Einkaufsliste für ein Schafschurfest

Für ein Schafschurfest brauchst du mehr als Essen und Getränke: Der Scherplatz, die Tierunterkunft und das Gelände müssen sicher funktionieren. Plane Geschirr für alle angemeldeten Gäste plus etwa 10 Prozent Reserve ein. Für Getränke rechnest du im ersten Veranstaltungsstunde mit zwei bis drei Portionen pro Person. Kühlung, Stromkabel, Beleuchtung und wetterfeste Zelte werden häufig zu spät organisiert – prüfe diese Dinge spätestens eine Woche vorher.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 3
KlappischeAnz. 8
KlappstühleAnz. 80
BiertischeAnz. 6
BarhockerAnz. 8
BuffetischeAnz. 3
AbfallbehälterAnz. 8
SonnenschirmeAnz. 4

Geschirr

Mehrweg-TellerAnz. 100
Wiederverwendbare SchüsselnAnz. 50
Wiederverwendbare BecherAnz. 150
WeingläserAnz. 40
KaffeetassenAnz. 60
MesserAnz. 100
GabelnAnz. 100
LöffelAnz. 100
ServierlöffelAnz. 12
ServiertablettsAnz. 8

Ausstattung

GrillfestAnz. 2
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6
Mobile LautsprecherAnz. 2
Mikrofon
Wollwaage
WolllagerboxenAnz. 6
SchafschergeräteAnz. 3
RasiermesserAnz. 12
Öl für RasiermaschinenAnz. 4
Ersatzrasierer
WerkzeugkistenAnz. 2
FeuerlöscherAnz. 2

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 4
ZangenAnz. 6
GrillspatelAnz. 4
SchälchenAnz. 20
KühlcontainerAnz. 4
WasserkannenAnz. 8
ThermoskannenAnz. 6
AluminiumschalenAnz. 10

Tierbedarf

ZaunelementeAnz. 20
SchafshalfterAnz. 12
TränkenAnz. 6
FutternäpfeAnz. 6
HeunetzeAnz. 4
StrohballenAnz. 12
HeuAnz. 4
TrinkwasserbehälterAnz. 6
GummistallmattenAnz. 8
WollsäckeAnz. 20
ArbeitshandschuheAnz. 12
Körpertemperaturmesser

Dekoration

WimpelkettenAnz. 8
WegweiserAnz. 12
InfotafelnAnz. 6
TischdeckenAnz. 12
KreidetafelnAnz. 4
KreidestifteAnz. 8

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 8
LED-LampenAnz. 12
LaternenAnz. 8

Reinigung

HandfegerAnz. 4
Handfeger und KehrblechAnz. 4
WischmopsAnz. 4
EimerAnz. 6
SpülwannenAnz. 4
HandseifenspenderAnz. 6
ToilettenbürstenAnz. 4
DesinfektionssprayAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Teesortiment - 2 Kartons
- Zucker - 2 Kilogramm
- Süßstoff - 1 Karton
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitronen - 2 kilogram
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 8 Packungen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Spa Blauw - 24 Flaschen
- Spa Rood - 12 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pils - 96 Flaschen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rosé - 8 Flaschen
- Bierkästen - 4 Kästen
- Baguettes - 12 Stück
- Hamburgerbrötchen - 120 Stück
- Hamburger - 100 Stück
- Vegetarische Burger - 25 Stück
- Hähnchenspieße - 80 Stück
- Maiskolben - 40 Stück
- Rohkost - 8 Kilogramm
- Gemischte Salate - 8 Kilogramm
- Nudelsalat - 6 Kilogramm
- Kartoffelsalat - 6 Kilogramm
- Gurken - 5 Kilogramm
- Tomaten - 5 Kilogramm
- Zwiebeln - 3 Kilogramm
- Paprika - 3 Kilogramm
- Salat - 10 Köpfe
- Kräuterbutter - 2 Kilogramm
- Butter - 1 Kilogramm
- Mayonnaise - 3 Liter
- Ketchup - 3 Liter
- Senf - 2 Liter
- Barbecue-Sauce - 3 Liter
- Knoblauchsoße - 2 Liter
- Salz - 1 Kilogramm
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 250 Gramm
- Knoblauchpulver - 250 Gramm
- Italienische Kräuter - 200 Gramm
- Olivenöl - 2 Liter
- Grillkohle - 20 Kilogramm
- Anzündwürfel - 2 Kartons
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Snacks - 6 Tüten
- Erdnüsse - 3 Kilogramm
- Käsewürfel - 3 kilogram
- Trauben - 5 Kilogramm
- Äpfel - 6 Kilogramm
- Bananen - 5 kilogram
- Kekse - 8 Packungen
- Brownies - 6 Kartons
- Apfelkuchen - 6 Stück
- Sahne - 12 Sprühdosen
- Eiswürfel - 20 kilogram
- Servietten - 500 Stück
- Backpapier - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Einweg-Grillhandschuhe - 2 Kartons
- Einweghandschuhe - 4 Kartons
- Müllsäcke - 3 Rollen
- Kompostierbare Müllbeutel - 2 Rollen
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Geschirrspültabs - 1 Packung
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Toilettenreiniger - 3 Flaschen
- Handdesinfektionsmittel - 6 Flaschen
- Schwämme - 2 Packungen
- Mikrofasertücher - 2 Packungen

Tipps

Plane Mehrweg-Teller, Becher und Besteck für die maximale Gästezahl plus 10 Prozent Reserve ein. Bei einem Buffet brauchst du außerdem mindestens zwei Servierlöffel pro Speise und mehrere Serviertabletts.
Kalkuliere für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und stelle zusätzliche Wasserreserven bereit. Getränke sollten spätestens am Vorabend gekühlt werden, besonders wenn nur Kühlboxen zur Verfügung stehen.
Prüfe Partyzelte, Sonnenschirme und Beleuchtung mindestens 7 Tage vorher auf Vollständigkeit und Schäden. Bei wechselhaftem Wetter müssen Zelte, Tische und Abfallbehälter so stehen, dass Wege und der abgesperrte Scherplatz frei bleiben.
Plane für Kaffee und Heißwasser mindestens eine Kaffeemaschine oder einen Wasserkocher je 30 bis 40 Personen ein. Teste Stromanschlüsse und Verlängerungskabel am Vortag und verlege Kabel außerhalb der Laufwege.
Lege Wollwaage und Wolllagerboxen direkt am Scherplatz bereit, statt sie erst während der Veranstaltung zu suchen. Schneidebretter und Kochmesser gehören in einen getrennten Küchenbereich, damit sie nicht mit Tiermaterial oder Werkzeug vermischt werden.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für ein Schafschurfest?: Rechne pro angemeldeter Person mit einem Teller, einem Becher, Besteck und – falls Wein ausgeschenkt wird – einem Weinglas. Kaufe oder leihe zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve ein, bei 50 Gästen also ungefähr 55 Gedecke.
Wie viele Getränke brauche ich für ein Schafschurfest?: Plane für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Für 50 Gäste sind damit für die erste Stunde ungefähr 100 bis 150 Portionen sinnvoll, darunter ausreichend Wasser.
Wann muss ich Zelte und Strom für das Schafschurfest organisieren?: Bestätige Partyzelte, Beleuchtung und Verlängerungskabel mindestens 7 Tage vor dem Fest. Einen vollständigen Funktionstest der Anschlüsse solltest du am Vortag durchführen.
Was brauche ich am Scherplatz?: Am Scherplatz sollten Schafschurgeräte, eine Wollwaage und Wolllagerboxen bereitliegen; außerdem brauchst du eine klare Absperrung und ausreichend Licht. Kontrolliere den Platz spätestens am Morgen der Veranstaltung und halte die Wege frei.

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