Que faut-il prévoir pour un camp de jeunes ?

Pour un camp de jeunes, les achats ne se limitent pas aux repas. Il faut prévoir de quoi servir les groupes, conserver les produits frais, organiser les activités sportives et gérer les déchets sur place. Quantifie les portions selon le nombre de participants et d’accompagnateurs, puis vérifie les besoins alimentaires et médicaux avant de faire les courses. Les produits frais, les bidons d’eau et le matériel de cuisine sont souvent préparés trop tard.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 40
Tables de buffetqté 2
Poubellesqté 6

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 40
Bols réutilisablesqté 40
Gobelets réutilisablesqté 60
Couverts réutilisablesqté 50
Louchesqté 6
Thermosqté 4

Équipement

Enceinte Bluetooth
Microphone
Rallongesqté 3
Multiprisesqté 3

Cuisine

Glacièresqté 4
Planches à découperqté 4
Couteaux de cuisineqté 4
Saladiersqté 4
Bidons d'eauqté 4
Plaques de cuissonqté 2
Grandes casserolesqté 3
Bacs de maintien au chaudqté 3

Matériel de sport

Ballons de footballqté 6
Ballons de basketqté 4
Volley-ballqté 3
Cônesqté 30
Giletsqté 36
Cordes à sauterqté 8
Témoins de relaisqté 8
Corde de tir à la corde
Tapis de sportqté 6
Chronomètreqté 3
Siffletsqté 6

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 6
Ballonsqté 50
Badges nominatifsqté 40
Marqueursqté 12
Ruban adhésifqté 6
Cordeqté 2

Éclairage

Lampes LEDqté 6
Lampes de pocheqté 8
Piles de rechangeqté 24

Nettoyage

Seauxqté 4
Épongesqté 8
Brosses à vaisselleqté 4
Poubelles avec couvercleqté 2
Chiffons microfibresqté 12
Balai et pelleqté 2
Sets de serpillièreqté 2

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Supports de gel hydroalcooliqueqté 4

Catering

Courses
- Pain complet - 8 pains
- Petits pains blancs - 40 pièces
- Petits pains complets - 40 pièces
- Wraps - 40 pièces
- Beurre - 3 paquets
- Fromage à pâte mi-affinée - 2 kilogram
- Jambon cuit - 1,5 kilogramme
- Garniture de filet de poulet - 1,5 kilogram
- Houmous - 1 kilogramme
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture - 2 pots
- Œufs - 30 pièces
- Blanc de poulet - 4 kilogrammes
- Burgers végétariens - 12 pièces
- Pains à hamburger - 40 pièces
- Pommes de terre - 6 kilogrammes
- Riz - 3 kilogrammes
- Salade de pâtes - 4 kilogrammes
- Concombres - 8 pièces
- Tomates - 3 kilogrammes
- Poivrons - 12 pièces
- Carottes - 3 kilogrammes
- Laitues - 6 pièces
- Oignons - 2 kilogrammes
- Ail - 4 têtes
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 40 pièces
- Raisins - 3 kilogrammes
- Oranges - 30 pièces
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Mélange de snacks salés - 3 sachets
- Barres de muesli - 50 pièces
- Ketchup - 2 bouteilles
- Mayonnaise - 2 pots
- Moutarde - 2 pots
- Sauce barbecue - 2 bouteilles
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Huile de tournesol - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Paprika en poudre - 1 pot
- Herbes italiennes - 1 pot
- Cubes de bouillon - 1 boîte
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus multivitaminé - 6 packs
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Eau pétillante - 4 bouteilles
- Café - 4 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Chocolat chaud - 3 liter
- Sirop de limonade - 3 bouteilles
- Glaçons - 8 sacs
- Serviettes en papier - 200 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Savon liquide pour les mains - 4 flacons
- Gel hydroalcoolique - 4 bouteilles

Conseils

Prévois deux à trois boissons par personne pour la première heure, puis de l’eau régulièrement pendant toute la journée. Remplis les glacières juste avant le départ pour garder les produits frais.
Compte une assiette, un bol, un gobelet et un couvert réutilisable par participant, avec 10 % de réserve. Cette marge évite de manquer de vaisselle après une casse ou une chute.
Prépare les paniers-repas la veille et sépare les portions selon les besoins alimentaires recueillis lors des inscriptions. Étiquette clairement les repas particuliers pour éviter les échanges.
Pour les activités, vérifie le nombre de groupes avant de répartir les ballons, cônes, gilets, cordes à sauter et témoins de relais. Installe le matériel avant l’arrivée des jeunes, pas pendant les premières consignes.
Place les poubelles près des tables de buffet et des zones de repas, puis prévois un point d’eau accessible. Les rallonges et multiprises doivent être vérifiées avant de brancher l’enceinte ou le microphone.

Questions fréquentes

Combien de gobelets prévoir pour un camp de jeunes ?: Prévois au minimum un gobelet réutilisable par personne, plus 10 % de réserve. Pour 40 participants et accompagnateurs, cela représente 44 gobelets.
Quelle quantité d’eau faut-il pour un camp de jeunes ?: Compte au moins 1,5 à 2 litres d’eau par personne pour une journée, davantage par forte chaleur ou pendant les activités sportives. Ajoute une réserve pour la préparation et le nettoyage.
Quand faire les courses pour un camp de jeunes ?: Achète les produits secs et le matériel deux à trois jours avant le camp. Récupère les produits frais le jour même ou la veille, puis remplis les glacières juste avant le départ.
Combien de vaisselle faut-il pour un repas de groupe ?: Prévois une assiette, un bol, un gobelet et un couvert par personne, avec 10 % supplémentaire. Pour 50 personnes, prépare donc au moins 55 exemplaires de chaque élément.

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