La liste de courses pour un marché de Noël avec théâtre de rue
Un marché de Noël avec spectacles de rue demande plus que des décorations et quelques tables. Il faut prévoir l’installation des stands, l’éclairage pour les heures sombres, la sonorisation des artistes et le rangement des stocks. Cette liste rassemble le matériel à acheter ou à emporter, des tentes aux rallonges, en passant par les boissons et les accessoires de décoration. Vérifiez les quantités selon le nombre d’exposants, la durée d’ouverture et la météo prévue.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 4
- Stands de marchéqté 12
- Tables pliantesqté 8
- Chaises pliantesqté 40
- Tables hautesqté 6
- Nappesqté 12
- Portants à vêtementsqté 4
- Boîtes de rangementqté 10
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 12
- Lampes LEDqté 16
- Pilesqté 24
- Rallongesqté 8
- Multiprisesqté 6
- Passe-câblesqté 8
Décoration
- Sapin de Noël artificiel
- Boules de Noëlqté 60
- Guirlandes de Noëlqté 12
- Couronnes de Noëlqté 6
- Personnages de Noëlqté 8
- Lanternesqté 16
- Neige artificielleqté 6
- Ruban de décorationqté 8
Équipement
- Enceintes mobilesqté 2
- Microphones sans filqté 2
- Pieds de microqté 2
- Table de mixage
- Stations de rechargeqté 2
- Lampes de pocheqté 6
- Talkies-walkiesqté 6
- Batteries externesqté 4
- Diablesqté 2
Vaisselle
- Tasses à caféqté 80
- Verresqté 100
- Assiettesqté 100
- Couvertsqté 100
- Plateaux de serviceqté 12
- Pichets de serviceqté 8
Cuisine
- Bouilloiresqté 3
- Machines à caféqté 2
- Thermosqté 6
- Glacièresqté 6
- Bacs à glaçonsqté 4
- Planches à découperqté 4
- Couteauxqté 6
- Pinces de serviceqté 8
- Verres doseursqté 4
- Bacs de maintien au chaudqté 4
- Plaques à inductionqté 2
Nettoyage
- Poubellesqté 8
- Conteneurs à déchetsqté 4
- Sets de balaiqté 3
- Serpillièresqté 3
- Seauxqté 4
- Chiffons de nettoyageqté 20
Sécurité
- Barrières de sécuritéqté 12
- Cônes de signalisationqté 12
- Panneaux de sortie de secoursqté 4
- Extincteursqté 2
- Trousses de premiers secoursqté 2
Théâtre de rue
- Tapis de jeuqté 4
- Caisses de accessoiresqté 4
- Portants à costumesqté 2
- Marionnettes à mainqté 6
- Tentures de scèneqté 4
Communication
- Affiches du programmeqté 20
- Panneaux de directionqté 12
- Panneaux de numéro de standqté 12
- Autocollants flèchesqté 30
- Presse-papiersqté 6
- Stylosqté 20
- Étiquettes nominativesqté 100
Catering
- Courses
- Café - 4 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Chocolat chaud - 12 litres
- Crème fouettée - 8 bombes
- Guimauves - 4 sacs
- Vin chaud - 24 litres
- Vin chaud sans alcool - 8 litres
- Jus de pomme - 12 litres
- Jus d’orange - 8 litres
- Cola - 12 litres
- Cola Zero - 12 litres
- Sinas - 8 liter
- Bitter lemon - 6 litres
- Eau minérale pétillante - 12 litres
- Eau minérale plate - 24 litres
- Citrons - 3 kilos
- Citrons verts - 2 kilos
- Sucre cristallisé - 3 kilos
- Sucre candi - 2 kilos
- Miel - 2 pots
- Lait - 16 litres
- Lait d’avoine - 8 litres
- Crème à café - 2 litres
- Bâtons de cannelle - 4 sachets
- Badiane - 2 sachets
- Clous de girofle - 2 pots
- Noix de muscade - 1 pot
- Poudre de gingembre - 1 pot
- Sucre vanillé - 2 sachets
- Feuilletés salés - 250 pièces
- Mini saucisses - 250 pièces
- Mini saucisses végétariennes - 100 pièces
- Mini-quiches - 150 pièces
- Samosas végétariens - 100 pièces
- Boulettes de légumes vegan - 100 pièces
- Baguettes - 12 pièces
- Beurre doux - 2 kilo
- Fromage frais - 2 kilos
- Houmous - 2 kilos
- Fromage jeune - 3 kilos
- Fromage fermier - 2 kilos
- Fromage à tartiner végétarien - 1 kilo
- Moutarde - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Sauce à l'ail - 2 bouteilles
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Mélange de snacks salés - 6 sachets
- Biscuits de Noël - 10 paquets
- Spéculoos - 8 paquets
- Gaufres au sirop - 8 paquets
- Mini-pains aux raisins secs - 150 pièces
- Pommes - 8 kilos
- Mandarines - 8 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Raisins secs - 2 kilos
- Mélange de noix - 3 kilos
- Arachides - 2 kilos
- Barres chocolatées vegan - 30 pièces
- Chocolat au lait - 30 pièces
- Pain d'épices - 6 paquets
- Sachets à sandwich - 2 boîtes
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Serviettes - 600 pièces
- Gobelets en papier - 600 pièces
- Bâtonnets mélangeurs en bois - 600 pièces
- Assiettes en carton - 400 pièces
- Fourchettes en bois - 400 pièces
- Piques à cocktail - 400 pièces
- Sachets de sucre - 400 pièces
- Sacs poubelle - 80 pièces
- Grands sacs poubelle - 40 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon liquide pour les mains - 6 bouteilles
- Gel désinfectant pour les mains - 6 bouteilles
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Éponges à récurer - 12 pièces
- Gants en caoutchouc - 12 paires
- Mouchoirs - 20 paquets
Conseils
- Prévoyez une rallonge et une multiprise par zone alimentée, puis ajoutez au moins 20 % de longueur de câble en réserve. Les passe-câbles évitent que le public trébuche autour des stands et de la scène.
- Pour un spectacle en extérieur, comptez au minimum un microphone sans fil de secours et deux jeux de piles par microphone. Testez la portée et les batteries avant l’arrivée des artistes.
- Prévoyez une lampe LED ou une lanterne pour chaque stand peu éclairé, ainsi qu’une lampe de poche par personne chargée du montage. Les guirlandes seules ne suffisent pas toujours pour lire une liste de stocks ou encaisser.
- Réservez une boîte de rangement par catégorie de petit matériel et étiquetez-les avant le chargement. Gardez les piles, batteries externes et stations de recharge dans une caisse facilement accessible, pas au fond d’un véhicule.
- Pour les boissons, calculez deux à trois consommations par personne pendant la première heure, puis une à deux par heure supplémentaire. Ajoutez une marge pour les exposants, les artistes et l’équipe, et récupérez les produits réfrigérés le jour même.
Questions fréquentes
- Que faut-il acheter pour un marché de Noël avec théâtre de rue ?
- Prévoyez des tentes, stands, tables, chaises, nappes, éclairage, rallonges, multiprises, passe-câbles et décoration de Noël. Ajoutez une sonorisation complète avec enceintes, microphones, pieds de micro et table de mixage, ainsi que des boissons et des contenants de rangement.
- Combien de tables faut-il prévoir par exposant ?
- Commencez par une table pliante par exposant, puis ajoutez une table de réserve pour cinq exposants afin de gérer les besoins imprévus. Les stands qui présentent des vêtements ou des objets suspendus auront aussi besoin d’un portant.
- Combien de matériel d’éclairage prévoir pour un marché de Noël en extérieur ?
- Prévoyez au moins une source lumineuse par stand et une guirlande par zone de circulation ou d’animation. Ajoutez 20 % de piles ou de batteries en réserve et testez tout le matériel au moins 24 heures avant l’ouverture.
- Quand acheter les boissons et les produits réfrigérés ?
- Achetez les boissons non réfrigérées quelques jours avant, après avoir confirmé le nombre d’inscrits. Récupérez les produits réfrigérés le jour de l’événement, idéalement 2 à 4 heures avant l’ouverture, pour limiter la rupture de froid.
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