Qué necesitas para un picnic de cumpleaños

Para un picnic de cumpleaños necesitas algo más que comida y una tarta. Esta lista reúne lo necesario para servir, mantener los alimentos fríos, sentar a los invitados y recogerlo todo al terminar. Calcula las cantidades a partir del número definitivo de asistentes y añade un pequeño margen para bebidas, platos y cubiertos. También conviene preparar el transporte y revisar el tiempo antes de hacer la compra.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas de picniccant. 4
Mesas plegablescant. 2
Sillas plegablescant. 30
Mantas de picniccant. 6
Sombrillascant. 3
Papeleracant. 3

Vajilla

Platos reutilizablescant. 40
Cuencos reutilizablescant. 36
Vasos reutilizablescant. 50
Cubiertoscant. 40
Tazas de cafécant. 30
Platos para tartacant. 36
Bandejas de servircant. 8
Bandejas de servircant. 6

Cocina

Tablas de cortarcant. 3
Cuchillos de pancant. 3
Cuchillos de cocinacant. 4
Cucharones de servircant. 6
Cubiertos de serviciocant. 6
Bandejas de comidacant. 10
Neveras portátilescant. 4
Acumuladores de fríocant. 12
Jarras de aguacant. 4
Termoscant. 3

Decoración

Globoscant. 40
Guirnaldascant. 6
Mantelescant. 6
Porta-servilletascant. 6
Cartel de la mesa de regalos

Equipo

Altavoz portátil
Cargadores de bateríascant. 2

Iluminación

Faroles LEDcant. 6
Guirnaldas de luces con bateríacant. 3

Material deportivo

Sets de bádmintoncant. 2
Frisbeescant. 2
Pelotas blandascant. 3
Juegos de cartascant. 4

Limpieza

Fregaderoscant. 2
Esponjascant. 4
Paños de cocinacant. 8
Escoba y recogedor

Catering

Compras
- Barras de pan - 8 unidades
- Pan de molde integral - 6 panes
- Mini panecillos para hornear - 40 piezas
- Mantequilla - 500 gramos
- Queso joven - 1,5 kilogramo
- Brie - 600 gramos
- Hummus - 6 envases
- Queso crema - 4 tarrinas
- Jamón cocido - 1 kilogram
- Pechuga de pollo ahumada - 800 gramos
- Lonchas vegetarianas - 600 gramos
- Rúcula - 6 bolsas
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates - 2 kilogramos
- Pimientos - 12 unidades
- Cebollas rojas - 6 unidades
- Lechuga iceberg - 4 unidades
- Patatas - 3 kilogram
- Ensalada de pasta - 2,5 kilogram
- Salsa pesto - 3 tarros
- Mayonesa - 1 bote
- Ketchup - 1 botella
- Mostaza - 1 tarro
- Aceite de oliva - 1 botella
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 bote
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Mix de snacks salados - 3 bolsas
- Cacahuetes - 2 bolsas
- Uvas - 3 kilogramos
- Manzanas - 30 unidades
- Fresas - 2 kilogramos
- Plátanos - 20 unidades
- Melones - 3 unidades
- Tarta de migas - 2 tartas
- Nata montada - 4 botes
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 4 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Agua con gas - 6 botellas
- Agua sin gas - 8 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Limonada de limón - 3 botellas
- Café - 2 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 4 litros
- Leche de avena - 2 liter
- Azúcar - 1 paquete
- Cubitos de hielo - 8 bolsas
- Vasos para limonada - 40 unidades
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 1 rollo
- Papel de cocina - 4 rollos
- Servilletas - 100 unidades
- Bolsas de basura - 30 unidades
- Jabón de manos - 2 botellas
- Gel hidroalcohólico - 3 dispensadores
- Toallitas húmedas - 4 paquetes
- Lavavajillas - 2 botellas
- Papel higiénico - 12 rollos

Consejos

Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para todo el picnic. Enfría las bebidas el día anterior y transporta la comida en neveras portátiles con acumuladores de frío.
Prepara al menos un plato, un vaso, un juego de cubiertos y una servilleta por invitado, más 5 unidades adicionales de cada uno. Los platos para tarta y las tazas de café suelen olvidarse.
Lleva una manta o una plaza de asiento por persona y añade sombrillas si el lugar no ofrece sombra. Confirma el área de picnic antes de transportar mesas plegables, sillas y decoración.
Separa la comida en frío en recipientes cerrados y coloca las ensaladas y los bocadillos en bandejas justo antes de servir. Lleva tablas de cortar, cuchillos y utensilios de servicio si vas a preparar parte del menú allí.
Compra globos, guirnaldas, manteles y el cartel de la mesa de regalos con varios días de margen. El día anterior comprueba también la papelera, las jarras de agua, los termos y el altavoz portátil.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para un picnic de cumpleaños?: Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y continúa con aproximadamente 1 bebida por persona y hora. Lleva agua adicional y enfría todo al menos 12 horas antes.
¿Cuántos platos y vasos necesito para un picnic?: Prepara un plato, un vaso y un juego de cubiertos por invitado, y añade un 10 % extra; para 20 personas serían 22 unidades de cada tipo. Incluye platos para tarta para todos los asistentes.
¿Cuándo debo comprar y preparar la comida del picnic?: Haz la compra de productos no perecederos entre 2 y 3 días antes. Compra los alimentos frescos el día anterior, prepara aperitivos y ensaladas con antelación y mantén la comida refrigerada hasta salir.
¿Qué necesito para mantener fría la comida en un picnic?: Usa al menos una nevera portátil con acumuladores de frío para cada grupo de alimentos que deba conservarse refrigerado. Coloca la comida fría en recipientes cerrados y evita abrir la nevera innecesariamente durante más de 2 horas.

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