Camp d’échange : la liste de courses et du matériel

Un camp d’échange demande plus qu’un repas et quelques activités. Il faut prévoir la vaisselle réutilisable, le matériel de cuisine, l’équipement des ateliers et de quoi identifier les participants dès leur arrivée. Cette liste vous aide à préparer les achats sans oublier les rallonges, les glacières ou les supports du programme. Adaptez les quantités au nombre confirmé de participants et ajoutez une marge pour les repas et les boissons.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 8
Chaisesqté 60
Porte-manteauxqté 4

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 60
Assiettesqté 60
Bol à soupeqté 60
Couvertsqté 60
Plateaux de serviceqté 12

Cuisine

Planches à découperqté 6
Couteau de chefqté 6
Grandes casserolesqté 4
Glacièresqté 4
Thermosqté 4

Équipement

Enceintes portablesqté 2
Microphoneqté 2
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Vidéoprojecteur

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 8
Badges nominatifsqté 60
Marqueursqté 12
Rouleaux de ruban adhésifqté 6
Nappesqté 8

Matériel de sport

Ballons de footballqté 4
Volley-ballqté 2
Cônesqté 30
Cordes à sauterqté 10
Cartes de jeuqté 6

Éclairage

Lampes LEDqté 6
Guirlandes lumineusesqté 4

Nettoyage

Seauxqté 4
Serpillièresqté 4
Sets de balaiqté 3
Poubellesqté 6

Catering

Courses
- Pain complet - 12 pains
- Petits pains blancs - 60 pièces
- Wraps - 60 pièces
- Beurre doux - 4 plaquettes
- Jeune fromage - 4 kilogrammes
- Houmous - 2 kilogrammes
- Beurre de cacahuète - 3 pots
- Confiture - 3 pots
- Émincé de blanc de poulet - 2 kilogram
- Concombre - 12 pièces
- Tomates - 4 kilogrammes
- Laitue - 8 pièces
- Poivrons - 3 kilogrammes
- Oignons - 2 kilogrammes
- Ail - 4 têtes
- Riz - 5 kilogrammes
- Pâtes - 5 kilogrammes
- Tomates en dés - 12 boîtes
- Lait de coco - 8 boîtes
- Pois chiches - 8 boîtes
- Haricots rouges - 8 boîtes
- Maïs - 8 boîtes
- Bouillon de légumes - 2 boîtes
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Huile de tournesol - 1 bouteille
- Sel - 2 paquets
- Poivre noir - 2 moulins
- Paprika en poudre - 2 pots
- Poudre de curry - 2 pots
- Herbes italiennes - 2 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Fromage râpé - 2 kilogrammes
- Yaourt - 6 litres
- Muesli - 4 kilogrammes
- Flocons d’avoine - 3 kilogrammes
- Pommes - 50 pièces
- Bananes - 50 pièces
- Raisins - 5 kilogrammes
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Snacks salés - 6 sacs
- Biscuits - 8 paquets
- Barres de céréales - 60 pièces
- Café - 4 paquets
- Thé - 4 boîtes
- Sucre - 2 kilogrammes
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Eau - 60 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 8 packs
- Boisson multivitaminée - 8 packs
- Citrons - 12 pièces
- Glaçons - 8 sacs
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 3 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Serviettes - 300 pièces
- Légumes surgelés - 5 kilogrammes
- Burgers végétaliens - 20 pièces
- Blanc de poulet - 4 kilogrammes
- Œufs - 60 pièces

Conseils

Prévoyez un gobelet réutilisable, une assiette et un jeu de couverts par participant, plus 10 % de réserve pour les oublis et la vaisselle en cours de nettoyage.
Pour les repas préparés sur place, vérifiez les allergies avant les courses et prévoyez des planches à découper, un couteau de chef et suffisamment de grandes casseroles pour cuisiner en plusieurs fournées.
Achetez les produits frais 1 à 2 jours avant le départ. Utilisez les glacières pour le transport et les thermos pour garder les boissons chaudes pendant les ateliers ou les déplacements.
Préparez les badges nominatifs avant l’ouverture du lieu et prenez plusieurs marqueurs ainsi que 2 rouleaux de ruban adhésif : les changements de groupes et les badges perdus arrivent souvent le premier jour.
Testez les enceintes portables, le microphone, le vidéoprojecteur et les rallonges au moins 24 heures avant le camp. Prévoyez une multiprise par zone équipée et vérifiez que les lampes LED éclairent les espaces communs.

Questions fréquentes

Combien de vaisselle prévoir pour un camp d’échange ?: Prévoyez un gobelet, une assiette, un bol à soupe et un jeu de couverts par personne. Ajoutez environ 10 % de pièces supplémentaires, surtout si plusieurs repas sont servis avant la prochaine séance de lavage.
Quand acheter les produits frais pour un camp d’échange ?: Achetez-les 1 à 2 jours avant le départ pour limiter les pertes. Transportez-les dans des glacières et contrôlez les besoins alimentaires ainsi que les allergies avant de finaliser les quantités.
Quel matériel prendre pour les ateliers et les activités ?: Préparez le matériel au moins 24 heures avant l’ouverture : cartes de jeu, ballons, cônes et cordes à sauter selon le programme. Testez aussi le vidéoprojecteur, le microphone et les enceintes avant de les emballer.
Combien de temps avant faut-il préparer les badges et le programme ?: Imprimez le programme et préparez les badges au moins 2 jours avant l’arrivée des participants. Gardez une réserve de badges vierges et de marqueurs pour les inscriptions tardives ou les modifications de groupes.

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