Checklist pour organiser un Salon de l’élevage
Un Salon de l’élevage demande une préparation plus précise qu’un simple événement professionnel : il faut coordonner les exposants, les visiteurs, les animaux et les équipements. Commencez par confirmer la date et le lieu, puis avancez vers les inscriptions, l’attribution des stands et le plan de circulation. Les enregistrements des animaux, la présence d’un vétérinaire et les points d’eau doivent être réglés avant l’installation. Cette checklist rassemble les tâches et le matériel à prévoir dans l’ordre où vous en aurez besoin.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
Confirmer la date et le lieu
Établir la liste des exposants
2 personnes
Envoyer les invitations
2 personnes
Ouvrir l’enregistrement des visiteurs
Traiter les inscriptions
2 personnes
Recueillir les besoins alimentaires
Attribuer l’espace de stand
2 personnes
Rassembler les enregistrements des animaux
2 personnes
Faire les réservations
Faire appel à un vétérinaire
Commander le catering
Organiser la collecte des déchets
Élaborer le plan de circulation
2 personnes
Créer le plan
2 personnes
Établir le programme
2 personnes
Envoyer les informations aux exposants
Publier les informations aux visiteurs
Préparer les badges nominatifs
2 personnes
Imprimer les numéros de stand
Imprimer les panneaux de direction
Imprimer la liste des participants
Préparer les étiquettes pour animaux
2 personnes
Vérifier les points d'alimentation
2 personnes
Vérifier le matériel de réfrigération
Faire les courses
3 personnes
Refroidir les boissons
2 personnes
Préparer les en-cas
3 personnes
Acheminer le matériel sur le site
4 personnes
Inspecter le site
2 personnes
Monter les barrières et les enclos pour animaux
6 personnes
Installer le revêtement de sol
4 personnes
Installer les gamelles et abreuvoirs
3 personnes
Installer les tables et les chaises
4 personnes
Monter les stands des exposants
6 personnes
Installer le comptoir d’inscription
2 personnes
Mettre en place le buffet traiteur
3 personnes
Installer le point café et thé
2 personnes
Mettre les boissons au frais
2 personnes
Suspendre la décoration
3 personnes
Installer les panneaux de parcours
2 personnes
Installer les panneaux de sécurité
2 personnes
Acheminer les animaux
6 personnes
Vérifier les animaux
3 personnes
Remplir les enclos pour animaux
4 personnes
Accueillir les exposants
3 personnes
Effectuer le nettoyage final
3 personnes
Événement
Tenir le bureau d’inscription
3 personnes
Accueillir les visiteurs
4 personnes
Distribuer les badges
2 personnes
Encadrer les exposants
2 personnes
Vérifier les enclos des animaux
3 personnes
Abreuver les animaux
3 personnes
Nourrir les animaux
3 personnes
Encadrer les démonstrations
3 personnes
Tenir les points d’information
2 personnes
Servir le café et le thé
2 personnes
Servir des amuse-bouches
3 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Réapprovisionner le buffet
2 personnes
Rassembler la vaisselle utilisée
2 personnes
Vider les poubelles
2 personnes
Vérifier les toilettes
2 personnes
Balisage des zones dangereuses
2 personnes
Accompagner les derniers visiteurs à la sortie
3 personnes
Suivi
Préparer les animaux pour le départ
4 personnes
Recharger les animaux
6 personnes
Démonter les stands des exposants
6 personnes
Démonter les clôtures et les piquets
6 personnes
Retirer la nourriture et la litière
4 personnes
Ranger les tables et les chaises
4 personnes
Faire la vaisselle
3 personnes
Nettoyer les restes du traiteur
3 personnes
Rassembler les déchets
4 personnes
Nettoyer le site
5 personnes
Nettoyer les enclos des animaux
4 personnes
Inventorier le matériel
2 personnes
Rapporter le matériel
3 personnes
Restituer le matériel emprunté
2 personnes
Gérer la caution et les clés
Enregistrer les objets trouvés
Archiver les photos et les fichiers des participants
Envoyer un message de remerciement
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tentes de réceptionqté 4
- Tables pliantesqté 24
- Tables hautesqté 8
- Chaises pliantesqté 80
- Accueil
- Portants à vêtementsqté 4
- Barrières de sécuritéqté 24
Soins aux animaux
- Panneaux pour bovinsqté 30
- Allées de circulationqté 8
- Gamellesqté 20
- Bacs à boissonsqté 20
- Seaux d'eauqté 20
- Râteliers à foinqté 12
- Licolsqté 20
- Cordesqté 20
- Brouettesqté 4
- Pellesqté 6
- Fourches à foinqté 6
- Brossesqté 12
- Étiquettes pour animauxqté 100
- Caisses de transportqté 6
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 250
- Tasses à caféqté 100
- Assiettesqté 150
- Couvertsqté 150
- Plateaux de serviceqté 12
Équipement
- Machines à caféqté 3
- Bouilloiresqté 2
- Réfrigérateursqté 2
- Glacièresqté 4
- Rallongesqté 8
- Multiprisesqté 8
- Microphones mainqté 2
- Haut-parleursqté 2
- Talkies-walkiesqté 8
- Lampes de pocheqté 6
- Diablesqté 2
Décoration
- Guirlandes de fanionsqté 12
- Bannières de salonqté 8
- Nappesqté 24
- Compositions floralesqté 8
- Panneaux d'informationqté 12
- Supports pour numéros de standqté 30
- Panneaux indicateursqté 20
Cuisine
- Bacs de maintien au chaudqté 4
- Planches à découperqté 4
- Couteau de chefqté 4
- Bacs de rangementqté 12
- Carafesqté 8
Nettoyage
- Poubellesqté 12
- Aspirateur
- Serpillièresqté 4
- Seauxqté 6
- Sets de balaiqté 4
- Raclettes de vitresqté 2
- Brosses de toilettesqté 4
Éclairage
- Projecteurs LEDqté 8
- Guirlandes lumineusesqté 8
- Lampes à pilesqté 6
Sécurité
- Gilets de sécuritéqté 12
- Gants de travailqté 12
- Protection auditiveqté 12
- Trousses de premiers secoursqté 2
- Extincteursqté 4
- Tapis antidérapantsqté 12
Inscription
- Supports de badges nominatifsqté 150
- Braceletsqté 300
- Caissesqté 2
- Presse-papiersqté 8
- Stylosqté 40
- Signalétique temporaireqté 30
Catering
- Courses
Conseils
- Fixez le plan des stands avant d’envoyer les informations aux exposants. Prévoyez les accès, les allées de circulation et les barrières de sécurité avant de numéroter les emplacements.
- Traitez les inscriptions des visiteurs et des exposants au fil de l’eau, puis imprimez la liste des participants quelques jours avant l’ouverture. Gardez une version actualisée à l’accueil pour les changements de dernière minute.
- Pour les animaux, ne vous limitez pas aux enregistrements : vérifiez les panneaux, les licols, les cordes, les seaux d’eau, les mangeoires à foin et les caisses de transport. Faites intervenir le vétérinaire suffisamment tôt pour confirmer les conditions d’accueil.
- Commandez le catering après avoir recueilli les besoins alimentaires. Contrôlez aussi le nombre de gobelets, tasses, assiettes et couverts, ainsi que les machines à café, bouilloires, réfrigérateurs et glacières nécessaires.
- Imprimez les badges, les numéros de stand, les panneaux de direction et les étiquettes pour animaux avant le montage. Prévoyez une marge d’au moins 10 % pour les inscriptions, exposants ou animaux ajoutés après l’impression.
Questions fréquentes
- Quand commencer à organiser un Salon de l’élevage ?
- Commencez au moins 3 à 6 mois avant la date prévue. Confirmez d’abord le lieu et la date, puis enchaînez avec les exposants, les inscriptions, les réservations et les besoins spécifiques liés aux animaux.
- Combien de temps avant faut-il ouvrir les inscriptions visiteurs ?
- Ouvrez les inscriptions 4 à 8 semaines avant le Salon de l’élevage. Cela vous laisse le temps de traiter les demandes, de recueillir les besoins alimentaires et d’estimer les quantités de restauration et de matériel d’accueil.
- Quand faut-il finaliser le plan des stands ?
- Finalisez-le idéalement 2 à 3 semaines avant l’événement. Vous pourrez alors attribuer les espaces, imprimer les numéros de stand et envoyer aux exposants les informations pratiques concernant l’installation et la circulation.
- Quel matériel prévoir pour les animaux le jour du salon ?
- Prévoyez notamment des panneaux pour bovins, des allées de circulation, des gamelles, des seaux d’eau, des râteliers à foin, des licols, des cordes et des outils de nettoyage. Faites une vérification complète au moins 48 heures avant l’ouverture.
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