Que faut-il acheter pour un marché aux animaux ?

Un marché aux animaux demande plus que des stands et des cages. Il faut prévoir des équipements séparés pour les exposants, les visiteurs et le bien-être des animaux : enclos, gamelles, foin, points d’eau, barrières et signalétique. Ajoutez le matériel pratique pour l’accueil, les paiements, l’électricité et la restauration. Cette liste vous aide à vérifier vos achats avant l’installation, sans oublier les petits accessoires qui bloquent souvent le montage le jour même.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 6
Stands de marchéqté 18
Tablesqté 12
Chaisesqté 40
Tables de bièreqté 8
Tables pliantesqté 4
Portants à vêtementsqté 6
Caisses de rangementqté 20
Petites cages pour animauxqté 12
Bacs à foinqté 8
Bacs à boissonsqté 16
Gamellesqté 16
Enclos pour animauxqté 10
Panneaux de clôtureqté 30
Barrières de fouleqté 20
Poteaux de balisageqté 20
Ruban de balisageqté 8
Parasolsqté 6

Équipement

Glacièresqté 6
Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 3
Thermosqté 6
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 8
Passe-câblesqté 12
Mégaphone
Terminaux de paiementqté 2
Caissesqté 2
Lampes de pocheqté 6

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 10
Lampes LEDqté 20
Projecteurs de chantierqté 6
Pilesqté 24

Décoration

Drapeaux-bannièresqté 12
Ballonsqté 100
Nappesqté 20
Panneaux en ardoiseqté 12
Panneaux standardsqté 20
Panneaux indicateursqté 16
Affiches d’animauxqté 20
Listes de prixqté 20

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 250
Gobelets à caféqté 150
Verres à théqté 80
Assiettesqté 180
Petits bolsqté 80
Couvertsqté 180
Louchesqté 12
Pincesqté 12
Carafesqté 8

Cuisine

Planches à découperqté 6
Couteau de chefqté 6
Plateaux de serviceqté 20
Bacs isothermesqté 6
Papier aluminiumqté 6
Film alimentaireqté 6
Verres doseursqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 16
Supports de sacs poubelleqté 8
Balais à mainqté 6
Balayette et pelleqté 4
Sets de serpillièreqté 4
Seauxqté 8
Gants de nettoyageqté 12
Désinfectantqté 6
Distributeurs de savon pour les mainsqté 8
Distributeurs de serviettesqté 8
Distributeurs de sacs à déjectionsqté 10
Sacs à crottes pour chiensqté 1000

Matériel pour animaux

Foinqté 6
Pailleqté 8
Gamelles pour animauxqté 12
Jouets pour animauxqté 12
Serviettes pour animauxqté 20
Caisses de transportqté 8
Bidons d'eauqté 10
Bacs d’eau potableqté 20
Colliersqté 12
Matériel de ligneqté 12

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Extincteursqté 4
Gilets de sécuritéqté 12
Gants de travailqté 12
Lampes de pocheqté 6

Papeterie

Plansqté 250
Cartes d’informationqté 250
Badges nominatifsqté 50
Braceletsqté 300
Stylosqté 30
Presse-papiersqté 10
Rouleaux de tickets de caisseqté 10
Caisses pour espècesqté 2

Catering

Courses
- Café - 8 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Sachets de thé - 250 pièces
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Sucre - 3 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 24 bouteilles
- Spa Rood - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 8 packs
- Jus d’orange - 8 briques
- Sirop pour limonade - 4 bouteilles
- Glaçons - 20 kilos
- Sandwiches - 180 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Mini-sandwiches - 120 pièces
- Fromage jeune - 5 kilo
- Brie - 2 kilos
- Jambon - 4 kilos
- Blancs de poulet - 3 kilos
- Houmous - 3 kilos
- Salade aux œufs - 2 kilos
- Concombre - 20 pièces
- Tomates - 4 kilo
- Laitue - 8 pièces
- Poivrons - 3 kilos
- Oignon rouge - 1 kilo
- Beurre - 2 kilo
- Mayonnaise - 3 bouteilles
- Ketchup - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 bouteilles
- Sauce chili - 2 bouteilles
- Sel - 1 kilo
- Poivre - 250 grammes
- Paprika en poudre - 250 grammes
- Mélange d'épices - 4 sachets
- Pommes de terre - 12 kilos
- Burgers végétariens - 60 pièces
- Hamburgers - 100 pièces
- Hot-dogs - 80 pièces
- Pains à hot-dog - 80 pièces
- Sauce pour frites - 4 bouteilles
- Oignons frits - 2 kilo
- Chips au paprika - 12 sachets
- Chips nature - 12 sachets
- Snacks salés - 8 sacs
- Biscuits - 10 paquets
- Biscuits sans gluten - 4 paquets
- Pommes - 8 kilos
- Bananes - 6 kilos
- Raisins - 5 kilos
- Citrons - 2 kilo
- Barbe à papa - 100 portions
- Sucettes glacées - 150 pièces
- Serviettes en papier - 1000 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 150 pièces
- Barquettes à snack compostables - 300 pièces
- Assiettes compostables - 300 pièces
- Fourchettes en bois - 300 pièces
- Couteaux en bois - 300 pièces
- Cuillères en bois - 200 pièces
- Filtres à café - 300 pièces
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Savon pour les mains - 8 recharges
- Gel désinfectant pour les mains - 12 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Torchons - 24 pièces
- Sacs à crottes pour animaux - 1000 pièces

Conseils

Prévoyez au moins une gamelle par enclos, puis quelques gamelles de rechange pour les animaux renversant leur eau ou leur nourriture. Les bacs à foin doivent être installés avant l’arrivée des exposants.
Comptez les tables, chaises et stands à partir du plan d’emplacement confirmé, puis ajoutez environ 10 % de mobilier de secours. Les caisses de rangement évitent de laisser les fournitures au sol.
Achetez suffisamment de ruban de balisage, de poteaux et de panneaux de clôture pour séparer le parcours des visiteurs des zones réservées aux animaux. Gardez une réserve accessible pour réparer une séparation pendant la journée.
Regroupez les rallonges, multiprises et passe-câbles avant le montage, et prévoyez au moins 2 lampes de poche pour les contrôles dans les zones peu éclairées. Ne faites pas passer un câble sans protection dans une allée.
Préparez les glacières, bacs à boissons, machines à café, bouilloires et thermos au moins la veille. Vérifiez aussi le nombre de terminaux de paiement et de caisses afin d’éviter une file unique à l’accueil.

Questions fréquentes

Combien de cages et d’enclos faut-il pour un marché aux animaux ?: Prévoyez une cage ou un enclos par emplacement réservé à une espèce ou à un exposant, selon le plan final. Ajoutez au moins 10 % d’unités de rechange si le budget et le transport le permettent.
Que faut-il prévoir pour l’eau et la nourriture des animaux ?: Prévoyez une gamelle par enclos, plus 10 à 20 % de rechange, ainsi que des bacs à foin pour les animaux concernés. Les quantités de nourriture doivent être confirmées avec les exposants au plus tard 7 jours avant le marché.
Combien de temps avant faut-il acheter le matériel du marché ?: Commandez les tentes, stands, enclos, tables et barrières au moins 4 à 6 semaines avant la date prévue. Achetez les consommables, boissons et fournitures courantes dans les 3 à 5 jours précédant l’événement.
Quel matériel faut-il pour les paiements et l’accueil ?: Prévoyez au minimum une caisse ou un terminal de paiement par point d’encaissement, avec un appareil de secours si plusieurs centaines de visiteurs sont attendues. Ajoutez un mégaphone, des panneaux de signalisation et des lampes de poche pour les contrôles et l’orientation.

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