Que faut-il prévoir pour une fête au parc ?

Pour une fête au parc, les achats ne se limitent pas à la nourriture. Il faut aussi prévoir le transport, le froid, le service, les déchets et une solution si la météo change. Cette liste rassemble le matériel prévu pour installer les tables, servir le buffet et garder les boissons fraîches. Vérifie le règlement du parc avant d’acheter ou de louer les éléments encombrants.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 8
Chaises pliantesqté 80
Tables de buffetqté 3
Tables hautesqté 4
Nappesqté 12

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 100
Bols réutilisablesqté 60
Verres réutilisablesqté 120
Tasses à caféqté 50
Couteauxqté 100
Fourchettesqté 100
Cuillèresqté 100
Louchesqté 12
Plateaux de serviceqté 12
Planches de serviceqté 6

Cuisine

Glacièresqté 6
Thermosqté 4
Carafes d’eauqté 6
Planches à découperqté 4
Couteaux de chefqté 4
Pincesqté 6
Verres doseursqté 2
Tire-bouchonsqté 4
Tire-bouchonsqté 2

Équipement

Enceintes portablesqté 2
Microphone
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Batteries rechargeablesqté 2

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 8
Ballonsqté 100
Pompe à ballonsqté 2
Décoration de tableqté 12
Panneau d’accueil
Cônesqté 12

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes à batterieqté 10
Piles de rechangeqté 20

Matériel de sport

Ballons de footballqté 3
Frisbeesqté 4
Sets de badmintonqté 3
Cordes à sauterqté 6
Set de Kubb
Couverture de pique-niqueqté 8

Nettoyage

Poubellesqté 8
Balayette et pelleqté 2
Seauxqté 4
Épongesqté 8
Pinces à déchetsqté 4
Chiffons de nettoyageqté 20

Catering

Courses
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 12 bouteilles
- Eau minérale plate - 18 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Bière - 72 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Café - 4 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Citrons - 12 pièces
- Glaçons - 12 sacs
- Petits pains - 100 pièces
- Baguettes - 8 pièces
- Beurre doux - 4 plaquettes
- Fromage jeune - 3 kilos
- Brie - 1 kilo
- Jambon - 2 kilos
- Tranches de blanc de poulet - 2 kilo
- Houmous - 8 barquettes
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 4 kilo
- Laitue - 8 pièces
- Poivrons - 12 pièces
- Carottes - 3 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 50 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Melons - 4 pièces
- Fraises - 3 kilos
- Chips nature - 8 sachets
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips tortilla - 8 sachets
- Cacahuètes salées - 4 sacs
- Olives - 6 bocaux
- Cornichons - 4 bocaux
- Beurre aux herbes - 8 pots
- Salsa - 6 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sauce barbecue - 2 bouteilles
- Salade de pâtes - 6 kilo
- Salade de pommes de terre - 5 kilos
- Salade composée - 5 kilos
- Fromage feta - 1 kilo
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Paprika - 1 pot
- Poudre d’ail - 1 pot
- Mini-saucisses - 4 kilo
- Brochettes de poulet - 4 kilos
- Brochettes végétariennes - 2 kilo
- Pains à hamburger - 80 pièces
- Hamburgers - 80 pièces
- Burgers végétariens - 20 pièces
- Tranches de cheddar - 80 pièces
- Oignons - 3 kilo
- Champignons - 2 kilos
- Épis de maïs - 40 pièces
- Mélange d'épices pour barbecue - 4 sachets
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Charbon pour barbecue - 20 kilos
- Allume-feu - 2 boîtes
- Guimauves - 4 sacs
- Biscuits - 6 paquets
- Barres chocolatées - 40 pièces
- Serviettes - 300 pièces
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 40 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Désinfectant pour les mains - 4 flacons
- Lingettes humides - 6 paquets

Conseils

Prévois environ 1 litre d’eau par personne pour la journée, puis ajoute les boissons prévues au repas. Remplis les glacières avant le départ et garde une carafe d’eau accessible sur chaque table.
Compte au minimum une assiette, un bol, un verre, une fourchette, un couteau et une cuillère par invité, avec 10 % de réserve. Ajoute les louches, pinces et plateaux nécessaires au buffet.
Pour le café et le thé, prévois une tasse par personne attendue au même moment, plus 10 % de marge. Les thermos évitent de dépendre d’une prise électrique sur place.
Si les tables et les chaises ne sont pas déjà disponibles, confirme leur réservation au moins une semaine avant. Vérifie aussi l’autorisation des tentes, des tables pliantes et du stationnement avant de les transporter.
Prépare la musique sur les enceintes portables avant de partir et recharge les batteries la veille. N’emporte rallonges et multiprises que si le parc autorise leur utilisation et si une source électrique est prévue.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour une fête au parc ?: Prévois environ 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis 1 boisson par heure supplémentaire. Ajoute au moins 1 litre d’eau par personne pour la journée, surtout par temps chaud.
Combien d’assiettes et de verres faut-il acheter pour un pique-nique ?: Compte une assiette et un verre par invité, avec une réserve de 10 %. Pour un groupe de 20 personnes, cela représente 22 assiettes et 22 verres, ainsi que 22 fourchettes, couteaux et cuillères.
Quand préparer les salades et refroidir les boissons ?: Prépare les salades la veille si elles supportent l’attente au froid, puis refroidis les boissons au moins 6 heures avant le départ. Remplis les glacières juste avant de partir pour conserver le froid plus longtemps.
Que prévoir en cas de pluie pour une fête au parc ?: Décide au moins 48 heures à l’avance si la météo impose un changement de scénario. Une tente de réception ne suffit que si son installation est autorisée ; vérifie donc le règlement du parc avant l’événement.

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