Que faut-il acheter pour une fête de Holi ?

Une fête de Holi demande plus que de la poudre colorée et des boissons. Il faut prévoir de quoi servir le buffet, garder les boissons au frais, protéger le sol et organiser les zones d’eau. Cette liste de courses couvre le matériel prévu pour l’accueil, les repas, la musique et le nettoyage sur place. Vérifie aussi les inscriptions et les besoins alimentaires avant d’acheter les quantités de nourriture.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 8
Chaisesqté 60
Tables de buffetqté 3
Barrières de sécuritéqté 8
Cabines d'essayageqté 2

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 70
Bols réutilisablesqté 70
Gobelets réutilisablesqté 100
Couvertsqté 70
Louchesqté 10
Petits bolsqté 15
Plateaux de serviceqté 12

Décoration

Fanions colorésqté 10
Guirlandes de fleursqté 6
Nappesqté 10
Panneaux en ardoiseqté 6
Badges nominatifsqté 70

Équipement

Enceinte portable
Microphone
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 3
Glacièresqté 4
Tuyaux d’arrosageqté 3

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux de chefqté 4
Saladiersqté 6
Verres doseursqté 2
Pinces de serviceqté 8
Thermosqté 4
Carafes d’eauqté 8
Plateauxqté 6

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes LEDqté 8

Nettoyage

Seauxqté 6
Serpillièresqté 4
Balaisqté 4
Balayette et pelleqté 3
Brosses à mainqté 4

Sécurité

Lunettes de sécuritéqté 60
Boîtes de rangement étanchesqté 6
Trousse de premiers secours

Matériel de jeu

Pistolets à eauqté 30
Seaux en plastiqueqté 20
Balles épongeqté 30
Cordeqté 2
Cônesqté 12

Catering

Courses
- Poudre de couleur Holi - 12 kilogrammes
- Riz basmati - 5 kilogrammes
- Pois chiches - 3 kilogram
- Lentilles rouges - 2 kilogrammes
- Farine de blé - 3 kilogrammes
- Papadums - 5 paquets
- Pain naan - 30 pièces
- Pommes de terre - 5 kilogram
- Oignons - 3 kilogrammes
- Ail - 5 têtes
- Gingembre - 500 grammes
- Tomates - 4 kilogrammes
- Concombres - 3 kilogrammes
- Poivrons - 3 kilogrammes
- Carottes - 2 kilogram
- Chou-fleur - 3 pièces
- Épinards - 1 kilogramme
- Coriandre - 8 bottes
- Menthe - 5 bottes
- Citron - 20 pièces
- Citrons verts - 20 pièces
- Yaourt - 5 litres
- Lait de coco - 8 boîtes
- Paneer - 2 kilogramme
- Fromage - 2 kilogrammes
- Houmous - 2 kilogrammes
- Tahini - 1 pot
- Salsa tomate - 2 kilogrammes
- Chutney de mangue - 3 pots
- Sauce à l'ail - 2 litres
- Sauce au yaourt - 2 liter
- Samosas - 120 pièces
- Pakora's - 120 pièces
- Mini-nems - 100 pièces
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Arachides salées - 2 kilogrammes
- Noix de cajou - 1 kilogramme
- Pop-corn - 2 kilogram
- Mangoes - 30 pièces
- Pommes - 30 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Raisins - 4 kilogrammes
- Pastèques - 3 pièces
- Piments jalapeño - 3 bocaux
- Poudre de cumin - 250 gramme
- Poudre de curry - 250 grammes
- Garam masala - 250 grammes
- Curcuma - 250 grammes
- Paprika en poudre - 250 grammes
- Poudre de chili - 150 gram
- Sel - 1 kilogram
- Poivre noir - 100 grammes
- Huile de tournesol - 5 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Ginger beer - 6 bouteilles
- Mango lassi - 12 litres
- Spa Blauw - 10 caisses
- Eau pétillante - 4 caisses
- Jus de fruits - 12 litres
- Café - 2 kilogrammes
- Thé - 200 sachets
- Sucre - 2 kilogrammes
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Glaçons - 20 kilogrammes
- Serviettes en papier - 500 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Gel désinfectant pour les mains - 6 flacons
- Savon liquide pour les mains - 4 flacons
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Brochettes en bois - 200 pièces
- Allumettes - 2 boîtes
- Gants jetables - 200 pièces

Conseils

Prévois la poudre colorée avant le jour de la fête et répartis-la dans plusieurs contenants : cela évite une file unique et permet de recharger les tables rapidement.
Achète ou réserve les tentes, tables pliantes, chaises et barrières de sécurité dès que le lieu est confirmé. Une installation extérieure nécessite aussi des bâches de sol et des rallonges adaptées.
Pour le buffet, regroupe assiettes, bols, gobelets, couverts, louches, pinces de service et plateaux dans une même zone. Prépare au moins un jeu complet par invité, plus une petite réserve pour les pertes et les rinçages.
Mets les boissons dans les glacières plusieurs heures avant l’arrivée des invités. Garde des thermos disponibles pour les boissons chaudes et prévois des tables à eau facilement accessibles.
N’attends pas le dernier jour pour vérifier la météo et les livraisons. Les tuyaux d’arrosage, les panneaux indiquant les zones et les cabines d’essayage sont souvent oubliés alors qu’ils deviennent indispensables une fois la poudre utilisée.

Questions fréquentes

Quelle quantité de poudre colorée prévoir pour une fête de Holi ?: Compte une portion par invité et ajoute une réserve de 10 à 20 % pour les recharges et les pertes. Répartis la poudre avant l’arrivée du public plutôt que de laisser tous les sacs ouverts sur une seule table.
Combien de vaisselle faut-il pour une fête de Holi ?: Prévois au minimum une assiette, un bol, un gobelet et un jeu de couverts par personne, puis 10 % de réserve. Pour un buffet en libre-service, ajoute plusieurs louches, pinces et plateaux afin d’éviter les échanges entre les plats.
Quand réserver les tentes et le mobilier pour Holi ?: Réserve les tentes, tables, chaises et barrières dès que le site et la date sont confirmés, idéalement plusieurs semaines avant l’événement. Vérifie la livraison au plus tard quelques jours avant le montage.
Que faut-il prévoir pour l’eau et le nettoyage pendant Holi ?: Prévois des tuyaux d’arrosage, des tables à eau et des bâches de sol avant l’installation. Contrôle leur emplacement le jour même, au moins une heure avant l’arrivée des invités, pour garder les passages et les zones de buffet praticables.

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