Organiser une braderie de quartier, étape par étape

Une braderie de quartier se prépare d’abord sur le papier : lieu, itinéraire, autorisations et circulation doivent être fixés avant de contacter les exposants. Ensuite, vous construisez le programme, répartissez les stands et recrutez les bénévoles nécessaires. Les derniers jours servent surtout à confirmer les locations, préparer la signalisation, vérifier la météo et organiser le matériel. Ce déroulé vous aide à éviter les oublis qui compliquent l’installation ou l’accueil du public.

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Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

1
Demander les autorisations
2
Demander une fermeture de rue
3
Fixer le lieu et l’itinéraire
2 personnes
4
Vérifier l’assurance
5
Contacter les fournisseurs
2 personnes
6
Inviter les exposants
2 personnes
7
Envoyer les invitations
2 personnes
8
Traiter les inscriptions
2 personnes
9
Recueillir les besoins alimentaires
10
Établir la répartition des stands
2 personnes
11
Faire les réservations
12
Élaborer le programme
2 personnes
13
Informer les riverains
2 personnes
14
Distribuer le plan de circulation
15
Recruter des bénévoles
2 personnes
16
Répartir les bénévoles
2 personnes
17
Imprimer la liste de contacts
18
Créer la signalisation
2 personnes
19
Confirmer la location du stand
20
Vérifier les prévisions météo
21
Faire les courses
3 personnes
22
Récupérer le matériel
3 personnes
23
Mettre les boissons au frais
2 personnes
24
Préparer les en-cas
3 personnes
25
Préparer la caisse
2 personnes
26
Préparer le plan météo
27
Dégager le site
4 personnes
28
Installer des barrières de circulation
4 personnes
29
Décharger les stands
6 personnes
30
Monter les tentes de réception
6 personnes
31
Installer les tables
4 personnes
32
Installer les chaises
3 personnes
33
Brancher l’électricité
2 personnes
34
Installer l'éclairage
3 personnes
35
Suspendre la décoration
3 personnes
36
Installer la numérotation des stands
2 personnes
37
Aménager le point d’information
2 personnes
38
Installer le stand de restauration
3 personnes
39
Installer le point boissons
3 personnes
40
Installer des points de collecte des déchets
2 personnes
41
Vérifier les toilettes
2 personnes
42
Tester le système de sonorisation
2 personnes
43
Réceptionner les supports de stand
3 personnes
44
Dernier tour de sécurité
2 personnes

Événement

45
Accueillir les visiteurs
3 personnes
46
Tenir le point d'information
2 personnes
47
Tenir la caisse
2 personnes
48
Servir les boissons
3 personnes
49
Servir des amuse-bouches
3 personnes
50
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
51
Réapprovisionner les en-cas
2 personnes
52
Vider les poubelles
2 personnes
53
Réapprovisionner les toilettes
54
Encadrer le programme de scène
2 personnes
55
Allumer l’éclairage
56
Dire au revoir aux exposants
2 personnes
57
Clôturer les ventes
2 personnes

Suivi

58
Démonter les stands
6 personnes
59
Démonter les tentes de fête
6 personnes
60
Rassembler les tables et les chaises
4 personnes
61
Retirer l'éclairage
3 personnes
62
Retirer la décoration
3 personnes
63
Rassembler les déchets
5 personnes
64
Nettoyer le site
4 personnes
65
Nettoyer les toilettes
2 personnes
66
Faire la vaisselle
3 personnes
67
Compter le stock
2 personnes
68
Nettoyer le matériel
3 personnes
69
Rapporter le matériel
3 personnes
70
Retourner les barrières de circulation
2 personnes
71
Évacuer les déchets
2 personnes
72
Clôturer la caisse
2 personnes
73
Conserver les objets trouvés
74
Envoyer un message de remerciement
75
Vérifier les factures
76
Finaliser les autorisations

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 4
Stands de marchéqté 20
Tablesqté 12
Chaises pliantesqté 40
Tables de bièreqté 6
Poids de standqté 40
Nappes de tableqté 20
Portants à vêtementsqté 8
Boîtes de rangementqté 10

Équipement

Glacièresqté 6
Haut-parleurs de fêteqté 2
Microphonesqté 2
Table de mixage
Rallongesqté 8
Multiprisesqté 6
Projecteurs de chantier rechargeablesqté 4
Caisse
Terminal de paiement
Batteries externesqté 3

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 250
Assiettesqté 150
Tasses à caféqté 80
Couteauxqté 150
Fourchettesqté 150
Cuillèresqté 100
Louchesqté 8
Petits bolsqté 20
Plateauxqté 8
Carafes d’eauqté 8

Cuisine

Planches à découperqté 6
Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
Verres doseursqté 3
Saladiersqté 6
Thermosqté 6
Tire-bouchonsqté 3
Tire-bouchonsqté 4

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 12
Ballonsqté 200
Pompes à ballonsqté 3
Panneaux de numéro de standqté 20
Panneaux d’informationqté 6
Panneaux indicateursqté 12
Panneaux en ardoiseqté 4

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 6
Lanternes LEDqté 10

Nettoyage

Poubellesqté 12
Sets de balaiqté 4
Raclettes de solqté 2
Seauxqté 6
Chiffons de nettoyageqté 20
Balais à mainqté 4
Balayette et pelleqté 4
Brosses de toilettesqté 3

Sécurité

Barrières de circulationqté 12
Ruban de signalisationqté 4
Lampes de pocheqté 4
Gilets pour bénévolesqté 12
Trousse de premiers secours
Extincteursqté 2

Catering

Courses

Conseils

Commencez par les autorisations et la fermeture de rue : prévoyez au moins 6 à 8 semaines pour obtenir les accords, vérifier l’assurance et informer les riverains. Sans ces réponses, ne confirmez pas définitivement l’itinéraire.
Invitez les exposants dès que le lieu est validé et fixez une date limite d’inscription, idéalement 3 semaines avant la braderie. Demandez dès l’inscription la taille du stand, les besoins électriques et les éventuelles contraintes alimentaires.
Préparez le plan des stands et le plan de circulation au moins 10 jours avant l’événement. Gardez une allée libre pour les secours et prévoyez des poids pour chaque tente, surtout si la météo annonce du vent.
Répartissez les bénévoles par créneaux de 2 à 3 heures : installation, accueil, caisse, circulation et rangement. Imprimez une liste de contacts et remettez à chaque responsable les numéros utiles avant l’ouverture.
La veille, récupérez les tables, chaises, tentes, glacières et équipements audio, puis mettez les boissons au frais. Le jour même, testez les rallonges, multiprises, microphones et terminal de paiement avant l’arrivée des premiers exposants.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour organiser une braderie de quartier ?: Prévoyez 6 à 8 semaines pour une braderie simple, et davantage si une fermeture de rue ou une autorisation municipale est nécessaire. Les inscriptions des exposants devraient être closes environ 3 semaines avant la date.
Quand demander la fermeture de la rue pour une braderie ?: Faites la demande dès que le lieu et l’itinéraire sont arrêtés, idéalement 2 mois avant l’événement. Informez ensuite les riverains au moins 10 à 15 jours à l’avance avec les horaires et le plan de circulation.
Combien de bénévoles faut-il pour une braderie de quartier ?: Prévoyez au minimum 1 bénévole pour l’installation, 1 pour l’accueil et 1 pour la caisse ou la circulation par tranche de 2 à 3 heures. Pour une braderie avec de nombreux stands, ajoutez un référent chargé de coordonner chaque zone.
Que faut-il vérifier la veille d’une braderie ?: Vérifiez la météo, les réservations, les clés ou horaires de récupération du matériel et la disponibilité des bénévoles. Testez aussi le terminal de paiement, les enceintes et les microphones, puis préparez la caisse, les boissons et la signalisation avant le jour J.

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