Que faut-il prévoir pour un atelier ouvert ?
Pour un atelier ouvert, les achats ne se limitent pas au matériel artistique. Il faut aussi prévoir l’accueil, les boissons, les en-cas, la vaisselle, la signalétique et le nettoyage. Comptez les postes de travail avant de commander, puis vérifiez les rallonges, multiprises et chevalets disponibles. Les produits frais, le café et les boissons se préparent au dernier moment, tandis que les badges et les panneaux indicateurs peuvent être préparés plusieurs jours à l’avance.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tables de travailqté 8
- Chaisesqté 45
- Tabouretsqté 12
- Table d’accueil
- Tables d’informationqté 2
- Portants à vêtementsqté 2
Équipement
- Chevaletsqté 12
- Rallongesqté 6
- Multiprisesqté 6
- Enceinte Bluetooth
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Glacièresqté 2
Cuisine
- Planches à découperqté 2
- Couteaux à painqté 2
- Pinces de serviceqté 4
- Plateaux de serviceqté 8
Vaisselle
- Tasses à caféqté 45
- Verresqté 45
- Assiettesqté 45
- Couvertsqté 45
Décoration
- Nappesqté 10
- Badges de travailqté 20
- Badges nominatifsqté 50
- Panneaux indicateursqté 6
- Pinces à lingeqté 50
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 4
Nettoyage
- Seauxqté 3
- Serpillièresqté 3
- Balaisqté 2
- Balayette et pelleqté 2
- Épongesqté 6
Matériel d’art
- Papier à dessinqté 200
- Papier aquarelleqté 100
- Carnets de croquisqté 20
- Crayons de couleurqté 20
- Crayons graphiteqté 30
- Feutres à charbonqté 20
- Gommesqté 30
- Taille-crayonsqté 15
- Sets de peinture acryliqueqté 12
- Pinceauxqté 60
- Palettesqté 20
- Bols de mélangeqté 30
- Pots pour l’eauqté 30
- Tabliersqté 30
- Film de protectionqté 2
- Essuie-toutqté 6
- Ruban adhésifqté 12
- Ruban de masquageqté 8
- Ciseauxqté 20
- Bâtons de colleqté 30
- Règlesqté 15
- Tapis de découpeqté 6
- Argileqté 10
- Outils de modelageqté 12
- Rouleaux de papier kraftqté 4
Catering
- Courses
- Café - 2 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Eau minérale - 24 bouteilles
- Eau pétillante - 12 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Jus d'orange - 6 litres
- Jus de pomme - 4 litres
- Citrons - 8 pièces
- Biscuits - 6 paquets
- Brownies - 48 pièces
- Mini-quiches - 48 pièces
- Houmous - 4 pots
- Concombre - 6 pièces
- Tomates cerises - 2 kilos
- Carottes - 2 kilos
- Raisins - 2 kilos
- Pommes - 40 pièces
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Snacks salés - 4 sachets
- Toasts - 6 paquets
- Fromage frais - 4 pots
- Fromage jeune - 2 kilos
- Tartinade vegan - 4 paquets
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Ketchup - 1 bouteille
- Serviettes - 200 pièces
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 30 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 3 flacons
- Serviettes en papier - 4 paquets
Conseils
- Prévoyez un poste de travail par participant inscrit, avec une chaise ou un tabouret et un chevalet si l’activité le demande. Gardez quelques places libres pour les inscriptions ajoutées tardivement.
- Achetez les boissons et les en-cas selon le nombre confirmé de participants, avec environ deux à trois verres par personne pour la première heure. Refroidissez les boissons avant l’ouverture plutôt qu’au moment de l’accueil.
- Préparez les badges nominatifs et les badges de travail au moins la veille. Une table d’accueil, des panneaux indicateurs et l’itinéraire imprimé évitent les questions dès l’arrivée.
- Vérifiez les prises avant d’installer les tables : prévoyez une rallonge et une multiprise pour chaque zone qui utilise plusieurs appareils. Évitez de faire passer les câbles dans les passages.
- Gardez les produits de nettoyage accessibles dès le début, avec des seaux, des serpillières et des balais. Les tables de travail et les zones de restauration doivent être nettoyées séparément après l’atelier.
Questions fréquentes
- Combien de chaises faut-il pour un atelier ouvert ?
- Prévoyez une chaise par participant assis, puis ajoutez 10 % de places de réserve. Pour 30 inscrits, préparez donc 33 chaises, sans oublier les tabourets nécessaires aux postes spécifiques.
- Quand acheter les boissons et les en-cas pour un atelier ouvert ?
- Achetez les produits non périssables 2 à 3 jours avant. Les produits frais peuvent être achetés le jour même et les boissons doivent être mises au frais au moins 3 heures avant l’accueil.
- Combien de badges préparer pour l’atelier ?
- Préparez un badge nominatif et un badge de travail par participant confirmé, plus 10 % de réserve. Pour 30 participants, cela représente 33 exemplaires de chaque type.
- Quand vérifier le matériel et les multiprises ?
- Faites l’inventaire au moins 7 jours avant l’atelier afin de commander le matériel manquant. Testez ensuite les rallonges, multiprises, machines à café et bouilloires la veille.
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