Organiser une fête de quartier, étape par étape
Une fête de quartier se prépare d’abord sur le papier, puis dans la rue. Commencez par fixer le nombre de participants, recueillir les besoins alimentaires et établir un programme simple. La fermeture de la rue, les livraisons et la répartition des bénévoles doivent être confirmées avant d’acheter les denrées. Le jour venu, gardez une marge pour installer les tentes, le mobilier, le balisage et la sonorisation avant l’arrivée des voisins.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
- 1
Envoyer les invitations
2 personnes
- 2
Traiter les inscriptions
- 3
Recueillir les besoins alimentaires
- 4
Partager le programme
- 5
Créer une liste de contacts
- 6
Élaborer l’aménagement de la rue
2 personnes
- 7
Organiser la fermeture de la rue
2 personnes
- 8
Informer les voisins de la fermeture de la route
2 personnes
- 9
Confirmer les livraisons
- 10
Répartir les bénévoles
2 personnes
- 11
Vérifier les prévisions météo
- 12
Établir la liste définitive des visiteurs
- 13
Vérifier la liste des courses
2 personnes
- 14
Rassembler le matériel
3 personnes
- 15
Faire les courses
3 personnes
- 16
Refroidir les boissons
2 personnes
- 17
Conserver la viande au frais
2 personnes
- 18
Stocker les denrées non périssables
2 personnes
- 19
Installer les tentes et les tables
4 personnes
- 20
Mettre en place le balisage de rue
4 personnes
- 21
Installer l’alimentation électrique
2 personnes
- 22
Raccorder le matériel audio
2 personnes
- 23
Installer les tables
4 personnes
- 24
Installer les chaises et les bancs
4 personnes
- 25
Installer les tables de buffet
3 personnes
- 26
Aménager le bar
2 personnes
- 27
Suspendre la décoration
3 personnes
- 28
Installer l'éclairage
2 personnes
- 29
Installer des points de collecte des déchets
2 personnes
- 30
Préparer la vaisselle et les couverts
2 personnes
- 31
Préparer les en-cas
4 personnes
- 32
Préparer les salades
3 personnes
- 33
Préparer le pain et les garnitures
2 personnes
- 34
Allumer le barbecue
2 personnes
- 35
Préparer la viande et les produits végétariens
3 personnes
- 36
Préparer le café et le thé
2 personnes
- 37
Tester la musique
2 personnes
- 38
Effectuer le contrôle de sécurité
2 personnes
Événement
- 39
Tenir la table d’accueil
2 personnes
- 40
Accueillir les visiteurs
3 personnes
- 41
Présenter le programme
- 42
Servir le café et le thé
2 personnes
- 43
Servir des amuse-bouches
2 personnes
- 44
Encadrer les activités pour enfants
3 personnes
- 45
Fournir la musique
- 46
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
- 47
Vider les poubelles
2 personnes
- 48
Assurer la surveillance au barbecue
2 personnes
- 49
Préparer les plats de barbecue
4 personnes
- 50
Servir les plats de barbecue
3 personnes
- 51
Ravitaillement en salades et pain
2 personnes
- 52
Distribuer séparément les repas spéciaux
- 53
Réapprovisionner le café et le thé
- 54
Allumer l’éclairage
- 55
Servir le dernier tour de boissons
2 personnes
- 56
Accompagner le départ des visiteurs
2 personnes
- 57
Couper la musique
- 58
Éteindre le barbecue en toute sécurité
2 personnes
Suivi
- 59
Couvrir la nourriture et les boissons
2 personnes
- 60
Rassembler les déchets
4 personnes
- 61
Faire la vaisselle
3 personnes
- 62
Nettoyer les tables et les chaises
3 personnes
- 63
Balayer la rue
4 personnes
- 64
Retirer la décoration
3 personnes
- 65
Démonter l’éclairage
2 personnes
- 66
Démonter l’équipement sonore
2 personnes
- 67
Démonter les tentes
4 personnes
- 68
Ramener le mobilier
4 personnes
- 69
Inventorier le matériel
2 personnes
- 70
Distribuer les restes
2 personnes
- 71
Vider et nettoyer les glacières
2 personnes
- 72
Apporter les déchets au point de collecte
2 personnes
- 73
Rendre les articles empruntés
2 personnes
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 3
- Tables pliantesqté 10
- Tables de buffetqté 4
- Tables hautesqté 4
- Chaises pliantesqté 70
- Bancs de brasserieqté 12
- Portant à vêtements
Vaisselle
- Assiettes réutilisablesqté 100
- Bols réutilisablesqté 80
- Verres à boireqté 120
- Verres à vinqté 60
- Tasses à caféqté 50
- Couvertsqté 100
- Plateaux de serviceqté 12
- Cuillères de serviceqté 8
- Pinces de serviceqté 8
- Carafeqté 6
- Plateauxqté 6
Décoration
- Guirlandes de fanionsqté 12
- Ballonsqté 100
- Nappesqté 14
- Pinces de tableqté 30
- Panneaux d’orientationqté 8
- Badges nominatifsqté 100
Équipement
- Haut-parleurs Bluetoothqté 2
- Micro sans fil
- Rallonges électriquesqté 4
- Multiprisesqté 6
- Glacièresqté 6
- Barbecueqté 2
- Bouteilles de gazqté 2
Cuisine
- Planches à découperqté 6
- Couteaux de chefqté 6
- Pinces de barbecueqté 4
- Spatules pour barbecueqté 4
- Plateaux en aluminiumqté 20
- Cuillères à glaceqté 4
- Thermosqté 6
Nettoyage
- Poubellesqté 8
- Caisses pour la consigneqté 6
- Balaiqté 4
- Pelle et balayetteqté 3
- Serpillièresqté 3
- Seauxqté 4
- Pinces à déchetsqté 4
Éclairage
- Guirlandes lumineusesqté 6
- Lanternes LEDqté 8
Sécurité
- Trousse de premiers secours
- Extincteursqté 2
- Tapis antidérapantsqté 6
- Gants de travailqté 8
Catering
- Courses
Conseils
- Lancez les invitations au moins 3 semaines à l’avance et demandez une réponse avec le nombre de personnes et les besoins alimentaires. Cela permet d’établir une liste définitive plutôt que d’acheter au hasard.
- Traitez la fermeture de la rue comme une étape à part : prévoyez les démarches et informez les voisins au moins 7 jours avant, puis affichez clairement le balisage le jour même.
- Répartissez les bénévoles sur des créneaux précis de 60 à 90 minutes. Prévoyez au minimum une équipe pour l’installation, une pour le buffet et une personne chargée des livraisons et des imprévus.
- Installez les tables de buffet à l’écart du passage et gardez les boissons dans des glacières jusqu’au dernier moment. Refroidissez-les plusieurs heures avant et conservez la viande au frais jusqu’à la cuisson.
- Vérifiez la météo 48 heures avant, puis le matin de la fête. Prévoyez assez de temps pour monter les tentes, raccorder les rallonges et tester les haut-parleurs avant l’arrivée des invités.
Questions fréquentes
- Combien de temps faut-il pour organiser une fête de quartier ?
- Prévoyez idéalement 3 à 4 semaines. Ce délai laisse le temps d’envoyer les invitations, de recueillir les inscriptions, d’organiser la fermeture de la rue et de confirmer les livraisons.
- Quand faut-il envoyer les invitations pour une fête de quartier ?
- Envoyez-les environ 3 semaines avant la date prévue, avec une date limite de réponse fixée 7 à 10 jours avant. Vous pourrez ainsi établir la liste définitive et ajuster les courses.
- Comment organiser la fermeture d’une rue pour une fête ?
- Commencez les démarches dès que la date est fixée et informez les voisins au moins 7 jours à l’avance. Le jour de la fête, installez le balisage avant l’arrivée du public et gardez un passage clairement identifiable.
- Quelle quantité de boissons prévoir pour une fête de quartier ?
- Pour la première heure, comptez environ 2 à 3 boissons par personne, puis 1 à 2 par heure supplémentaire selon la météo et la durée. Prévoyez aussi de l’eau en quantité visible et facilement accessible.
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