Organiser un marché d’automne avec vide-grenier, étape par étape
Pour organiser ce marché, commencez par le lieu et les autorisations avant de chercher les exposants. Les inscriptions, les besoins alimentaires et le plan des stands viennent ensuite, puis les informations pratiques à envoyer. La veille, concentrez-vous sur les achats, la monnaie, les boissons et le matériel. Le jour même, prévoyez assez de temps pour inspecter le site, monter les tentes et installer l’éclairage avant l’arrivée des vendeurs.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
- 1
Réserver le lieu
- 2
Vérifier l’autorisation de marché
- 3
Réserver les stands et les vendeurs
2 personnes
- 4
Envoyer les invitations
2 personnes
- 5
Traiter les inscriptions
- 6
Recueillir les besoins alimentaires
- 7
Créer le plan du marché
2 personnes
- 8
Attribuer les numéros de stand
- 9
Envoyer les informations aux vendeurs
- 10
Vérifier les prévisions météo
- 11
Vérifier la liste des courses
- 12
Faire les courses
2 personnes
- 13
Changer l'argent liquide
- 14
Préparer les en-cas
3 personnes
- 15
Refroidir les boissons
2 personnes
- 16
Trier les étiquettes de prix
2 personnes
- 17
Préparer la signalisation routière
2 personnes
- 18
Préparer la caisse
- 19
Inspecter le site
2 personnes
- 20
Monter les tentes
4 personnes
- 21
Installer les tables et les chaises
4 personnes
- 22
Accrocher les numéros de stand
2 personnes
- 23
Brancher l’éclairage
2 personnes
- 24
Suspendre la décoration
3 personnes
- 25
Mettre en place le point café
2 personnes
- 26
Disposer les amuse-bouches
2 personnes
Événement
- 27
Accueil des vendeurs
3 personnes
- 28
Faire aménager les stands
3 personnes
- 29
Accueillir les visiteurs
2 personnes
- 30
Servir le café et le thé
2 personnes
- 31
Servir des amuse-bouches
2 personnes
- 32
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
- 33
Vider les poubelles
2 personnes
- 34
Vérifier les toilettes
- 35
Vérifier l'éclairage
- 36
Annoncer le dernier tour de vente
- 37
Faire le check-out des vendeurs
2 personnes
Suivi
- 38
Démonter les stands
4 personnes
- 39
Démonter les tentes
4 personnes
- 40
Faire la vaisselle
2 personnes
- 41
Nettoyer le site
4 personnes
- 42
Rapporter le matériel
2 personnes
- 43
Stocker les restes alimentaires
2 personnes
- 44
Évacuer les déchets
2 personnes
- 45
Rendre les articles empruntés
2 personnes
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 4
- Stands de marchéqté 12
- Tables pliantesqté 8
- Tables hautesqté 4
- Chaisesqté 24
- Nappesqté 16
- Portants à vêtementsqté 4
- Caisses de rangementqté 20
Équipement
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Glacièresqté 4
- Rallongesqté 4
- Multiprisesqté 4
- Haut-parleursqté 2
- Microphone
- Caissesqté 2
- Terminaux de paiementqté 2
- Batteries externesqté 4
- Bacs à monnaieqté 12
- Calculatricesqté 4
Éclairage
- Guirlandes LEDqté 8
- Lampes à pilesqté 6
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 120
- Tasses à caféqté 60
- Assiettesqté 100
- Couvertsqté 100
- Plateaux de serviceqté 12
- Louchesqté 6
Cuisine
- Planches à découperqté 4
- Couteaux de chef et couteaux à painqté 6
- Thermosqté 6
- Distributeurs de boissonsqté 2
- Pinces de serviceqté 6
- Conteneurs alimentairesqté 12
- Pains de glaceqté 20
Décoration
- Feuilles d'automneqté 6
- Faux potironsqté 12
- Tissus décoratifs en juteqté 6
- Guirlandes de fanionsqté 8
- Décorations de tableqté 12
- Étiquettes de prixqté 500
- Numéros des standsqté 12
- Panneaux directionnelsqté 8
- Panneaux d'informationqté 4
- Étiquettes de tableqté 20
Nettoyage
- Sets de balaiqté 3
- Balayette et pelleqté 3
- Serpillièresqté 3
- Seauxqté 4
- Gants de nettoyageqté 8
Sécurité
- Trousse de premiers secours
- Lampes de pocheqté 4
- Ruban de balisageqté 2
Catering
- Courses
Conseils
- Réservez le lieu et vérifiez l’autorisation de marché au moins 6 à 8 semaines avant la date prévue. Cette étape conditionne l’accueil des vendeurs, la signalisation routière et l’installation des tentes.
- Traitez les inscriptions dans un tableau unique : nom, numéro de stand, mobilier demandé et besoins alimentaires. Envoyez le plan et les consignes aux vendeurs au plus tard 7 jours avant le marché.
- Prévoyez le plan des stands avant de communiquer les numéros. Gardez une allée suffisamment dégagée pour la circulation et vérifiez sur place que les tables, portants et caisses ne bloquent pas les accès.
- Faites les courses et changez l’argent liquide la veille, après avoir vérifié les inscriptions. Refroidissez les boissons, préparez les encas et regroupez la caisse, les étiquettes de prix et les moyens de paiement au même endroit.
- Arrivez au moins 3 heures avant l’ouverture pour inspecter le site, monter les tentes, installer les tables et brancher l’éclairage. Testez les rallonges, multiprises, machines à café et haut-parleurs avant l’arrivée du public.
Questions fréquentes
- Quand faut-il réserver un lieu pour un marché d’automne ?
- Réservez idéalement 6 à 8 semaines à l’avance. Il faut ensuite vérifier l’autorisation de marché et confirmer les conditions d’installation avant d’ouvrir les inscriptions.
- Combien de temps faut-il prévoir pour installer un vide-grenier ?
- Prévoyez environ 3 heures avant l’ouverture pour inspecter le site, monter les tentes, installer les tables, accrocher les numéros et brancher l’éclairage. Ajoutez du temps si plusieurs stands nécessitent du mobilier.
- Quand envoyer les informations aux vendeurs ?
- Envoyez le numéro de stand, les horaires, l’accès et les consignes au moins 7 jours avant l’événement. Demandez les besoins alimentaires et le matériel complémentaire avant de finaliser le plan.
- Que faut-il préparer la veille d’un marché d’automne ?
- La veille, vérifiez la liste des courses, faites les achats, changez la monnaie, préparez les encas et refroidissez les boissons. Triez aussi les étiquettes de prix et regroupez la caisse pour éviter les recherches le matin.
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