Que prévoir pour une fête de la tonte des moutons ?

Une fête de la tonte des moutons demande plus qu’un repas et quelques chaises. Il faut prévoir un espace praticable pour les animaux, du matériel pour la laine, une installation adaptée au terrain et de quoi accueillir les visiteurs par tous les temps. Cette liste rassemble les achats et équipements à réunir avant le jour J. Vérifiez les branchements électriques, le stockage au frais et les solutions de repli au moins une semaine à l’avance.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tentes de réceptionqté 3
  • Tables pliantesqté 8
  • Chaises pliantesqté 80
  • Tables de bièreqté 6
  • Tabourets de barqté 8
  • Tables de buffetqté 3
  • Poubellesqté 8
  • Parasolsqté 4

Vaisselle

  • Assiettes réutilisablesqté 100
  • Bols réutilisablesqté 50
  • Gobelets réutilisablesqté 150
  • Verres à vinqté 40
  • Tasses à caféqté 60
  • Couteauxqté 100
  • Fourchettesqté 100
  • Cuillèresqté 100
  • Louchesqté 12
  • Plateaux de serviceqté 8

Équipement

  • Barbecueqté 2
  • Machines à caféqté 2
  • Bouilloiresqté 2
  • Glacièresqté 6
  • Rallongesqté 6
  • Multiprisesqté 6
  • Enceintes mobilesqté 2
  • Microphone
  • Balance à laine
  • Caisses à laineqté 6
  • Tondeuses pour moutonsqté 3
  • Rasoirsqté 12
  • Huile pour tondeusesqté 4
  • Tondeuse de secours
  • Boîtes à outilsqté 2
  • Extincteursqté 2

Cuisine

  • Planches à découperqté 6
  • Couteau de chefqté 4
  • Pincesqté 6
  • Spatules pour barbecueqté 4
  • Petits bolsqté 20
  • Conteneurs réfrigérésqté 4
  • Carafes d’eauqté 8
  • Thermosqté 6
  • Plateaux en aluminiumqté 10

Matériel pour animaux

  • Panneaux de clôtureqté 20
  • Licols pour moutonsqté 12
  • Bacs à boissonsqté 6
  • Gamellesqté 6
  • Filets à foinqté 4
  • Balles de pailleqté 12
  • Foinqté 4
  • Bacs d’eau potableqté 6
  • Tapis de box en caoutchoucqté 8
  • Sacs de laineqté 20
  • Gants de travailqté 12
  • Thermomètre corporel

Décoration

  • Guirlandes de fanionsqté 8
  • Panneaux indicateursqté 12
  • Panneaux d'informationqté 6
  • Nappesqté 12
  • Panneaux en ardoiseqté 4
  • Marqueurs craieqté 8

Éclairage

  • Guirlandes lumineusesqté 8
  • Lampes LEDqté 12
  • Lanternesqté 8

Nettoyage

  • Balais à mainqté 4
  • Balayette et pelleqté 4
  • Serpillièresqté 4
  • Seauxqté 6
  • Bacs à vaisselleqté 4
  • Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
  • Brosses de toilettesqté 4
  • Spray désinfectantqté 4

Catering

  • Courses
    • Café - 2 paquets
    • Café décaféiné - 1 paquet
    • Assortiment de thés - 2 boîtes
    • Sucre - 2 kilogrammes
    • Édulcorants - 1 boîte
    • Lait - 8 litres
    • Lait d’avoine - 4 litres
    • Citrons - 2 kilogram
    • Cola - 12 bouteilles
    • Cola Zero - 12 bouteilles
    • Sinas - 8 bouteilles
    • Jus de pomme - 8 packs
    • Thé glacé - 8 bouteilles
    • Spa Blauw - 24 bouteilles
    • Spa Rood - 12 bouteilles
    • Bière sans alcool - 24 bouteilles
    • Pils - 96 bouteilles
    • Vin blanc - 12 bouteilles
    • Rosé - 8 bouteilles
    • Casiers de bière - 4 casiers
    • Baguettes - 12 pièces
    • Pains à hamburger - 120 pièces
    • Hamburgers - 100 pièces
    • Burgers végétariens - 25 pièces
    • Brochettes de poulet - 80 pièces
    • Épis de maïs - 40 pièces
    • Crudités - 8 kilogrammes
    • Salades composées - 8 kilogrammes
    • Salade de pâtes - 6 kilogrammes
    • Salade de pommes de terre - 6 kilogram
    • Concombres - 5 kilogrammes
    • Tomates - 5 kilogrammes
    • Oignons - 3 kilogrammes
    • Poivrons - 3 kilogrammes
    • Laitue - 10 têtes
    • Beurre aux herbes - 2 kilogrammes
    • Beurre - 1 kilogramme
    • Mayonnaise - 3 litres
    • Ketchup - 3 litres
    • Moutarde - 2 litres
    • Sauce barbecue - 3 litres
    • Sauce à l'ail - 2 litres
    • Sel - 1 kilogram
    • Poivre noir - 250 grammes
    • Paprika en poudre - 250 grammes
    • Poudre d'ail - 250 grammes
    • Herbes italiennes - 200 grammes
    • Huile d’olive - 2 litres
    • Charbon de bois pour barbecue - 20 kilogrammes
    • Allume-feu - 2 boîtes
    • Chips au paprika - 8 sacs
    • Chips nature - 8 sachets
    • Snacks salés - 6 sacs
    • Arachides - 3 kilogrammes
    • Dés de fromage - 3 kilogrammes
    • Raisins - 5 kilogrammes
    • Pommes - 6 kilogram
    • Bananes - 5 kilogrammes
    • Biscuits - 8 paquets
    • Brownies - 6 boîtes
    • Tartes aux pommes - 6 pièces
    • Crème chantilly - 12 bombes
    • Glaçons - 20 kilogrammes
    • Serviettes - 500 pièces
    • Papier cuisson - 2 rouleaux
    • Papier aluminium - 4 rouleaux
    • Film alimentaire - 2 rouleaux
    • Gants jetables pour barbecue - 2 boîtes
    • Gants jetables - 4 boîtes
    • Sacs poubelle - 3 rouleaux
    • Sacs poubelles compostables - 2 rouleaux
    • Essuie-tout - 8 rouleaux
    • Papier toilette - 48 rouleaux
    • Liquide vaisselle - 3 bouteilles
    • Pastilles pour lave-vaisselle - 1 paquet
    • Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
    • Nettoyant pour toilettes - 3 bouteilles
    • Désinfectant pour les mains - 6 bouteilles
    • Éponges - 2 paquets
    • Chiffons en microfibre - 2 paquets

Conseils

  • Prévoyez une assiette, un gobelet et un jeu de couverts réutilisables par invité, puis ajoutez 10 % de réserve pour les pertes et les passages au lavage.
  • Pour les boissons, comptez environ 2 à 3 consommations par personne pendant la première heure, puis 1 par heure supplémentaire. Mettez les boissons au frais plusieurs heures avant l’arrivée du public.
  • Réservez les tentes de réception, tables et chaises dès que la date est fixée. Prévoyez au minimum une table de buffet pour 20 personnes et laissez un passage dégagé vers l’espace de tonte.
  • Ne rangez pas les caisses à laine et la balance dans la zone de repas : installez-les près de l’espace de tonte, sur une surface sèche et stable, avec des caisses supplémentaires si la laine doit rester sur place.
  • Testez les rallonges, multiprises, machines à café, bouilloires, enceintes et microphone la veille. Gardez les câbles hors des passages et vérifiez que la puissance disponible suffit à tous les appareils utilisés en même temps.

Questions fréquentes

Combien de vaisselle faut-il prévoir pour une fête de la tonte des moutons ?
Prévoyez un exemplaire de chaque pièce par personne, plus 10 % de réserve. Pour 50 invités, cela représente 55 assiettes, 55 gobelets et 55 jeux de couteau, fourchette et cuillère.
Quelle quantité de boissons acheter pour 50 personnes ?
Comptez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis 1 par personne et par heure supplémentaire. Pour un événement de 3 heures, prévoyez environ 200 à 250 consommations au total, en adaptant la répartition entre eau, boissons chaudes et autres boissons.
Quand commander le matériel pour la tonte des moutons ?
Réservez les tentes, tables, chaises et équipements spécifiques au moins 2 à 3 semaines avant la fête. Confirmez les tondeuses et le matériel de laine une semaine avant, puis contrôlez tout le stock la veille.
Que prévoir en cas de pluie le jour de la tonte ?
Prévoyez des tentes de réception suffisamment grandes pour protéger les visiteurs, le buffet et une partie du matériel. Vérifiez les prévisions 48 heures avant, puis gardez une solution de déplacement de l’espace de tonte si le terrain devient boueux.

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