Lista de compras para un encuentro de socios
Para un encuentro de socios necesitas coordinar compras de recepción, catering, sala y presentaciones sin dejar nada para el último momento. Esta lista reúne el material para montar las mesas, servir comida y bebidas, preparar el café y apoyar las intervenciones. Calcula la vajilla según el número confirmado de asistentes y añade un margen del 10 %. Comprueba también con antelación que el recinto dispone de tomas de corriente y espacio suficiente para guardar el catering en frío.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesas altas tipo cóctelcant. 8
- Mesas de comedorcant. 6
- Sillascant. 55
- Mesas de buffetcant. 3
- Mesa de registro
- Percheroscant. 2
Vajilla
- Vasos para aguacant. 60
- Copas de vinocant. 60
- Tazas de cafécant. 55
- Platos de cenacant. 60
- Platos de postrecant. 60
- Cuchilloscant. 60
- Tenedorescant. 60
- Cucharascant. 60
- Cubiertos de serviciocant. 12
- Dispensadores de servilletascant. 6
Equipo
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Neveras portátilescant. 4
- Proyector
- Pantalla de proyección
- Portátilescant. 2
- Cables HDMIcant. 3
- Clic de presentación
- Micrófonos inalámbricoscant. 2
- Altavocescant. 2
- Regletascant. 6
- Cables alargadorescant. 6
- Cables de cargacant. 6
Cocina
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de chefcant. 4
- Cuencos para mezclarcant. 4
- Bandejas de servircant. 12
- Bandejas de servir con tapacant. 6
- Cucharones de servircant. 12
- Jarras de servircant. 6
- Termoscant. 4
- Cubiterascant. 4
Decoración
- Mantelescant. 14
- Arreglos floralescant. 8
- Cartas del menúcant. 8
- Pancartas con nombrescant. 60
- Bolígrafoscant. 30
- Señales de rutacant. 6
- Tiras adhesivascant. 2
- Jarrones desechablescant. 8
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 6
- Lámparas LEDcant. 8
- Linternas a pilascant. 6
Limpieza
- Papeleracant. 6
- Recogedor y escobacant. 2
- Escobacant. 2
- Juego de fregonacant. 2
- Guantes de limpiezacant. 6
- Paños de microfibracant. 12
Catering
- Compras
- Granos de café - 3 kilos
- Té negro - 4 cajas
- Té de hierbas - 3 cajas
- Café descafeinado - 1 paquete
- Azúcar - 2 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limón - 2 kilo
- Agua con gas - 12 botellas
- Agua sin gas - 12 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Tónica - 4 botellas
- Ginger beer - 3 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Pilsen - 48 botellas
- Vino blanco - 8 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Rosado - 4 botellas
- Prosecco - 6 botellas
- Aceitunas - 4 frascos
- Frutos secos mixtos - 3 kilos
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Nachos - 4 bolsas
- Hummus - 6 envases
- Tzatziki - 4 recipientes
- Salsa - 4 tarros
- Pepino - 3 kilo
- Zanahorias - 3 kilos
- Pimiento - 3 kilos
- Tomates cherry - 3 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 4 kilo
- Plátanos - 3 kilos
- Fresas - 2 kilo
- Baguettes - 12 unidades
- Mini panecillos - 80 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Queso crema - 2 kilo
- Queso joven - 2 kilos
- Brie - 1,5 kilo
- Queso de cabra - 1 kilo
- Cobertura de hummus - 1,5 kilo
- Pechuga de pollo ahumada - 1,5 kilo
- Rosbif - 1,5 kilo
- Pechuga de pavo - 1 kilo
- Rúcula - 1 kilo
- Ensalada mixta - 2 kilos
- Pasta - 3 kilo
- Salsa pesto - 4 tarros
- Tomates cherry para ensalada - 2 kilo
- Queso feta - 1 kilo
- Pepino para ensalada - 2 kilos
- Salsa - 3 botellas
- Queso parmesano - 500 gramos
- Quiche vegetariana - 6 unidades
- Albóndigas mini - 4 kilos
- Brochetas de pollo - 4 kilo
- Falafel - 3 kilo
- Mayonesa - 2 botes
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Salsa chili - 2 botellas
- Brownies - 60 unidades
- Mini muffins - 60 unidades
- Mini postres - 60 unidades
- Fruta fresca para el postre - 3 kilo
- Cubitos de hielo - 15 kilos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Servilletas de papel - 300 unidades
- Filtros de café - 2 paquetes
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 1 botella
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 40 unidades
- Jabón de manos - 4 botellas
- Gel desinfectante - 4 botellas
Consejos
- Calcula vasos, copas, platos y cubiertos para todos los inscritos y añade un 10 % de reserva; con 50 asistentes, prepara al menos 55 unidades de cada pieza de uso general.
- Reserva una mesa de registro, tarjetas de nombre, la lista de asistencia y las señales de ruta como un único paquete. Déjalo preparado al menos 24 horas antes para no imprimir ni montar durante la llegada.
- Para el servicio de café, confirma el número de máquinas, teteras y tazas según el horario del programa. Si el café se sirve durante más de una pausa, prepara tazas adicionales o un punto de lavado.
- Prueba el proyector, la pantalla, los portátiles, los cables HDMI, el clic de presentación, los micrófonos y los altavoces antes de que llegue el primer socio. Lleva al menos una regleta, un alargador y cables de carga de repuesto.
- Comprueba el espacio de almacenamiento y la refrigeración el día anterior. Las neveras portátiles deben estar disponibles antes de recibir el catering, y las mesas de buffet y de comedor deben quedar colocadas antes del montaje del servicio.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta vajilla necesito para un encuentro de socios?
- Calcula una unidad por asistente para platos, vasos, copas y cubiertos, y añade un 10 % de margen. Para 50 personas, prepara al menos 55 unidades de cada elemento de uso general; si habrá reposición o varios servicios, aumenta la cantidad.
- ¿Qué necesito para preparar una presentación en un encuentro de socios?
- Prepara un proyector, una pantalla, un portátil, un cable HDMI y un clic de presentación. Lleva también micrófonos inalámbricos, altavoces, regletas, alargadores y cables de carga, y haz una prueba técnica como mínimo 24 horas antes.
- ¿Cuándo debo comprar o preparar el material del encuentro?
- Haz la compra y confirma las cantidades de catering entre 48 y 72 horas antes, cuando el registro de inscripciones esté actualizado. Lleva el material al recinto el día anterior siempre que sea posible y guarda el catering en frío antes del montaje.
- ¿Qué material necesito para recibir a los socios?
- Necesitas una mesa de registro, tarjetas de nombre, la lista de asistencia y señales de ruta. Coloca el punto de bienvenida al menos 30 minutos antes de la apertura y deja las tarjetas ordenadas por apellido.
Planes parecidos a este
Empieza este plan en Lizzt
Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.
Organiza este evento gratis con Lizzt¡Organiza gratis e invita a tus contactos!