Que prévoir pour un pique-nique d’anniversaire ?

Un pique-nique d’anniversaire demande plus que des sandwiches et un gâteau. Il faut prévoir le mobilier, la vaisselle réutilisable, le froid pour les aliments, les boissons, le service et le rangement. Pour chaque invité, compte une assiette, un bol, un gobelet et un couvert, puis ajoute 10 % de marge pour les pertes ou les invités imprévus. Cette liste t’aide à faire les courses et à rassembler le matériel avant de charger le transport.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables de pique-niqueqté 4
Tables pliantesqté 2
Chaises pliantesqté 30
Couvertures de pique-niqueqté 6
Parasolsqté 3
Poubellesqté 3

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 40
Bols réutilisablesqté 36
Gobelets réutilisablesqté 50
Couvertsqté 40
Tasses à caféqté 30
Assiettes à gâteauqté 36
Plateaux de serviceqté 8
Plateaux de serviceqté 6

Cuisine

Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Couteaux de cuisineqté 4
Cuillères de serviceqté 6
Couverts de serviceqté 6
Bacs alimentairesqté 10
Glacièresqté 4
Pains de glaceqté 12
Carafes d’eauqté 4
Thermosqté 3

Décoration

Ballonsqté 40
Guirlandesqté 6
Nappesqté 6
Porte-serviettesqté 6
Panneau de table cadeaux

Équipement

Enceinte portable
Chargeurs de batterieqté 2

Éclairage

Lanternes LEDqté 6
Guirlandes lumineuses à pilesqté 3

Matériel de sport

Sets de badmintonqté 2
Frisbeesqté 2
Balles souplesqté 3
Jeux de cartesqté 4

Nettoyage

Bacs à vaisselleqté 2
Épongesqté 4
Torchonsqté 8
Balayette et pelle

Catering

Courses
- Baguettes - 8 pièces
- Pain de mie complet - 6 pains
- Mini petits pains à cuire - 40 pièces
- Beurre doux - 500 grammes
- Fromage jeune - 1,5 kilogram
- Brie - 600 grammes
- Houmous - 6 barquettes
- Fromage frais - 4 pots
- Jambon arrière - 1 kilogramme
- Blanc de poulet fumé - 800 grammes
- Tranches végétariennes - 600 gram
- Roquette - 6 sacs
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 2 kilogrammes
- Poivrons - 12 pièces
- Oignons rouges - 6 pièces
- Laitue pommée - 4 pièces
- Pommes de terre - 3 kilogrammes
- Salade de pâtes - 2,5 kilogrammes
- Sauce pesto - 3 pots
- Mayonnaise - 1 pot
- Ketchup - 1 bouteille
- Moutarde - 1 pot
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Vinaigre balsamique - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Herbes italiennes - 1 pot
- Paprika en poudre - 1 pot
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Mélange de snacks salés - 3 sachets
- Cacahuètes - 2 sacs
- Raisins - 3 kilogrammes
- Pommes - 30 pièces
- Fraises - 2 kilogram
- Bananes - 20 pièces
- Melons - 3 unités
- Tarte émiettée - 2 tartes
- Crème fouettée - 4 bidons
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Eau pétillante - 6 bouteilles
- Eau plate - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Limonade au citron - 3 bouteilles
- Café - 2 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Lait - 4 litres
- Lait d'avoine - 2 litres
- Sucre - 1 paquet
- Glaçons - 8 sacs
- Gobelets à limonade - 40 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier sulfurisé - 1 rouleau
- Essuie-tout - 4 rouleaux
- Serviettes - 100 pièces
- Sacs poubelle - 30 pièces
- Savon pour les mains - 2 flacons
- Gel hydroalcoolique - 3 flacons
- Lingettes humides - 4 paquets
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Papier toilette - 12 rouleaux

Conseils

Prévois au moins 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis garde de l’eau en réserve dans des carafes. Mets les boissons au frais plusieurs heures avant le départ.
Pour les aliments sensibles, utilise des glacières avec suffisamment de pains de glace et emballe séparément les salades, les sandwiches et le gâteau. Ne laisse pas les produits frais à température ambiante pendant plus de 2 heures.
Compte une assiette, un bol, un gobelet et un couvert par invité, avec 10 % supplémentaire. Ajoute des assiettes à gâteau et des tasses à café si ces services sont prévus.
N’oublie pas le matériel de service : plateaux, planches à découper, couteaux à pain, cuillères et couverts de service. Sans cela, le buffet est souvent prêt mais impossible à servir proprement.
Prévois des poubelles et des sacs adaptés dès les courses, ainsi que des nappes, des couvertures et des parasols. Vérifie le nombre de tables et de chaises au moins 48 heures avant, surtout si le pique-nique est organisé dans une aire réservée.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour un pique-nique d’anniversaire ?: Prévois les aliments, le gâteau, les boissons, la vaisselle, les glacières, les pains de glace, le matériel de service, les nappes et les sacs-poubelle. Pour la vaisselle, compte une pièce par personne et 10 % de réserve.
Combien de boissons prévoir par personne pour un pique-nique ?: Compte 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, en incluant l’eau. Ajoute une réserve d’eau dans des carafes et garde les boissons au frais dans les glacières.
Combien d’assiettes et de gobelets faut-il prévoir ?: Prévois une assiette, un bol, un gobelet et un couvert par invité, plus 10 % de marge. Pour 20 personnes, cela représente 22 unités de chaque élément principal.
Quand préparer les courses et le matériel du pique-nique ?: Vérifie la liste et le nombre final d’invités 48 heures avant. Achète les produits frais la veille ou le jour même, puis mets les boissons au frais et emballe les aliments juste avant le départ.

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