Organiser une sortie d’équipe avec sport et barbecue

Une sortie d’équipe avec activités sportives et barbecue se prépare dans cet ordre : réserver le lieu et l’activité, confirmer les participants, puis gérer la nourriture et le matériel. Le point délicat est de coordonner les horaires du sport, l’installation du barbecue et les besoins alimentaires. Prévoyez aussi une solution en cas de pluie, un accès clair au stationnement et des équipes équilibrées. Le jour J, installez d’abord les zones de jeu et le mobilier, puis le buffet et les boissons.

Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

  • 1

    Fixer le programme et le lieu

    2 personnes

  • 2

    Réserver une activité sportive

  • 3

    Réserver l'emplacement du barbecue

  • 4

    Envoyer les invitations

  • 5

    Traiter les inscriptions

  • 6

    Recueillir les besoins alimentaires

  • 7

    Partager les informations sur le transport et le stationnement

  • 8

    Établir la liste définitive des participants

  • 9

    Établir la répartition des équipes

    2 personnes

  • 10

    Vérifier les prévisions météo

  • 11

    Définir le menu et les options alimentaires

    2 personnes

  • 12

    Vérifier la liste des courses

    2 personnes

  • 13

    Vérifier le barbecue et le matériel

    2 personnes

  • 14

    Faire les courses

    2 personnes

  • 15

    Refroidir les boissons

    2 personnes

  • 16

    Rassembler le matériel sportif

    2 personnes

  • 17

    Préparer les amuse-bouches et les salades

    3 personnes

  • 18

    Portionner les produits de barbecue

    2 personnes

  • 19

    Ouvrir le lieu

    2 personnes

  • 20

    Installer les tables et les chaises

    4 personnes

  • 21

    Installer le barbecue

    3 personnes

  • 22

    Délimiter les terrains de sport

    3 personnes

  • 23

    Suspendre la décoration

    2 personnes

  • 24

    Installer le buffet et la table des boissons

    3 personnes

  • 25

    Tester la musique et l’éclairage

    2 personnes

Événement

  • 26

    Accueillir les participants

    2 personnes

  • 27

    Expliquer le programme et les règles de sécurité

    2 personnes

  • 28

    Encadrer les activités sportives

    4 personnes

  • 29

    Réapprovisionner les boissons

    2 personnes

  • 30

    Servir des amuse-bouches

    2 personnes

  • 31

    Ranger le matériel sportif

    3 personnes

  • 32

    Allumer le barbecue

    2 personnes

  • 33

    Préparer le barbecue

    3 personnes

  • 34

    Servir le barbecue

    3 personnes

  • 35

    Réapprovisionner le buffet

    2 personnes

  • 36

    Servir le café et le thé

    2 personnes

  • 37

    Annoncer le dernier tour

Suivi

  • 38

    Collecter les déchets séparément

    3 personnes

  • 39

    Laver la vaisselle et le matériel de cuisine

    3 personnes

  • 40

    Éteindre le barbecue en toute sécurité

    2 personnes

  • 41

    Ranger les tables et les chaises

    4 personnes

  • 42

    Nettoyer le lieu

    3 personnes

  • 43

    Charger le matériel

    3 personnes

  • 44

    Restituer le matériel emprunté

    2 personnes

  • 45

    Évacuer les restes et les déchets

    2 personnes

  • 46

    Ranger proprement le matériel de stock

    2 personnes

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tables pliantesqté 6
  • Chaises pliantesqté 24
  • Tables de buffetqté 2
  • Tentes de réceptionqté 2
  • Glacièresqté 3

Vaisselle

  • Assiettes réutilisablesqté 30
  • Bols réutilisablesqté 30
  • Verres réutilisablesqté 40
  • Tasses à café réutilisablesqté 24
  • Couvertsqté 30
  • Plateaux de serviceqté 8
  • Pinces de serviceqté 6

Équipement

  • Barbecuesqté 2
  • Haut-parleurs Bluetoothqté 2
  • Rallongesqté 3
  • Lampes rechargeablesqté 4

Cuisine

  • Planches à découperqté 4
  • Couteaux de chef et couteaux à painqté 4
  • Pinces de cuisineqté 4
  • Verres doseursqté 2
  • Thermosqté 3

Matériel de sport

  • Ballons de footballqté 3
  • Volley-ballqté 2
  • Frisbeesqté 6
  • Cônesqté 24
  • Chasubles d’équipeqté 24
  • Corde de tir à la corde
  • Panneaux de scoreqté 2
  • Siffletsqté 3

Décoration

  • Guirlandes de fanionsqté 4
  • Nappesqté 6
  • Badges nominatifsqté 24

Éclairage

  • Guirlandes lumineusesqté 3

Nettoyage

  • Poubellesqté 4
  • Seauxqté 2
  • Balai et pelleqté 2
  • Pinces à déchetsqté 2

Catering

  • Courses

Conseils

  • Bloquez le programme et le lieu avant d’envoyer les invitations : indiquez l’heure de rendez-vous, la durée de l’activité sportive, l’emplacement du barbecue et les possibilités de stationnement.
  • Fixez une date limite d’inscription au moins 10 jours avant la sortie. Utilisez les réponses pour établir la liste définitive, les équipes et les besoins alimentaires sans devoir relancer chacun la veille.
  • Vérifiez les prévisions météo 48 heures avant, puis à nouveau le matin même. Prévoyez des tentes de réception ou une organisation de repli si l’activité et le repas se déroulent dehors.
  • Pour les boissons, comptez environ 2 à 3 consommations par personne pendant la première heure, puis réfrigérez-les plusieurs heures à l’avance dans les glacières. Gardez aussi une zone séparée pour les options sans alcool.
  • Le jour J, arrivez au moins 2 heures avant le début : installez les tables, les chaises, le barbecue, les terrains et le buffet, puis testez la musique, l’éclairage et les rallonges avant l’arrivée du groupe.

Questions fréquentes

Combien de temps à l’avance faut-il organiser une sortie d’équipe avec barbecue ?
Commencez 4 à 6 semaines avant pour réserver l’activité sportive et l’emplacement du barbecue. Envoyez les invitations au moins 3 semaines avant et clôturez les inscriptions environ 10 jours avant.
Que prévoir pour une sortie d’équipe sportive en cas de pluie ?
Vérifiez la météo 48 heures avant et définissez une décision finale le matin même. Prévoyez un espace couvert pour le repas et confirmez avec le lieu si l’activité peut être déplacée ou annulée.
Combien de boissons prévoir pour un barbecue d’équipe ?
Prévoyez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis adaptez la quantité à la durée de la sortie et à la météo. Ajoutez de l’eau et des boissons sans alcool en quantité équivalente aux autres options.
Quand préparer les aliments pour un barbecue de groupe ?
Préparez les salades et les amuse-bouches le jour même, idéalement 2 à 3 heures avant le départ. Portionnez les produits du barbecue et gardez-les au frais jusqu’à leur utilisation.

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