Lista de compras para un congreso de seguridad

Para un congreso de seguridad necesitas coordinar mucho más que las sillas y el proyector. Esta lista reúne el material audiovisual, el mobiliario, la vajilla y los consumibles que suelen faltar cuando la preparación se deja para el último día. Calcula las cantidades según el número de inscritos y prepara una zona de recepción con acreditaciones, tarjetas con nombres y la lista de participantes. Reserva los productos refrigerados y comprueba todo el equipo antes de abrir la sala.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Sillas de congresocant. 110
  • Mesas plegablescant. 12
  • Mesa de oradores
  • Mesas de cervezacant. 8
  • Mesas altascant. 10
  • Taburetescant. 20
  • Percheroscant. 3
  • Sillas para ponentescant. 6

Equipo

  • Proyectorcant. 2
  • Pantalla de proyeccióncant. 2
  • Portátilcant. 2
  • Cables HDMIcant. 4
  • Adaptadores HDMIcant. 4
  • Pulsadorcant. 2
  • Micrófonos inalámbricoscant. 4
  • Soportes para micrófonocant. 2
  • Altavocescant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Cables alargadorescant. 8
  • Regletascant. 8
  • Canaletas para cablescant. 10
  • Baterías externascant. 4
  • Clic de presentacióncant. 2
  • Router wifi
  • Walkie-talkiescant. 6
  • Cinta aislante acústicacant. 2

Vajilla

  • Tazas de cafécant. 120
  • Vasos para aguacant. 120
  • Copas de vinocant. 120
  • Platoscant. 120
  • Cubiertoscant. 120
  • Bandejas para servircant. 16
  • Jarras de cafécant. 6
  • Jarras de aguacant. 12
  • Pinzas para cubitos de hielocant. 4

Cocina

  • Máquinas de cafécant. 3
  • Teterascant. 3
  • Neveras portátilescant. 6
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chef y de pancant. 6
  • Cucharonescant. 8
  • Pinzas de servircant. 8
  • Termoscant. 8
  • Papeleracant. 8
  • Acumuladores de fríocant. 20

Decoración

  • Banderas de congresocant. 4
  • Cartel de bienvenida
  • Señales direccionalescant. 10
  • Mantelescant. 20
  • Portanombrescant. 12
  • Carteles para ponentescant. 6
  • Arreglos floralescant. 6
  • Fondo de escenario

Iluminación

  • Barras de luz LEDcant. 6
  • Lámparas de piecant. 4
  • Iluminación de emergenciacant. 2

Limpieza

  • Cubos de limpiezacant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Aspiradora
  • Escobas de manocant. 3
  • Paños de microfibracant. 12

Catering

  • Compras
    • Granos de café - 4 kilos
    • Café descafeinado - 1 kilo
    • Té negro - 100 bolsitas
    • Té de hierbas - 60 bolsitas
    • Té Earl Grey - 60 bolsitas
    • Polvo para chocolate caliente - 1 kilo
    • Leche semidesnatada - 12 litros
    • Leche de avena - 6 liter
    • Leche para el café - 4 litros
    • Azúcar blanco - 2 kilos
    • Edulcorantes - 300 unidades
    • Miel - 2 tarros
    • Limones - 3 kilos
    • Spa Blauw - 12 cajas
    • Spa Rood - 6 cajas
    • Cola - 8 botellas
    • Cola Zero - 8 botellas
    • Gaseosa de naranja - 6 botellas
    • Té helado - 6 botellas
    • Zumo de manzana - 8 litros
    • Zumo de naranja - 8 litros
    • Tónica - 4 botellas
    • Cerveza - 8 cajas
    • Cerveza sin alcohol - 4 cajas
    • Vino blanco - 18 botellas
    • Vino tinto - 12 botellas
    • Vino sin alcohol - 6 botellas
    • Prosecco - 12 botellas
    • Cubitos de hielo - 20 kilos
    • Mini croissants - 150 unidades
    • Mini bollos de chocolate - 100 unidades
    • Mantequilla - 2 kilos
    • Mermelada de fresa - 3 tarros
    • Lonchas de queso - 4 kilo
    • Lonchas de jamón - 3 kilo
    • Hummus - 3 kilos
    • Queso crema - 2 kilo
    • Pan integral - 18 panes
    • Pan blanco - 12 panes
    • Pan multicereal - 12 panes
    • Pan sin gluten - 4 barras
    • Bocadillos veganos - 50 unidades
    • Pepinos - 4 kilo
    • Tomates - 4 kilo
    • Lechuga - 12 unidades
    • Pimientos - 3 kilo
    • Zanahorias - 3 kilos
    • Aguacates - 30 unidades
    • Manzanas - 12 kilo
    • Plátanos - 10 kilo
    • Uvas - 8 kilos
    • Naranjas - 8 kilo
    • Pechuga de pollo - 8 kilos
    • Falafel - 5 kilo
    • Pasta - 10 kilos
    • Arroz - 6 kilos
    • Salsa de tomate - 8 litros
    • Pesto - 2 kilo
    • Aceite de oliva - 3 litros
    • Vinagre balsámico - 2 litros
    • Mayonesa - 3 litros
    • Kétchup - 3 litros
    • Mostaza - 2 litros
    • Pimienta - 500 gram
    • Sal - 1 kilo
    • Pimentón en polvo - 250 gramos
    • Hierbas italianas - 250 gramos
    • Ajo - 500 gram
    • Caldo de verduras - 2 paquetes
    • Mezcla de frutos secos - 5 kilos
    • Patatas fritas con pimentón - 3 kilos
    • Patatas chips naturales - 3 kilo
    • Aceitunas - 3 kilos
    • Tostaditas - 10 paquetes
    • Queso para aperitivo - 4 kilos
    • Mini albóndigas - 5 kilo
    • Bolas vegetales - 4 kilos
    • Tortillachips - 3 kilo
    • Salsa de salsa - 3 litros
    • Brownies - 150 piezas
    • Galletas - 8 paquetes
    • Magdalenas - 100 unidades
    • Pasteles veganos - 30 unidades
    • Pasteles sin gluten - 20 unidades
    • Servilletas - 1000 unidades
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Papel higiénico - 48 rollos
    • Bolsas de basura - 100 unidades
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Limpiador multiusos - 3 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Jabón de manos - 8 botellas
    • Desinfectante de manos - 8 botellas
    • Pastillas para lavavajillas - 100 unidades

Consejos

  • Prepara una acreditación para cada inscrito y añade un pequeño margen: para 100 asistentes, imprime unas 105 tarjetas con nombres. Clasifícalas antes de la apertura para evitar colas en recepción.
  • Calcula una silla por participante y reserva al menos 5 sillas adicionales para ponentes, personal y cambios de última hora. Coloca las sillas antes de montar las mesas para comprobar que quedan pasillos despejados.
  • Prueba el portátil, el proyector, la pantalla, los cables HDMI, los adaptadores y el clic de presentación como mínimo 24 horas antes. Lleva dos adaptadores compatibles y una batería externa de repuesto.
  • Para cada ponente, prepara un micrófono y comprueba el alcance inalámbrico en la sala. Ten listos también los soportes, los altavoces y la mesa de mezclas antes de que empiece la primera intervención.
  • No dejes la compra de bebidas y productos refrigerados para la mañana del congreso. Recoge los refrigerados el mismo día, calcula al menos un vaso de agua por persona y coloca regletas, alargadores y canaletas antes de que llegue el público.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas sillas necesito para un congreso de seguridad?
Calcula una silla por asistente y añade entre 5 y 10 unidades de reserva. Para 100 participantes, prepara entre 105 y 110 sillas, además de las destinadas a los ponentes.
¿Qué equipo audiovisual hace falta para un congreso?
Como base necesitas un proyector, una pantalla, un portátil, cables HDMI, adaptadores, un clic de presentación y sonido. Comprueba todo al menos 24 horas antes y lleva un adaptador y una batería externa de repuesto.
¿Cuándo debo preparar las acreditaciones del congreso?
Imprime las tarjetas con nombres y la lista de participantes entre 1 y 3 días antes. Clasifica las acreditaciones el día anterior y deja una reserva de aproximadamente el 5 % para inscripciones o cambios de última hora.
¿Cuántos micrófonos necesito para un congreso de seguridad?
Prepara un micrófono inalámbrico por cada intervención simultánea y uno adicional si habrá preguntas del público. Para un ponente y preguntas desde la sala, lleva al menos 2 micrófonos y prueba las baterías antes de abrir.

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