Que faut-il prévoir pour une célébration de Beltane ?

Pour une célébration de Beltane, prévoyez à la fois le matériel du repas, une décoration florale et un aménagement extérieur sûr autour du foyer. La vaisselle réutilisable, les boissons, les glacières et l’éclairage sont souvent oubliés jusqu’au dernier moment. Comptez chaque élément selon le nombre d’inscrits, puis ajoutez une petite marge pour les imprévus. Les tentes, tables et chaises doivent être réservées assez tôt si la célébration se déroule en plein air.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables hautesqté 4
Tables de buffetqté 4
Chaises pliantesqté 60
Tables de bièreqté 4
Tables de logeqté 2

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 70
Bols réutilisablesqté 70
Verres à boireqté 100
Tasses à caféqté 60
Couvertsqté 70

Décoration

Guirlandes de fleursqté 8
Rubans colorésqté 12
Corbeilles de fleursqté 6
Vases à fleursqté 10
Nappesqté 8
Lanternesqté 12
Panneaux en ardoiseqté 4
Cadres de couronnes de fleursqté 30

Équipement

Enceinte sur batterieqté 2
Microphones sans filqté 2
Rallongesqté 4
Multiprisesqté 4
Glacièresqté 4
Pieds de haut-parleurqté 2

Cuisine

Thermosqté 6
Carafes d’eauqté 8
Louchesqté 8
Planches à découperqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 6
Pinces à déchetsqté 2
Bacs à vaisselleqté 3
Chiffons de nettoyage réutilisablesqté 12

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lanternes LEDqté 10
Piles de rechangeqté 24

Sécurité

Extincteursqté 2
Seaux d'eauqté 4
Gants résistants à la chaleurqté 4
Ruban de balisageqté 2
Trousse de premiers secours
Lampes de pocheqté 4

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Sucre - 2 paquets
- Lait - 6 liter
- Lait d’avoine - 4 litres
- Miel - 2 pots
- Eau pétillante - 12 bouteilles
- Eau plate - 12 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Limonade au citron - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus de raisin - 4 briques
- Bière de gingembre - 4 bouteilles
- Bière sans alcool - 3 caisses
- Bière - 4 caisses
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 50 pièces
- Fraises - 4 kilos
- Concombres - 8 pièces
- Tomates cerises - 4 kilos
- Carottes - 4 kilo
- Poivrons - 12 pièces
- Salade mêlée - 3 kilo
- Pommes de terre - 10 kilos
- Courgettes - 8 pièces
- Champignons de Paris - 4 kilo
- Oignons rouges - 3 kilos
- Ail - 6 têtes
- Pois chiches - 12 boîtes
- Feta - 2 kilos
- Houmous - 2 kilos
- Pain - 12 pains
- Miniwraps - 100 pièces
- Fromage frais - 1 kilo
- Olives - 2 kilos
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Noix mélangées - 3 kilo
- Raisins secs - 2 kilos
- Chocolat noir - 2 kilo
- Biscuits à l’avoine - 6 paquets
- Huile d’olive - 3 bouteilles
- Vinaigre balsamique - 2 bouteilles
- Mayonnaise - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sel - 2 paquets
- Poivre noir - 2 moulins
- Paprika en poudre - 2 pots
- Cumin - 2 pots
- Herbes italiennes - 2 pots
- Menthe fraîche - 10 bottes
- Persil frais - 10 bouquets
- Romarin frais - 8 bouquets
- Thym frais - 8 bottes
- Ortie fraîche - 6 bottes
- Bâtons de cannelle - 2 sachets
- Gingembre frais - 1 kilo
- Citrons - 30 pièces
- Citrons verts - 20 pièces
- Glaçons - 20 kilos
- Charbon de bois - 2 sacs
- Bois de chauffage - 3 brouettes
- Pastilles allume-feu - 2 paquets
- Bâtonnets à saté en bois - 100 pièces
- Serviettes - 200 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Désinfectant pour les mains - 4 flacons

Conseils

Prévoyez au moins une assiette, un bol, un verre, une tasse et un jeu de couverts par personne, puis ajoutez 10 % de réserve pour les remplacements et les retours tardifs.
Pour les boissons, préparez deux à trois verres par personne pendant la première heure, puis environ un verre par heure supplémentaire. Répartissez-les dans des glacières et gardez de l’eau dans plusieurs carafes facilement accessibles.
Ne laissez pas la décoration florale et les herbes au jour de la célébration : rassemblez-les la veille, puis préparez les vases, corbeilles, rubans et couronnes avant l’installation des tables.
Prévoyez un éclairage autonome pour les zones de circulation : une lanterne ou un point lumineux tous les 3 à 5 mètres aide à repérer les câbles, les tables et le balisage du foyer après la tombée de la nuit.
Réservez les tentes, tables et chaises dès que le lieu et le nombre de participants sont confirmés. Vérifiez aussi les règles du feu et les autorisations au moins deux à trois semaines avant la date prévue.

Questions fréquentes

Quelle vaisselle prévoir pour une célébration de Beltane ?: Prévoyez une assiette, un bol, un verre, une tasse et un jeu de couverts par invité. Ajoutez environ 10 % de vaisselle supplémentaire pour les invités non prévus ou les pièces utilisées successivement.
Combien de boissons acheter pour Beltane ?: Comptez deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis environ une par heure supplémentaire. Prévoyez aussi de l’eau en quantité équivalente et gardez les boissons au frais dans plusieurs glacières.
Quand préparer la décoration florale de Beltane ?: Rassemblez les fleurs et les herbes la veille lorsque c’est possible. Installez les vases, corbeilles, guirlandes et rubans le jour même, idéalement 2 à 3 heures avant l’arrivée des participants.
Quand réserver le matériel pour une fête de Beltane en extérieur ?: Réservez les tentes, tables et chaises dès que le nombre d’invités est connu, de préférence 2 à 3 semaines à l’avance. Vérifiez les prévisions météo 48 heures avant et prévoyez l’éclairage et les rallonges avant l’installation.

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