Lista de compras para una noche de presentación

Organizar una noche de presentación requiere más que preparar un buffet. Necesitas recibir a los participantes, identificarles, explicar el programa y mantener disponibles las bebidas durante toda la sesión. Esta lista reúne el material para las mesas, la recepción, el café, los aperitivos, el sonido y la decoración. Calcula las cantidades según el número de inscritos y revisa todo al menos dos días antes, especialmente las bebidas frías, los cables y las tarjetas con nombres.

Organiza este evento gratis con Lizzt

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Sillascant. 60
Mesascant. 8
Mesas de buffetcant. 3
Percheroscant. 2

Vajilla

Vasoscant. 70
Tazas de cafécant. 60
Platoscant. 70
Cubiertoscant. 70
Tablas para servircant. 8
Bandejas de servircant. 10

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 6
Jarras de aguacant. 6
Tablas de cortarcant. 3
Cuchillos de cocinacant. 4
Cucharonescant. 8

Equipo

Altavoces portátilescant. 2
Micrófono
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Neveras portátilescant. 4

Decoración

Mantelescant. 8
Tarjetas de nombrecant. 60
Portanombrescant. 60
Globoscant. 40
Guirnaldascant. 6
Arreglos floralescant. 4

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 4

Limpieza

Cuboscant. 2
Fregonascant. 2
Escoba y recogedorcant. 2
Guantes de limpiezacant. 4

Catering

Compras
- Café - 2 paquetes
- Té - 3 cajas
- Azúcar - 1 kilo
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 3 litros
- Limón - 6 unidades
- Agua sin gas - 8 botellas
- Agua con gas - 8 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Té helado - 4 botellas
- Cerveza - 5 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Vino blanco - 6 botellas
- Rosado - 4 botellas
- Vino tinto - 3 botellas
- Zumo de manzana - 4 botellas
- Zumo de naranja - 4 botellas
- Patatas chips naturales - 8 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 4 bolsas
- Snacks de arroz - 4 bolsas
- Aceitunas - 6 tarros
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 40 unidades
- Pepinos - 6 unidades
- Tomates cherry - 3 kilos
- Zanahorias - 2 kilos
- Hummus - 8 cuencos
- Queso crema - 4 tarrinas
- Mantequilla de hierbas - 4 tarrinas
- Baguettes - 12 unidades
- Crackers - 6 paquetes
- Miniwraps - 8 paquetes
- Lonchas de queso - 2 kilo
- Untables vegetarianos - 6 recipientes
- Albóndigas mini - 4 kilos
- Aperitivos vegetarianos - 4 kilo
- Salsa de ajo - 3 botellas
- Salsa chili dulce - 3 botellas
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Pimienta - 1 bote
- Sal - 1 bote
- Servilletas - 6 paquetes
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 2 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 1 botella
- Esponjas - 6 unidades
- Paños de cocina - 12 unidades

Consejos

Prepara una tarjeta con nombre para cada participante y añade entre 5 y 10 tarjetas extra para cambios de última hora o nombres ilegibles. Colócalas junto a los portanombres antes de abrir la recepción.
Calcula dos vasos por persona si habrá bebidas y aperitivos, y reserva un 10 % adicional. Para el café y el té, utiliza al menos una taza por participante y algunas de repuesto.
Si el buffet dura más de una hora, prepara dos bandejas o tablas de servir por cada estación de comida. Así puedes retirar una para rellenarla sin dejar la mesa vacía.
Prueba los altavoces, el micrófono y los cables alargadores el mismo día, como mínimo dos horas antes. Deja una regleta libre cerca del equipo para evitar conectar varios aparatos en cadena.
Enfría las bebidas con al menos cuatro horas de antelación y coloca las neveras portátiles cerca de la zona de recepción. Ten preparadas jarras de agua y un cubo para recoger residuos o derrames durante el evento.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos vasos y platos necesito para una noche de presentación?: Calcula dos vasos y un plato por persona, más un 10 % de reserva. Para 30 participantes serían 66 vasos y 33 platos; añade tazas y cubiertos si vas a servir café, té o comida que lo requiera.
¿Cuándo tengo que comprar y enfriar las bebidas?: Haz la compra entre 24 y 48 horas antes de la presentación. Enfría las bebidas al menos cuatro horas antes de recibir a los participantes y comprueba las existencias una hora antes de empezar.
¿Cuántas tarjetas con nombre debo preparar?: Prepara una por cada persona inscrita y añade entre 5 y 10 unidades extra. Si esperas 40 participantes, lleva entre 45 y 50 tarjetas para cubrir cambios o errores de escritura.
¿Cuándo debo probar el equipo de sonido?: Haz una primera prueba el día anterior y otra dos horas antes del comienzo. Comprueba el micrófono, los altavoces, los cables alargadores y las regletas desde el lugar donde hablarás.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.