Organiser un pique-nique pour toute la famille

Un pique-nique familial se prépare d’abord sur le papier, surtout si plusieurs générations et des enfants sont présents. Commencez par fixer la date, le lieu de stationnement et le nombre de participants, puis recueillez les besoins alimentaires avant de prévoir les repas. La météo détermine ensuite l’installation, les tentes et le plan de repli. Les derniers jours servent à préparer les aliments, refroidir les desserts et regrouper le matériel de transport.

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Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

1
Confirmer le lieu de stationnement
2
Fixer la date du pique-nique
2 personnes
3
Envoyer les invitations
4
Traiter les inscriptions
5
Recueillir les besoins alimentaires
6
Partager le programme
7
Vérifier les prévisions météo
8
Définir un plan météo de repli
2 personnes
9
Confirmer les livraisons
10
Vérifier la liste des courses
2 personnes
11
Faire les courses
3 personnes
12
Mettre en place les stocks non périssables
2 personnes
13
Laver les fruits et légumes
2 personnes
14
Préparer les salades
3 personnes
15
Portionner le pain et les garnitures
2 personnes
16
Refroidir les desserts
2 personnes
17
Étiqueter les repas spéciaux
2 personnes
18
Remplir les glacières
2 personnes
19
Rassembler le matériel de pique-nique
3 personnes
20
Vérifier le matériel de jeu
2 personnes
21
Préparer la playlist
22
Charger le transport vers le lieu
4 personnes
23
Inspecter le lieu
2 personnes
24
Monter les tentes de réception
4 personnes
25
Déplier les couvertures de pique-nique
3 personnes
26
Installer les tables et les chaises
4 personnes
27
Installer les tables de buffet
3 personnes
28
Suspendre la décoration
3 personnes
29
Tester la musique et l’éclairage
2 personnes
30
Balisage des points de restauration et de boissons
2 personnes

Événement

31
Accueillir les invités
3 personnes
32
Enregistrer la présence
2 personnes
33
Servir les boissons de bienvenue
3 personnes
34
Présenter le programme
35
Accompagner les enfants aux jeux
3 personnes
36
Prendre une photo de famille
2 personnes
37
Animer le tour de jeu
4 personnes
38
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
39
Réapprovisionner les encas
2 personnes
40
Préparer le café et le thé
2 personnes
41
Servir le café et le thé
2 personnes
42
Rassembler la vaisselle
2 personnes
43
Faire la vaisselle
2 personnes
44
Préparer le barbecue
3 personnes
45
Allumer le barbecue
2 personnes
46
Préparer les salades et le pain
3 personnes
47
Préparer les plats de barbecue
4 personnes
48
Servir les plats de barbecue
3 personnes
49
Servir séparément les plats spéciaux
2 personnes
50
Réapprovisionner le buffet entre-temps
2 personnes
51
Rassembler la vaisselle utilisée
3 personnes
52
Servir le dessert
3 personnes
53
Animer le jeu du soir
4 personnes
54
Fournir la musique
55
Allumer les lanternes
2 personnes
56
Servir le dernier tour de boissons
2 personnes
57
Raccompagner les invités
3 personnes

Suivi

58
Emballer les restes en toute sécurité
3 personnes
59
Trier et collecter les déchets
4 personnes
60
Éteindre le barbecue en toute sécurité
2 personnes
61
Démonter les tables et les chaises
4 personnes
62
Démonter les tentes de fête
4 personnes
63
Retirer la décoration
3 personnes
64
Nettoyer le lieu
5 personnes
65
Recharger le matériel
4 personnes
66
Vider les glacières
2 personnes
67
Laver la vaisselle à la maison
3 personnes
68
Ranger le matériel propre et sec
2 personnes
69
Vérifier les courses restantes
2 personnes
70
Rendre les articles empruntés
2 personnes

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 60
Couvertures de pique-niqueqté 12
Tables de buffetqté 3
Nappesqté 9
Glacièresqté 6
Caisses de rangementqté 10

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 80
Bols réutilisablesqté 60
Gobelets réutilisablesqté 100
Tasses à caféqté 60
Couvertsqté 80
Louchesqté 12
Plateaux de serviceqté 12
Pichets de serviceqté 8
Thermosqté 6
Planches à découperqté 4
Corbeilles à painqté 6
Pinces de serviceqté 8

Équipement

Barbecues à gazqté 2
Bouteilles de gazqté 2
Enceinte portable
Batteries externesqté 3
Rallongesqté 3
Multiprisesqté 3
Thermomètreqté 2
Couteaux de découpeqté 6
Briquetsqté 4
Lampes de pocheqté 4

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 8
Ballonsqté 60
Poids pour ballonsqté 6
Décoration de tableqté 12
Badges nominatifsqté 70
Marqueursqté 12
Panneau d’accueil
Ruban adhésifqté 4

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 4
Lanternes LEDqté 8
Piles de rechangeqté 24
Porte-bougies chauffe-platqté 12

Matériel de sport

Ballons de footballqté 3
Frisbeesqté 4
Sets de badmintonqté 3
Balles souplesqté 6
Cordes à sauterqté 6
Jeux de lancer d'anneauxqté 2
Set de Kubb
Pistolets à eauqté 12
Cartes de jeuqté 4
Machine à bullesqté 6

Nettoyage

Poubellesqté 6
Supports de sacs poubelleqté 6
Station de lavage des mains
Carafes d’eau pour les mainsqté 2
Seaux de nettoyageqté 3
Bacs à vaisselleqté 3
Pinces à déchetsqté 3
Chiffons de nettoyage réutilisablesqté 12

Catering

Courses

Conseils

Fixez la date et envoyez les invitations au moins 3 semaines à l’avance. Demandez une réponse avec le nombre d’adultes, d’enfants et les besoins alimentaires afin d’éviter les portions manquantes.
Préparez un programme simple avec une heure d’arrivée, le repas et les activités. Partagez-le 3 à 5 jours avant : les familles sauront quand arriver et quoi prévoir pour les enfants.
Vérifiez les prévisions météo 48 heures avant, puis confirmez le plan de repli la veille. Ne vous contentez pas de tentes : prévoyez aussi où installer les tables, les chaises et les couvertures si la pluie ou le vent arrive.
Lavez les fruits et légumes, préparez les salades et portionnez le pain la veille. Étiquetez les repas spéciaux et gardez les desserts au frais jusqu’au départ pour limiter les erreurs au moment du buffet.
Regroupez la vaisselle, les glacières, le matériel de jeu et les équipements électriques dans des caisses distinctes. Chargez le transport après une dernière vérification de la liste, puis inspectez le lieu avant de monter les tentes et de déplier les couvertures.

Questions fréquentes

Quand envoyer les invitations pour un pique-nique familial ?: Envoyez-les environ 3 semaines avant la date prévue. Fixez une date limite de réponse à 7 jours avant le pique-nique, afin d’ajuster les repas, les boissons et les places assises.
Quand vérifier la météo pour un pique-nique ?: Consultez les prévisions une première fois 48 heures avant, puis à nouveau la veille au soir. À ce moment-là, confirmez soit l’installation extérieure, soit le plan de repli et les besoins de transport supplémentaires.
Combien de temps faut-il pour préparer les repas ?: Prévoyez 2 à 3 heures la veille pour laver les produits, préparer les salades, portionner le pain et étiqueter les repas spéciaux. Remplissez les glacières le jour même, juste avant le départ, pour conserver les aliments froids.
Que faut-il faire avant de partir sur le lieu du pique-nique ?: Terminez le chargement au moins 60 minutes avant l’heure d’arrivée prévue. Vérifiez les glacières, la vaisselle, les tables, les couvertures, le matériel de jeu et les équipements électriques, puis inspectez le lieu avant l’installation.

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