqté 16
Marteaux à piquetsqté 2
Flèches de directionqté 8
Étiquettes nominativesqté 80
Stylosqté 12
Trousse de premiers secours

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilo
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Tonic - 4 bouteilles
- Bitter lemon - 3 bouteilles
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Spa Rood - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 3 paquets
- Jus d'orange - 3 paquets
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Pilsener - 72 bouteilles
- Bière blanche - 12 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Vin blanc - 4 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Citrons - 10 pièces
- Citrons verts - 8 pièces
- Menthe fraîche - 4 bottes
- Glaçons - 12 sacs
- Baguettes - 8 pièces
- Mini-sandwiches - 60 pièces
- Pain complet - 4 pains
- Beurre aux herbes - 6 barquettes
- Fromage frais - 6 pots
- Houmous - 6 barquettes
- Fromage jeune - 2 kilos
- Fromage affiné - 2 kilo
- Brie - 1 kilo
- Jambon cuit - 1 kilo
- Jambon cru - 750 grammes
- Tranches végétariennes - 750 grammes
- Concombres - 6 pièces
- Tomates cerises - 2 kilos
- Poivrons - 12 pièces
- Carottes - 2 kilos
- Céleri branche - 2 bottes
- Raisins - 3 kilos
- Pommes - 30 pièces
- Fraises - 2 kilos
- Olives - 6 bocaux
- Cornichons - 3 bocaux
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Assortiment de snacks salés - 4 sachets
- Biscuits de riz - 3 sacs
- Cacahuètes salées - 3 sachets
- Mélange de noix non salées - 2 sacs
- Pop-corn - 3 sachets
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sauce à l'ail - 2 bouteilles
- Sauce barbecue - 2 bouteilles
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Paprika en poudre - 1 pot
- Poudre d'ail - 1 pot
- Mélange d'épices - 2 pots
- Mini boulettes de viande - 3 kilos
- Boulettes végétariennes - 2 kilos
- Mini chaussons aux légumes - 60 pièces
- Mini quiches - 60 pièces
- Falafel - 2 kilo
- Sauce satay - 2 pots
- Petits pains pizza - 40 pièces
- Mini wraps - 40 pièces
- Fromage frais pour wraps - 4 barquettes
- Laitue - 4 pièces
- Maïs - 4 boîtes
- Biscuits - 6 paquets
- Brownies - 4 plateaux
- Muffins - 50 pièces
- Biscuits sans sucre - 2 paquets
- Crackers sans gluten - 2 paquets
- Serviettes - 300 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 12 rouleaux
- Sacs-poubelle - 4 rouleaux
- Sacs poubelle biodégradables - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons en microfibre - 12 pièces
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Gel hydroalcoolique - 4 bouteilles

Conseils

Prévoyez environ 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis 1 boisson par heure. Stockez-les dans plusieurs glacières et ajoutez des bacs à glaçons pour garder le service fluide.
Comptez au moins 1 assiette, 1 bol, 1 verre, 1 couteau, 1 fourchette et 1 cuillère par invité, avec 10 à 15 % de réserve. Ajoutez les verres à vin et les tasses à café seulement selon les boissons prévues.
Pour le buffet, prévoyez une table dédiée aux plats, des plateaux de service, des pinces et des louches. Gardez les planches et couteaux de cuisine séparés de la vaisselle utilisée par les invités.
Réservez les tentes, tables et chaises avant d’envoyer le rappel final aux résidents, idéalement 2 à 3 semaines avant la fête. Vérifiez ensuite les dimensions du terrain et l’accès nécessaire pour la livraison.
Préparez le café avec des machines, bouilloires et thermos en quantité suffisante pour éviter une file d’attente. Testez les haut-parleurs et le microphone au moins 1 heure avant l’arrivée des voisins, surtout si la fête se déroule dehors.

Questions fréquentes

Combien de vaisselle faut-il prévoir pour une fête de quartier ?: Prévoyez une pièce de chaque élément par invité, plus 10 à 15 % de réserve. Pour 50 personnes, cela représente au moins 55 assiettes, bols, verres, couteaux, fourchettes et cuillères.
Combien de boissons acheter pour une fête de quartier ?: Comptez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis environ 1 par heure supplémentaire. Pour 50 invités pendant 3 heures, prévoyez donc environ 200 à 250 boissons, à adapter selon la météo et les enfants présents.
Quand réserver les tentes, tables et chaises ?: Faites les réservations 2 à 3 semaines avant la date prévue. Gardez quelques jours pour vérifier les dimensions, l’accès du lieu et les besoins liés aux prévisions météo.
Que faut-il prévoir pour garder les boissons fraîches ?: Prévoyez plusieurs glacières, des bacs à glaçons et un espace de stockage proche du service. Mettez les boissons au frais au moins 4 à 6 heures avant le début de la fête et rechargez la glace pendant l’événement si nécessaire.

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