Fête de Pourim : que faut-il acheter ?

Prépare tout le nécessaire pour une fête de Pourim fluide, du buffet aux costumes et à l’animation. Cette liste regroupe la vaisselle réutilisable, le matériel de service, les boissons à garder au frais, la décoration et l’équipement sonore. Pense aussi aux accessoires souvent oubliés : louches, pinces, plateaux, rallonges et portants pour les manteaux. Les quantités dépendent du nombre d’invités, mais prévois au minimum une assiette, un bol, un gobelet et un couvert par personne.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 8
Chaisesqté 60
Portantsqté 2
Tables de buffetqté 3

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 70
Bols réutilisablesqté 60
Gobelets réutilisablesqté 100
Tasses à caféqté 60
Couvertsqté 70
Louchesqté 8
Plateaux de serviceqté 8

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 4
Glacièresqté 4
Planches à découperqté 3
Couteau de chefqté 3
Pincesqté 6

Équipement

Haut-parleursqté 2
Microphone
Pied de microphone
Câbles audioqté 3
Rallongesqté 4

Décoration

Affiches de Pourimqté 12
Ballonsqté 100
Pompe à ballonsqté 2
Guirlandesqté 10
Nappesqté 8
Confettis en papierqté 6
Accessoires de costumeqté 30

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 4
Lanternes LEDqté 6

Matériel de jeu

Cartes de bingoqté 60
Boule de bingo
Prixqté 20
Crayons de couleurqté 30
Coloriagesqté 60
Cartes de jeu de tableqté 10

Nettoyage

Poubellesqté 6
Supports de sacs poubelleqté 6
Balai et pelleqté 2
Sets de serpillièreqté 2
Seauxqté 2
Gants de nettoyageqté 6
Distributeurs de savon pour les mainsqté 4
Distributeurs de serviettesqté 4

Catering

Courses
- Hamantaschen aux graines de pavot - 60 pièces
- Hamantaschen au chocolat - 60 pièces
- Falafel - 4 kilogrammes
- Pains pita - 70 pièces
- Houmous - 2 kilogrammes
- Sauce au yaourt - 2 liter
- Sauce tahini - 1 litre
- Salade composée - 3 kilogrammes
- Concombres - 3 kilogrammes
- Tomates cerises - 3 kilogrammes
- Oignons rouges - 1 kilogramme
- Poivrons - 2 kilogrammes
- Fromage feta - 1,5 kilogramme
- Olives - 1 kilogramme
- Couscous - 3 kilogrammes
- Pois chiches - 2 kilogrammes
- Raisins secs - 500 grammes
- Bouillon de légumes - 3 litres
- Huile d’olive - 2 litres
- Citrons - 12 pièces
- Ail - 6 têtes
- Persil - 6 bottes
- Cumin - 1 pot
- Paprika en poudre - 1 pot
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Bretzels salés - 5 sacs
- Popcorn - 4 sacs
- Biscuits - 5 paquets
- Pommes - 5 kilogrammes
- Raisins - 4 kilogrammes
- Bananes - 3 kilogrammes
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 8 bouteilles
- Jus d'orange - 10 litres
- Jus de pomme - 8 litres
- Eau pétillante - 12 bouteilles
- Eau plate - 12 bouteilles
- Ginger beer - 6 bouteilles
- Café - 3 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Sucre - 1 kilogramme
- Miel - 2 pots
- Thé au citron - 2 boîtes
- Glaçons - 10 kilogrammes
- Serviettes - 500 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Gants jetables - 2 boîtes
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Pastilles pour lave-vaisselle - 1 boîte
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour toilettes - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 3 paquets

Conseils

Prévois une assiette, un bol, un gobelet et un couvert réutilisables par invité, puis ajoute 10 % de réserve pour les chutes et les remplacements.
Mets les boissons au frais au moins 3 heures avant l’arrivée des invités. Garde les glacières disponibles pour les bouteilles qui ne tiennent pas dans le réfrigérateur.
Pour le buffet, compte au moins deux plateaux de service, deux pinces et une louche par préparation qui se sert elle-même. Étiquette les plats si des besoins alimentaires particuliers ont été signalés.
Teste les haut-parleurs, le microphone et les câbles audio le jour même, au moins 2 heures avant l’ouverture. Prévois une rallonge et un pied de microphone de secours si la disposition de la salle change.
Installe les portants près de l’entrée avant l’arrivée des invités et prévois un espace séparé pour les accessoires de costume. Les affiches, guirlandes et ballons doivent être prêts avant l’installation du buffet, pour éviter de déplacer les tables ensuite.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour une fête de Pourim ?: Prévois de la vaisselle réutilisable, des ustensiles de service, des boissons, du matériel pour le café et le thé, ainsi que la décoration et les accessoires de costume. Compte au minimum une pièce de chaque élément de vaisselle par personne, avec 10 % de réserve.
Combien de vaisselle faut-il prévoir par invité ?: Prévois une assiette, un bol, un gobelet et un couvert par personne. Pour une fête de plusieurs heures, ajoute environ 10 % de vaisselle supplémentaire afin de couvrir les changements et la casse.
Quand mettre les boissons au frais pour Pourim ?: Mets-les au frais au moins 3 heures avant le début de la fête. Les boissons qui ne rentrent pas dans le réfrigérateur peuvent être réparties dans des glacières juste avant l’ouverture de la salle.
Quel matériel faut-il pour raconter l’histoire de Pourim ?: Prévois au minimum un microphone, un pied de microphone, des haut-parleurs, les câbles audio et une rallonge. Teste l’ensemble 2 heures avant l’arrivée des invités et garde le matériel de présentation prêt près de l’espace prévu.

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