Lista de compras para una noche informativa

Una noche informativa necesita más que una sala y una presentación. Hay que preparar el registro, el café, los aperitivos, la señalización y todo el material técnico para que el programa avance sin interrupciones. Calcula las cantidades a partir del número de inscritos y deja margen para imprevistos. Esta lista reúne lo que conviene comprar, pedir prestado o confirmar antes de abrir la sala.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 8
Sillascant. 60
Mesa de registro
Taburetescant. 4

Vajilla

Tazas de cafécant. 60
Vasoscant. 60
Platoscant. 70
Cubiertoscant. 70
Bandejas de serviciocant. 6

Equipo

Proyector
Pantalla de proyección
Portátil de presentación
Micrófono inalámbrico
Altavoz
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Clic de presentación

Cocina

Cafeteracant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 4
Neveras portátilescant. 2
Tablas de cortarcant. 2
Cuchillos de pancant. 2
Tijerascant. 2

Decoración

Tarjetas de nombrecant. 60
Mantelescant. 8
Paneles informativoscant. 6
Señales de orientacióncant. 6
Bolígrafoscant. 20
Masilla adhesivacant. 2
Cinta adhesivacant. 4
Rotuladorescant. 12

Limpieza

Papeleracant. 4
Recogedor y escobacant. 2
Escoba
Fregonacant. 2
Cuboscant. 2
Guantes de limpiezacant. 4

Catering

Compras
- Café - 2 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té - 2 cajas
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 1 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 2 liter
- Agua mineral sin gas - 6 botellas
- Agua mineral con gas - 4 botellas
- Cola - 4 botellas
- Cola Zero - 3 botellas
- Sinas - 3 botellas
- Zumo de manzana - 3 litros
- Zumo de naranja - 3 litros
- Limones - 6 unidades
- Cucharillas - 1 paquete
- Varillas para remover - 1 paquete
- Servilletas - 4 paquetes
- Tostaditas - 6 paquetes
- Baguettes - 6 unidades
- Pan integral - 3 hogazas
- Mantequilla - 500 gramos
- Queso joven - 1,5 kilo
- Queso crema con hierbas - 6 tarrinas
- Hummus - 6 envases
- Pepinos - 6 unidades
- Tomates cherry - 1,5 kilo
- Zanahorias - 1 kilo
- Uvas - 2 kilos
- Manzanas - 30 unidades
- Plátanos - 20 unidades
- Galletas de mantequilla - 6 paquetes
- Galletas de té - 4 paquetes
- Mini muffins - 60 unidades
- Patatas fritas de pimentón - 3 bolsas
- Patatas fritas naturales - 3 bolsas
- Mix de frutos secos - 2 bolsas
- Bolsas de basura - 2 rollos
- Papel de cocina - 4 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Esponjas - 1 paquete
- Paños de limpieza - 1 paquete

Consejos

Calcula el menaje para todas las personas inscritas y añade un margen del 10 %: incluye tazas de café, vasos, platos, cubiertos y bandejas de servicio.
Prepara entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora, además de agua y café o té. Enfría las bebidas y deja los termos listos antes de abrir la sala.
Reserva el material técnico al menos 7 días antes: proyector, pantalla, portátil, micrófono inalámbrico, altavoz, cables alargadores, regletas y clic de presentación.
Lleva tarjetas de nombre, bolígrafos y una copia impresa de la lista de inscritos para la mesa de registro. Prepara entre un 10 % y un 15 % de tarjetas extra por si llegan asistentes sin confirmar.
Compra o confirma con 3 a 5 días de antelación los aperitivos y el material de servicio. Revisa las preferencias dietéticas registradas antes de encargar la comida.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para una noche informativa?: Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para toda la sesión. Enfría las bebidas el mismo día o, como mínimo, 4 horas antes de abrir la sala.
¿Cuándo debo preparar el material técnico?: Confirma el proyector, la pantalla, el portátil, el micrófono y los cables al menos 7 días antes. Haz una prueba completa entre 24 y 48 horas antes y lleva regletas y cables alargadores de repuesto.
¿Cuántas tarjetas de nombre debo comprar?: Prepara una tarjeta por persona inscrita y añade entre un 10 % y un 15 % extra. Tenlas listas junto a los bolígrafos y la lista impresa de asistentes antes de abrir el registro.
¿Cuándo encargo los aperitivos y el café?: Encarga los aperitivos y confirma el café, el té, las tazas y los termos entre 3 y 5 días antes. Ajusta el pedido después de cerrar las inscripciones y revisar las preferencias dietéticas.

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