Qué comprar para unas vacaciones en barco

Una compra para varios días a bordo debe ocupar poco, resistir bien y poder prepararse con el equipo disponible. Calcula las bebidas y las comidas por persona, pero deja margen para cambios de ruta o mal tiempo. Además de la comida, necesitarás utensilios reutilizables, neveras portátiles, productos de limpieza y material de seguridad. Haz una primera compra de productos no perecederos y deja los alimentos frescos para el día anterior a la salida.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Sillas de camping plegablescant. 8
Mesa de camping plegable

Vajilla

Vasos reutilizablescant. 12
Tazas reutilizablescant. 10
Platos reutilizablescant. 12
Cubiertos reutilizablescant. 12

Cocina

Tablas de cortarcant. 2
Cuchillo de chefcant. 2
Sartén
Ollacant. 2
Hervidor de agua
Sacacorchos
Abrelatas

Equipo

Neveras portátilescant. 2
Linternas recargablescant. 4
Fundas impermeables para teléfonocant. 8
Baterías externascant. 3
Radio VHF
Tableta de navegación
Mapas de ruta impermeablescant. 2

Seguridad

Chalecos salvavidascant. 10
Botiquín de primeros auxilios
Manta térmicacant. 2
Señales de emergencia

Limpieza

Fregadero de lavado
Cepillo para fregarcant. 2
Paños de cocinacant. 6
Paños de microfibracant. 6
Escoba y recogedor

Catering

Compras
- Pan integral - 8 panes
- Pistolets - 24 unidades
- Wraps de tortilla - 24 piezas
- Avena - 1 kilo
- Muesli - 1 kilo
- Cornflakes - 750 gramos
- Mantequilla - 500 gramos
- Hummus - 4 tarrinas
- Queso joven - 1,5 kilo
- Jamón cocido - 1 kilo
- Pechuga de pollo ahumada - 800 gramos
- Huevos - 30 unidades
- Yogur - 4 litros
- Leche - 6 litro
- Patatas - 4 kilo
- Arroz - 2 kilo
- Pasta - 2 kilos
- Salsa para pasta - 4 tarros
- Tomate en cubitos - 6 latas
- Garbanzos - 4 latas
- Atún - 6 latas
- Salchichas tipo frankfurt - 4 latas
- Pepinos - 6 unidades
- Tomates - 2 kilo
- Pimientos - 10 unidades
- Cebollas - 2 kilos
- Zanahorias - 1,5 kilo
- Lechuga - 4 piezas
- Manzanas - 3 kilos
- Plátanos - 2 racimos
- Uvas - 2 kilos
- Naranjas - 2 kilos
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Cacahuetes salados - 2 bolsas
- Crackers - 4 paquetes
- Ketchup - 1 botella
- Mayonesa - 1 bote
- Mantequilla de cacahuete - 1 bote
- Mermelada - 2 tarros
- Aceite de oliva - 1 botella
- Sal - 1 bote
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 bote
- Ajo - 3 cabezas
- Pastillas de caldo - 1 paquete
- Café - 3 paquetes
- Té - 2 cajas
- Azúcar - 1 kilo
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 4 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Agua mineral con gas - 6 botellas
- Agua mineral sin gas - 12 botellas
- Zumo de frutas - 6 paquetes
- Cubitos de hielo - 6 bolsas
- Barras de chocolate - 16 unidades
- Malvaviscos - 2 bolsas
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 1 botella
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 2 rollos
- Jabón de manos - 2 botellas

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona para la primera hora de navegación y añade agua para todo el día; enfría las bebidas al menos 12 horas antes de embarcar.
Compra comida para un día más de lo previsto, especialmente si la ruta depende del tiempo o de los amarres. Divide los alimentos por comidas y guarda los productos frescos en las neveras portátiles.
Prepara una caja de cocina con tablas de cortar, cuchillo, sartén, olla, hervidor, sacacorchos y abrelatas. Comprueba que todo cabe y que puede utilizarse a bordo antes de hacer la compra.
Lleva un vaso, una taza, un plato y un juego de cubiertos reutilizables por persona, más 2 unidades adicionales para pérdidas o visitas. Etiqueta las bolsas de equipaje y separa las compras del material personal.
Revisa el botiquín, los chalecos salvavidas, las señales de emergencia y la radio VHF como mínimo 24 horas antes de salir. Añade baterías externas, linternas recargables y fundas impermeables para los teléfonos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida necesito para unas vacaciones en barco?: Calcula tres comidas y dos tentempiés por persona y día, más comida para un día adicional. Ajusta las cantidades según las preferencias dietéticas recogidas antes de cerrar la compra.
¿Cuántas bebidas debo comprar por persona para un viaje en barco?: Para la primera hora, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona. Para el resto del día, lleva al menos 2 litros de agua por persona, además de las demás bebidas.
¿Cuándo debo hacer la compra para unas vacaciones en barco?: Compra los productos no perecederos entre 2 y 3 días antes de la salida. Compra los productos frescos el día anterior, enfría las bebidas durante la noche y sube toda la compra a bordo antes de la hora de salida.
¿Qué utensilios de cocina necesito llevar en un barco?: Lleva tablas de cortar, un cuchillo de chef, sartén, olla, hervidor, sacacorchos y abrelatas. Comprueba el inventario al menos 24 horas antes y confirma que el barco tiene espacio y medios para utilizarlos.

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