Organiser une fête foraine sans rien oublier
Une fête foraine réussie repose sur une préparation très concrète : réserver la salle, coordonner les exposants et prévoir chaque stand avant l’arrivée du public. Cette checklist vous aide à avancer dans le bon ordre, des inscriptions à la remise en état des lieux. Prévoyez aussi les détails souvent oubliés, comme les étiquettes de prix, les rallonges, la caisse et les besoins alimentaires. Le jour J, l’installation doit être terminée avant l’ouverture des portes.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
Réserver la salle
Inviter les exposants
2 personnes
Envoyer les invitations
2 personnes
Traiter les inscriptions
Recueillir les besoins alimentaires
Répartir les bénévoles
Consigner les activités du stand
2 personnes
Rassembler les lots de la tombola
2 personnes
Créer des autocollants de prix
2 personnes
Préparer les billets de tombola
2 personnes
Imprimer la signalisation
Élaborer la disposition des tables
Faire les courses
2 personnes
Refroidir les boissons
2 personnes
Préparer les en-cas
3 personnes
Préparer le café et le thé
2 personnes
Ouvrir la salle
2 personnes
Installer les tables
4 personnes
Installer les chaises
3 personnes
Aménager les stands
6 personnes
Suspendre la décoration
3 personnes
Tester le système de sonorisation
2 personnes
Préparer l’entrée et la caisse
2 personnes
Événement
Accueillir les visiteurs
3 personnes
Tenir les stands
8 personnes
Servir le café et le thé
3 personnes
Servir des amuse-bouches
3 personnes
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
Vendre des billets de loterie
2 personnes
Organiser le tirage de la loterie
2 personnes
Informer les visiteurs de la fermeture
Suivi
Clôturer la caisse
2 personnes
Démonter les stands
6 personnes
Ranger les tables et les chaises
4 personnes
Faire la vaisselle
3 personnes
Rassembler les déchets
2 personnes
Nettoyer la salle
3 personnes
Trier les objets empruntés
2 personnes
Retourner les matériels
2 personnes
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tablesqté 12
- Chaisesqté 80
- Tables de standqté 8
- Porte-manteauxqté 2
- Tabouretsqté 6
Vaisselle
- Tasses à caféqté 80
- Verresqté 100
- Assiettesqté 100
- Couvertsqté 100
- Plateaux de serviceqté 8
Décoration
- Nappesqté 12
- Ballonsqté 80
- Guirlandesqté 10
- Compositions floralesqté 8
- Étiquettes de prixqté 150
Équipement
- Système de sonorisation
- Microphoneqté 2
- Rallongesqté 4
- Multiprisesqté 4
- Caisses à monnaieqté 3
- Calculatricesqté 3
- Listes de prixqté 12
Cuisine
- Machines à caféqté 2
- Bouilloiresqté 2
- Thermosqté 6
- Planches à découperqté 3
- Couteaux de cuisineqté 3
Nettoyage
- Seauxqté 3
- Serpillièresqté 3
- Balai et pelleqté 2
Éclairage
- Guirlandes LEDqté 4
- Lampadairesqté 4
Catering
- Courses
Conseils
- Fixez la disposition des tables avant le jour J, puis prévoyez une marge pour les passages, les files d’attente et l’accès aux stands. Une personne doit vérifier le plan dès l’ouverture de la salle.
- Terminez les inscriptions et recueillez les besoins alimentaires au moins 7 jours avant la fête. Vous aurez ainsi le temps d’adapter les achats et les quantités d’en-cas.
- Préparez la caisse avant l’arrivée des visiteurs : une caisse à monnaie, une calculatrice et les listes de prix doivent être regroupées au même endroit. Gardez aussi les billets de tombola séparés des recettes.
- Testez le système de sonorisation, le microphone et chaque rallonge avant l’ouverture, idéalement 60 minutes à l’avance. Les multiprises doivent rester accessibles sans traverser les zones fréquentées.
- Répartissez les bénévoles par créneaux et par stand, avec une relève prévue pour les pauses. Pour une fête de plusieurs heures, évitez de laisser une seule personne tenir un stand sans remplacement.
Questions fréquentes
- Combien de temps faut-il pour organiser une fête foraine ?
- Prévoyez au moins 4 à 6 semaines pour réserver la salle, inviter les exposants et traiter les inscriptions. Gardez les 7 derniers jours pour les besoins alimentaires, les achats, la signalétique et la répartition des bénévoles.
- Quand installer une fête foraine dans la salle ?
- Commencez l’installation 2 à 3 heures avant l’ouverture si les tables, les chaises et les stands sont déjà disponibles sur place. Réservez la dernière heure au son, à la caisse, aux boissons et à un contrôle complet de la circulation.
- Combien de boissons prévoir pour une fête foraine ?
- Comptez environ 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis 1 à 2 boissons par personne et par heure supplémentaire. Ajoutez une marge de 10 % pour les bénévoles et les imprévus.
- Comment organiser la tombola d’une fête foraine ?
- Rassemblez les lots et préparez les billets au moins 3 jours avant l’événement. Installez une zone clairement identifiée près de l’entrée, avec les prix affichés et une caisse séparée des autres ventes.
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