Que faut-il prévoir pour un pique-nique du Jour du Roi ?

Pour un pique-nique du Jour du Roi, prévoyez à la fois la nourriture, le service et l’équipement qui manque souvent au dernier moment. Cette liste couvre les boissons à garder au frais, les sandwiches, salades, dips, fruits, café et thé, ainsi que les assiettes, verres et couverts réutilisables. Ajoutez des tables, des couvertures et un abri si la météo change. Les fanions orange, les drapeaux néerlandais et l’éclairage complètent l’installation sans compliquer le rangement.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 60
Plaids de pique-niqueqté 12
Nappesqté 6

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 70
Bols réutilisablesqté 60
Verres réutilisablesqté 80
Tasses à caféqté 50
Couvertsqté 70
Plateaux de serviceqté 12
Pinces de serviceqté 8
Louchesqté 6

Cuisine

Planches à découperqté 4
Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
Glacièresqté 6
Thermosqté 4
Carafesqté 6

Équipement

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Enceintes portablesqté 2
Microphone
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4

Décoration

Guirlandes de fanions orangeqté 8
Drapeaux néerlandaisqté 4
Ballons orangeqté 60
Pompe à ballonsqté 2

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lampes à pilesqté 8

Matériel de sport

Frisbeesqté 4
Sets de pétanqueqté 2
Sets de badmintonqté 2
Jeux de cartesqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 6
Seauxqté 3
Épongesqté 6
Brosses à vaisselleqté 3
Distributeurs de savon pour les mainsqté 3
Serviettesqté 12

Catering

Courses
- Pain de casino blanc et pain de table - 12 pains
- Pain complet - 8 pains
- Wraps - 60 pièces
- Petits pains à cuire - 60 pièces
- Beurre - 3 paquets
- Fromage jeune - 3 kilogrammes
- Brie - 1,5 kilogramme
- Fromage frais - 1 kilogramme
- Jambon arrière - 2 kilogrammes
- Blanc de poulet fumé - 2 kilogrammes
- Houmous - 1,5 kilogramme
- Salade aux œufs - 1 kilogramme
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kilogrammes
- Laitue - 8 pièces
- Oignons rouges - 1 kilogramme
- Poivrons - 12 pièces
- Carottes - 2 kilogrammes
- Céleri branche - 2 bottes
- Raisins - 4 kilogrammes
- Pommes - 50 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Fraises - 3 kilogrammes
- Melons - 4 pièces
- Salade de pommes de terre - 4 kilogram
- Salade de pâtes - 4 kilogrammes
- Salade de roquette - 3 kilogram
- Feta - 1 kilogramme
- Olives - 1 kilogramme
- Tomates cerises - 2 kilogrammes
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Noix salées - 2 kilogrammes
- Galettes de riz - 6 paquets
- Gaufres au sirop - 6 paquets
- Tompouces orange - 50 pièces
- Biscuits - 6 paquets
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Herbes italiennes - 1 pot
- Café - 4 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 6 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Thé glacé - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Bière - 6 caisses
- Bière sans alcool - 2 caisses
- Rosé - 8 bouteilles
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Glaçons - 10 sacs
- Filtres à café - 2 paquets
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Gel hydroalcoolique - 3 bouteilles
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Serviettes en papier - 200 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux

Conseils

Prévoyez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis environ 1 boisson par heure supplémentaire. Gardez une partie des bouteilles dans les glacières et mettez le reste au frais dès la veille.
Comptez au moins 1 sandwich ou wrap par personne, plus 10 % de marge pour les portions supplémentaires. Préparez-les le jour même et conservez-les dans des glacières jusqu’au service.
Prévoyez une assiette, un bol, un verre et un jeu de couverts réutilisables par invité, avec 10 % de pièces en plus. Les pinces, louches et plateaux de service sont souvent oubliés alors qu’ils sont indispensables au buffet.
Préparez le café et le thé dans des thermos juste avant le départ. Comptez environ 2 tasses par personne si la boisson chaude est servie pendant toute la durée du pique-nique.
Ne laissez pas l’installation électrique au dernier moment : testez les enceintes, le microphone, les rallonges et les multiprises avant l’arrivée des invités. Pour la fin de journée, prévoyez des guirlandes lumineuses et des lampes à piles.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour un pique-nique du Jour du Roi ?: Prévoyez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis 1 boisson par personne et par heure supplémentaire. Ajoutez une marge de 10 % pour éviter de manquer, surtout par temps chaud.
Quelle quantité de nourriture acheter pour un pique-nique ?: Comptez 1 sandwich ou wrap par personne, une portion de salade et une portion de fruits par invité. Ajoutez environ 10 % de portions supplémentaires pour les imprévus et les gros appétits.
Combien de vaisselle faut-il emporter ?: Prévoyez une assiette, un bol, un verre, une tasse et un jeu de couverts par personne, plus 10 % de réserve. Ajoutez des plateaux, des pinces et des louches pour servir les salades et les dips.
Quand préparer les boissons et les plats du pique-nique ?: Mettez les boissons au frais la veille et préparez les sandwiches, wraps, salades et dips le jour même. Remplissez les paniers et les thermos peu avant le départ afin de conserver la fraîcheur.

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