Que faut-il prévoir pour une compétition de bridge ?

Pour une compétition de bridge, le matériel de jeu ne suffit pas : il faut aussi organiser l’accueil, le suivi des scores et les pauses. Prévoyez une table de bridge par table de jeu, un jeu de cartes et une boîte d’enchères par table, ainsi que les feuilles de score et les chronomètres. Côté intendance, les tasses, verres, assiettes, couverts et bols à soupe sont souvent oubliés. Cette liste rassemble les achats et le matériel à apporter avant l’installation.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables de bridgeqté 8
Tablesqté 3
Chaisesqté 38
Nappesqté 8

Matériel de sport

Cartes à jouerqté 32
Distribution de cartesqté 32
Boîtes d'enchèresqté 32
Housses de tables rondesqté 8
Panneaux de scoreqté 8
Chronomètresqté 4
Calculatricesqté 2

Vaisselle

Tasses à caféqté 40
Verresqté 40
Assiettesqté 40
Couvertsqté 40
Bol à soupeqté 40

Équipement

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Bacs de maintien au chaudqté 2
Rallongesqté 3
Multiprisesqté 3

Cuisine

Thermosqté 4
Louchesqté 4
Planches à découperqté 2
Couteaux à painqté 2
Plateaux de serviceqté 6
Glacièresqté 3

Décoration

Numéros de tableqté 8
Banderoles de compétitionqté 2

Nettoyage

Poubellesqté 4
Seauxqté 2
Serpillièresqté 2
Pinces à déchetsqté 2

Catering

Courses
- Grains de café - 2 kilogrammes
- Thé noir - 3 boîtes
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Lait entier - 6 litres
- Lait d'avoine - 3 litres
- Sucre - 1 kilogramme
- Édulcorants - 1 boîte
- Cuillères à thé - 2 paquets
- Agitateurs - 1 paquet
- Biscuits - 6 paquets
- Gaufres au sirop - 4 paquets
- Chips au paprika - 3 sachets
- Chips nature - 3 sachets
- Cacahuètes salées - 2 sacs
- Dés de fromage - 2 kilogrammes
- Raisins - 2 kilogrammes
- Pommes - 40 pièces
- Concombres - 4 pièces
- Tomates cerises - 1 kilogramme
- Baguettes - 12 pièces
- Beurre doux - 500 grammes
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Jambon cuit - 1,5 kilogramme
- Tartinades végétariennes - 8 boîtes
- Houmous - 6 barquettes
- Soupe de légumes - 10 litres
- Légumes pour soupe - 2 kilogrammes
- Bouillon cubes - 2 boîtes
- Croutons - 4 sacs
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Moutarde - 2 pots
- Ketchup - 1 bouteille
- Eau minérale plate - 6 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 6 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Bière - 2 caisses
- Bière sans alcool - 1 caisse
- Vin rouge - 6 bouteilles
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Tire-bouchons - 2 pièces
- Glaçons - 6 sacs
- Serviettes - 5 paquets
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Liquide de rinçage - 1 bouteille
- Éponges - 2 paquets
- Savon pour les mains - 4 flacons

Conseils

Comptez un jeu de cartes, une boîte d’enchères et une feuille de score par table de bridge, puis ajoutez au moins 1 jeu et quelques feuilles de rechange pour les incidents.
Préparez les numéros de table avant l’arrivée des joueurs : ils servent à orienter les participants et à reporter les résultats sans ambiguïté.
Pour le café et le thé, prévoyez les tasses, les thermos, les bouilloires et les rallonges avant le jour du concours. Vérifiez aussi que les multiprises supportent tous les appareils utilisés simultanément.
Si une soupe et du pain sont servis, sortez les bols, louches, couteaux à pain et plateaux de service avant le début des matchs. Gardez les bacs de maintien au chaud prêts avant l’arrivée des participants.
Refroidissez les boissons plusieurs heures à l’avance et placez les glacières près du point de service. Installez aussi les poubelles avant l’accueil : les gobelets et serviettes s’accumulent dès la première pause.

Questions fréquentes

Combien de jeux de cartes faut-il pour une compétition de bridge ?: Prévoyez au minimum 1 jeu de cartes par table de bridge en jeu. Ajoutez 1 ou 2 jeux de rechange pour remplacer rapidement un jeu marqué, incomplet ou mélangé.
Quel matériel faut-il prévoir par table de bridge ?: Chaque table nécessite une table de bridge, un jeu de cartes, une boîte d’enchères, une feuille de score et un numéro de table. Un chronomètre ou un affichage commun permet aussi de respecter la durée des donnes.
Combien de temps avant faut-il acheter et refroidir les boissons ?: Faites les courses au plus tard la veille, puis mettez les boissons au frais plusieurs heures avant le début. Pour une grande quantité, utilisez des glacières afin de garder les bouteilles froides pendant toute la compétition.
Que faut-il prévoir pour servir une soupe et du café ?: Prévoyez un bol, une cuillère et une assiette par participant pour la soupe, ainsi qu’une tasse par personne pour le café ou le thé. Installez les machines à café, bouilloires, thermos, louches et bacs de maintien au chaud avant l’ouverture des inscriptions.

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