La liste de courses pour votre atelier de salsa

Pour un atelier de salsa, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux en-cas. Il faut aussi prévoir la vaisselle, le café, le matériel audio, les rallonges et de quoi aménager l’accueil et le buffet. Cette liste vous aide à réunir tout le nécessaire avant l’ouverture du lieu, sans oublier les éléments qui prennent du temps à récupérer ou à tester. Vérifiez notamment le son, le froid et la piste de danse le jour même.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tables pliantesqté 8
  • Chaises pliantesqté 60
  • Tables de buffetqté 3
  • Portants à vêtementsqté 2

Vaisselle

  • Assiettes réutilisablesqté 60
  • Bols réutilisablesqté 60
  • Verres réutilisablesqté 100
  • Tasses à caféqté 60
  • Couvertsqté 60
  • Saladiers de serviceqté 10
  • Plateaux de serviceqté 8

Cuisine

  • Machines à caféqté 2
  • Bouilloiresqté 2
  • Thermosqté 4
  • Planches à découperqté 3
  • Couteaux de chefqté 3
  • Pinces de serviceqté 6
  • Louchesqté 6
  • Glacièresqté 4

Équipement

  • Intervenants actifsqté 2
  • Table de mixage
  • Microphones sans filqté 2
  • Ordinateur portable
  • Pieds de microqté 2
  • Rallongesqté 6
  • Multiprisesqté 6
  • Panneaux de piste de danseqté 20

Éclairage

  • Lampes d'ambianceqté 8
  • Guirlandes lumineusesqté 4

Décoration

  • Fanions de salsaqté 6
  • Nappesqté 8
  • Badges nominatifsqté 60
  • Panneaux directionnelsqté 5

Matériel de sport

  • Miroirs de danseqté 2
  • Disques de marquageqté 20

Nettoyage

  • Sets de balaiqté 2
  • Serpillièresqté 3
  • Seauxqté 3
  • Aspirateur

Catering

  • Courses
    • Café - 2 paquets
    • Thé noir - 2 douzaines
    • Tisane - 1 boîte
    • Sucre - 1 kilo
    • Lait - 6 liter
    • Lait d'avoine - 3 litres
    • Citrons - 2 kilo
    • Spa Blauw - 8 bouteilles
    • Spa Rood - 4 bouteilles
    • Cola - 4 bouteilles
    • Cola Zero - 4 bouteilles
    • Sinas - 3 bouteilles
    • Ginger beer - 3 bouteilles
    • Jus de pomme - 3 paquets
    • Jus d'orange - 3 paquets
    • Glaçons - 8 sacs
    • Chips tortilla nature - 8 sachets
    • Tortilla chips chili - 6 sacs
    • Salsa douce - 6 pots
    • Guacamole - 6 pots
    • Houmous - 5 pots
    • Olives - 4 bocaux
    • Cacahuètes salées - 4 sacs
    • Noix de cajou - 4 sachets
    • Concombres - 8 pièces
    • Tomates cerises - 2 kilos
    • Carottes - 2 kilos
    • Poivrons - 12 pièces
    • Raisins - 3 kilos
    • Bananes - 30 pièces
    • Mini wraps - 80 pièces
    • Fromage frais - 1,5 kilo
    • Fromage aux herbes - 1 kilo
    • Garniture de blanc de poulet - 1,5 kilo
    • Fromage jeune - 1,5 kilo
    • Roquette - 8 sacs
    • Mélange d'épices mexicain - 4 sachets
    • Huile d’olive - 2 bouteilles
    • Riz basmati - 5 kilos
    • Haricots noirs - 10 boîtes
    • Maïs - 8 boîtes
    • Tomates en dés - 10 boîtes
    • Lait de coco - 6 canettes
    • Oignon - 3 kilos
    • Ail - 6 têtes
    • Piments rouges - 10 pièces
    • Coriandre - 8 bottes
    • Limes - 3 kilo
    • Sel - 1 paquet
    • Poivre noir - 1 pot
    • Sacs poubelle - 2 rouleaux
    • Papier essuie-tout - 6 rouleaux
    • Papier toilette - 24 rouleaux
    • Liquide vaisselle - 2 bouteilles
    • Pastilles pour lave-vaisselle - 1 boîte
    • Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
    • Lingettes désinfectantes - 4 paquets
    • Savon pour les mains - 4 flacons
    • Serviettes - 300 pièces
    • Film alimentaire - 2 rouleaux
    • Papier aluminium - 2 rouleaux

Conseils

  • Prévoyez au minimum 2 à 3 verres réutilisables par participant si vous servez une boisson d’accueil, de l’eau et d’autres boissons pendant l’atelier. Gardez les verres propres séparés des verres utilisés.
  • Mettez les boissons au frais plusieurs heures avant l’arrivée du groupe. Pour une session de 3 heures, prévoyez environ 1 litre de boisson sans alcool par personne, en plus du café et du thé.
  • Testez les enceintes actives, la table de mixage, les microphones et l’ordinateur portable avant l’accueil. Gardez au moins 2 rallonges et 2 multiprises disponibles pour éviter les branchements improvisés.
  • Pour le buffet, prévoyez une table dédiée, des saladiers, des plateaux, des pinces et des louches. Sortez les assiettes, bols et couverts 30 minutes avant le début afin de ne pas interrompre l’accueil.
  • Ne récupérez pas les panneaux de piste, les pieds de micro ou les portants à vêtements au dernier moment. Contrôlez leur état la veille et installez l’éclairage et les guirlandes avant l’arrivée des participants.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour un atelier de salsa ?
Prévoyez les boissons, les en-cas, la vaisselle réutilisable, le matériel de café et de thé, ainsi que le matériel audio. Ajoutez les rallonges, multiprises, éclairages, éléments de décoration et équipements nécessaires à la piste de danse.
Combien de boissons prévoir par personne pour un atelier de salsa ?
Comptez environ 1 litre de boissons sans alcool par personne pour un atelier de 3 heures, puis ajustez selon la chaleur et l’intensité de la danse. Pour le premier accueil, prévoyez 2 à 3 verres par personne si plusieurs boissons sont proposées.
Quand faut-il préparer le buffet d’un atelier de salsa ?
Installez la table du buffet et la vaisselle environ 30 minutes avant l’arrivée des participants. Mettez les boissons au frais plusieurs heures à l’avance et préparez les en-cas juste avant le service.
Quel matériel audio faut-il prévoir pour un atelier de salsa ?
Prévoyez des enceintes actives, une table de mixage, un ordinateur portable et des microphones sans fil si le professeur doit parler au groupe. Ajoutez au moins 2 rallonges et 2 multiprises, puis testez tous les branchements avant l’ouverture.

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