Que prévoir pour un marché d’échange de semences ?

Pour un marché d’échange de semences, il faut surtout prévoir de quoi identifier, trier et transporter les graines sans confusion. Les sachets en papier et les étiquettes doivent être disponibles avant l’arrivée des participants, pas seulement le jour même. Ajoutez le matériel d’accueil, les tables d’échange et de quoi servir café, thé, eau et en-cas. Cette liste vous aide à faire les courses et à vérifier ce qui manque encore.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tablesqté 8
  • Chaisesqté 40
  • Table d'inscription
  • Tabouretsqté 4
  • Tentes de réceptionqté 2
  • Nappesqté 8
  • Chevaletsqté 6

Vaisselle

  • Tasses à caféqté 40
  • Verresqté 50
  • Assiettesqté 50
  • Couvertsqté 50
  • Plateaux de serviceqté 8

Équipement

  • Machines à caféqté 2
  • Bouilloiresqté 2
  • Glacièresqté 3
  • Rallongesqté 3
  • Multiprisesqté 4

Cuisine

  • Thermosqté 4
  • Carafes d’eauqté 4
  • Planches à découperqté 2
  • Couteaux à painqté 2
  • Pince de serviceqté 4

Décoration

  • Panneaux en ardoiseqté 6
  • Marqueurs craieqté 12
  • Guirlandes de fanionsqté 6
  • Petits pots de fleursqté 12

Éclairage

  • Guirlandes LEDqté 4
  • Lampes LEDqté 6

Fournitures de marché

  • Sachets en papier pour grainesqté 300
  • Étiquettesqté 400
  • Stylosqté 30
  • Marqueurs permanentsqté 12
  • Presse-papiersqté 6
  • Calculatricesqté 2

Nettoyage

  • Poubellesqté 6
  • Balaiqté 2
  • Éléments pharesqté 2
  • Sets de serpillièreqté 2

Catering

  • Courses
    • Café - 2 paquets
    • Sachets de thé - 100 pièces
    • Sucre - 1 kilo
    • Lait - 6 liter
    • Lait d'avoine - 3 litres
    • Citrons - 8 pièces
    • Spa Blauw - 6 bouteilles
    • Spa Rood - 4 bouteilles
    • Cola - 4 bouteilles
    • Cola Zero - 4 bouteilles
    • Sinas - 3 bouteilles
    • Jus de pomme - 3 paquets
    • Bière sans alcool - 24 bouteilles
    • Pommes - 4 kilos
    • Bananes - 3 kilos
    • Raisins - 2 kilos
    • Concombres - 6 pièces
    • Tomates cerises - 2 kilos
    • Carottes - 2 kilos
    • Chips au paprika - 6 sacs
    • Chips nature - 6 sachets
    • Snacks salés - 4 sachets
    • Galettes de riz - 6 paquets
    • Houmous - 6 barquettes
    • Fromage frais - 4 pots
    • Fromage jeune - 2 kilos
    • Fromage au cumin - 1 kilo
    • Pain complet - 8 pains
    • Baguettes - 8 pièces
    • Beurre - 4 barquettes
    • Confiture - 4 pots
    • Beurre de cacahuète - 3 pots
    • Mayonnaise - 2 bouteilles
    • Ketchup - 2 bouteilles
    • Serviettes - 500 pièces
    • Papier essuie-tout - 6 rouleaux
    • Papier toilette - 24 rouleaux
    • Liquide vaisselle - 2 bouteilles
    • Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
    • Éponges - 12 pièces
    • Sacs poubelle - 50 pièces

Conseils

  • Prévoyez des sachets en papier et des étiquettes en quantité supérieure au nombre d’inscrits : comptez environ 10 à 15 sachets par participant pour les échanges imprévus.
  • Préparez les marqueurs craie et les panneaux en ardoise au moins la veille. Sans indication claire, les graines et les règles d’échange sont vite mélangées.
  • Pour les boissons chaudes, prévoyez une tasse par personne, puis quelques unités supplémentaires, ainsi que deux à trois litres d’eau pour 10 participants.
  • Vérifiez les rallonges et multiprises avant l’installation : comptez une prise disponible par machine à café, bouilloire ou lampe LED, sans surcharger une seule multiprise.
  • Si les tables sont installées sous des tentes de réception, contrôlez leur stabilité et prévoyez les nappes avant le déballage des graines, afin de garder les sachets propres et lisibles.

Questions fréquentes

Combien de sachets prévoir pour un échange de semences ?
Comptez 10 à 15 sachets en papier par participant inscrit. Ajoutez environ 20 % de réserve pour les graines apportées sans inscription préalable ou les sachets abîmés.
Que faut-il prévoir pour identifier les graines ?
Prévoyez au minimum un sachet en papier et une étiquette par lot de graines, avec des marqueurs craie pour les panneaux et les indications générales. Préparez ce matériel au moins la veille.
Combien de tasses et de verres faut-il acheter ?
Prévoyez une tasse et un verre par participant, plus 10 % de réserve. Pour 30 personnes, cela représente 33 tasses et 33 verres si aucun lavage n’est possible pendant l’événement.
Quand faire les courses pour le marché d’échange de semences ?
Achetez les fournitures de marché, la vaisselle et les produits non périssables 3 à 5 jours avant. Refroidissez les boissons et achetez les en-cas la veille ou le matin même.

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