Journée de l’innovation : que faut-il acheter ?

Une Journée de l’innovation demande plus qu’un repas et quelques badges. Il faut prévoir l’accueil, les ateliers, les présentations et la technique dans plusieurs espaces. Cette liste rassemble le matériel à acheter ou à emprunter, de la table d’inscription aux multiprises, en passant par les verres, les tasses et les plateaux de service. Vérifiez les quantités selon le nombre de participants et le nombre d’ateliers prévus.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 12
Chaisesqté 90
Tables hautesqté 8
Table d'inscription
Porte-manteauxqté 3

Équipement

Vidéoprojecteurqté 2
Écran de projectionqté 2
Ordinateurs portablesqté 2
Microphones sans filqté 3
Pieds de microqté 2
Cliques de présentationqté 3
Haut-parleursqté 2
Multiprisesqté 8
Rallongesqté 8
Stations de rechargeqté 3
Routeur wifi
Glacièresqté 4

Vaisselle

Tasses à caféqté 90
Verres à eauqté 120
Verres à vinqté 90
Assiettesqté 100
Couvertsqté 100
Plateaux de serviceqté 10
Louchesqté 8

Cuisine

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 3
Thermosqté 6
Thermosqté 4
Planches à découperqté 4
Couteaux à painqté 4
Couteaux de cuisineqté 4
Plateaux de serviceqté 12
Pains de glaceqté 16

Décoration

Badges nominatifsqté 100
Porte-badgesqté 100
Nappesqté 12
Panneaux d’orientationqté 12
Affiches du programmeqté 8
Compositions floralesqté 8
Guirlandes de fanionsqté 6

Matériel d'atelier

Blocs pour chevaletqté 8
Marqueursqté 48
Post-itqté 24
Carnetsqté 90
Stylos à billeqté 100
Autocollants de voteqté 500
Feuilles de toileqté 100
Cordeqté 4
Jeux de ciseauxqté 12
Rouleaux de ruban adhésifqté 12
Pâte adhésiveqté 8

Éclairage

Lampes LEDqté 8
Éclairage d’ambianceqté 4

Nettoyage

Poubellesqté 10
Seaux de nettoyageqté 3
Raclettes de solqté 2
Aspirateursqté 2

Catering

Courses
- Grains de café - 3 kilogram
- Sachets de thé - 200 pièces
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Café décaféiné - 1 kilogramme
- Lait demi-écrémé - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Sucre - 2 kilogrammes
- Édulcorants - 2 boîtes
- Citrons - 2 kilogram
- Eau minérale plate - 12 bouteilles
- Eau minérale gazeuse - 12 bouteilles
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Tonic - 4 bouteilles
- Bière de gingembre - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière sans alcool - 48 bouteilles
- Pilsener - 96 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Rosé - 6 bouteilles
- Bulles - 6 bouteilles
- Glaçons - 20 kilogrammes
- Mini-quiches - 120 pièces
- Nems aux légumes - 120 pièces
- Olives - 3 kilogrammes
- Mélange de noix - 3 kilogrammes
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Chips tortilla - 8 sachets
- Salsa - 6 pots
- Houmous - 3 kilogrammes
- Concombre - 3 kilogrammes
- Carottes - 3 kilogrammes
- Tomates cerises - 3 kilogrammes
- Raisins - 4 kilogrammes
- Pommes - 90 pièces
- Bananes - 60 pièces
- Jus de raisin - 6 litres
- Petits pains apéritifs - 12 pièces
- Beurre - 1 kilogramme
- Baguettes - 20 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Pains blancs - 6 pains
- Beurre aux herbes - 12 pots
- Fromage jeune - 3 kilogrammes
- Brie - 2 kilogrammes
- Fromage de chèvre - 1 kilogram
- Tartinade de houmous - 2 kilogrammes
- Fromage frais - 2 kilogrammes
- Émincé de blanc de poulet - 2 kilogram
- Roquette - 1 kilogramme
- Tomates - 2 kilogrammes
- Tranches de concombre - 2 kilogrammes
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Soupe de légumes - 12 liter
- Soupe à la tomate - 12 liter
- Salade composée - 12 kilogrammes
- Salade de pâtes - 12 kilogrammes
- Salade de couscous - 8 kilogrammes
- Plat de riz - 12 kilogrammes
- Curry de légumes - 10 kilogrammes
- Plat de poulet - 12 kilogram
- Falafel - 8 kilogrammes
- Petits pains - 100 pièces
- Pâtisseries de dessert - 100 pièces
- Pâtisseries véganes - 20 pièces
- Pâtisseries sans gluten - 10 pièces
- Dessert aux fruits - 8 kilogrammes
- Cuillères à café - 100 pièces
- Bâtonnets mélangeurs en bois - 200 pièces
- Serviettes - 500 pièces
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Éponges - 12 pièces
- Chiffons de nettoyage - 24 pièces
- Gants en nitrile - 3 boîtes
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Essuie-tout - 12 paquets

Conseils

Prévoyez une table d’inscription, des badges nominatifs et les dossiers des participants avant l’ouverture. Installez l’accueil au moins 30 minutes à l’avance pour éviter une file dès l’arrivée.
Pour chaque salle équipée, vérifiez la présence d’un vidéoprojecteur, d’un écran, d’un ordinateur portable et d’un cliqueur. Ajoutez au minimum une multiprise et une rallonge par espace technique.
Comptez une chaise par participant, puis ajoutez 5 à 10 % de marge pour les intervenants, les animateurs et les changements de dernière minute. Prévoyez aussi des tables hautes pour les échanges informels.
Pour le café, l’eau et le repas, prévoyez de la vaisselle pour 110 % des participants afin de couvrir les remplacements et les pertes. Les verres à vin ne sont nécessaires que si le programme comprend ce service.
Refroidissez les boissons quelques heures avant l’arrivée du public et répartissez-les dans plusieurs glacières. Placez les stations de recharge et le routeur wifi avant le test technique, pas au moment du premier atelier.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour une Journée de l’innovation ?: Prévoyez du mobilier, du matériel de présentation, des ordinateurs, des microphones, des multiprises, des rallonges, du matériel d’atelier, des boissons et de la vaisselle. La liste complète regroupe 58 articles à vérifier selon vos espaces et votre programme.
Combien de chaises faut-il prévoir par participant ?: Comptez une chaise par participant dans la salle principale et ajoutez 5 à 10 % de marge. Pour 80 participants, prévoyez donc 84 à 88 chaises, sans oublier les places des intervenants et des animateurs.
Combien de verres et de tasses prévoir pour l’événement ?: Prévoyez environ 1,1 verre et 1,1 tasse par participant si le service est réutilisable ou renouvelé pendant la journée. Pour 100 personnes, cela représente au moins 110 verres à eau et 110 tasses à café.
Quand préparer le matériel technique et les boissons ?: Testez la technique la veille ou au moins 2 heures avant le début, avec chaque présentation et chaque microphone. Refroidissez les boissons quelques heures à l’avance et installez le service traiteur avant l’accueil des participants.

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Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.