Que faut-il prévoir pour une journée de patinage ?

Pour une journée de patinage, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux goûters. Il faut aussi prévoir de quoi identifier les participants, gérer les tailles de patins, installer un buffet et garder les aliments au frais pendant le transport. Cette liste vous aide à regrouper les courses et le matériel avant le départ, afin d’éviter les oublis de dernière minute. Ajustez les quantités au nombre d’inscrits et aux horaires de la séance.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 40
Tables de buffetqté 3
Nappesqté 6
Porte-manteauxqté 3

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 80
Assiettesqté 50
Couvertsqté 50
Tasses à caféqté 40
Plateaux de serviceqté 8
Pinces de serviceqté 6

Cuisine

Thermosqté 4
Bouilloiresqté 2
Planches à découperqté 3
Couteaux de chef et couteaux à painqté 4
Glacièresqté 4
Bacs à glaçonsqté 4

Équipement

Rallongesqté 3
Multiprisesqté 3
Lampes rechargeablesqté 4

Matériel de sport

Cônesqté 12
Giletsqté 12
Protège-lames de patinsqté 40
Serviettesqté 40
Braceletsqté 50

Décoration

Guirlandesqté 6
Ballonsqté 40
Poids pour ballonsqté 4
Panneau d’accueil
Stylosqté 6
Étiquettes nominativesqté 50

Nettoyage

Poubellesqté 4
Distributeurs de savon pour les mainsqté 2
Chiffons de nettoyageqté 12
Brosses à vaisselleqté 2

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 3

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Thé - 3 boîtes
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Chocolat chaud - 4 litres
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Ice tea - 4 bouteilles
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Spa Rood - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 3 paquets
- Jus d'orange - 3 paquets
- Citrons - 8 pièces
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Chips tortilla - 4 sacs
- Mélange de snacks salés - 3 sachets
- Pop-corn - 3 sachets
- Cacahuètes - 2 sacs
- Concombres - 5 pièces
- Carottes - 2 kilos
- Tomates cerises - 1 kilo
- Raisins - 2 kilos
- Pommes - 30 pièces
- Mandarines - 30 pièces
- Houmous - 4 barquettes
- Fromage à la crème - 3 pots
- Baguettes - 8 pièces
- Mini-wraps - 40 pièces
- Fromage jeune - 1,5 kilo
- Jambon arrière - 1 kilo
- Garniture de blanc de poulet - 1 kilo
- Tartinade végétarienne - 6 pots
- Laitue - 4 pièces
- Pesto - 2 pots
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Ketchup - 1 bouteille
- Moutarde - 1 pot
- Soupe - 8 litres
- Croûtons - 3 sachets
- Sandwiches - 50 pièces
- Beurre - 3 barquettes
- Biscuits - 5 paquets
- Brownies - 40 pièces
- Serviettes - 150 pièces
- Pailles en papier - 50 pièces
- Papier aluminium - 1 rouleau
- Film alimentaire - 1 rouleau
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 12 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 3 paquets
- Gel hydroalcoolique - 3 bouteilles

Conseils

Prévoyez environ 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis 1 boisson par heure supplémentaire. Refroidissez-les avant le départ et transportez-les dans des glacières.
Pour le buffet, comptez 4 à 6 bouchées par personne pour une courte pause et 8 à 10 pour une journée plus longue. Préparez les portions avant l’arrivée pour éviter de manipuler les aliments sur place.
Rassemblez les tailles de patins au moins 48 heures avant la séance et gardez une liste imprimée à l’accueil. Cela réduit les échanges au comptoir et les erreurs au moment de la remise du matériel.
Prévoyez un gobelet réutilisable et une serviette par participant, puis ajoutez 10 % de réserve. Les serviettes supplémentaires sont particulièrement utiles après une pause goûter ou en cas de chute.
Testez les rallonges, multiprises et lampes rechargeables la veille, puis chargez-les complètement. Gardez les câbles hors des zones de passage et prévoyez une solution d’éclairage si l’installation se fait tôt ou après la séance.

Questions fréquentes

Combien de boissons prévoir pour une journée de patinage ?: Comptez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis environ 1 par heure supplémentaire. Ajoutez 10 % de marge pour les accompagnateurs et les participants qui restent plus longtemps.
Combien de nourriture acheter pour une journée de patinage ?: Prévoyez 4 à 6 bouchées par personne pour une pause courte, ou 8 à 10 pour une journée entière sans repas prévu. Ajoutez une portion supplémentaire pour environ 10 % du groupe afin de couvrir les imprévus.
Quand préparer le matériel pour une sortie patinage ?: Rassemblez le matériel et vérifiez les tailles de patins au moins 48 heures avant. Chargez les lampes et contrôlez les rallonges, multiprises et glacières la veille du départ.
Combien de gobelets et de serviettes faut-il emporter ?: Prévoyez un gobelet et une serviette par personne, plus 10 % de réserve. Pour un groupe de 30 personnes, emportez donc au moins 33 gobelets et 33 serviettes.

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