Qué necesitas para organizar una subasta
Una subasta necesita más que lotes y un subastador. Esta lista reúne el material para recibir a los asistentes, presentar los lotes, gestionar las pujas y cobrar sin interrupciones. Comprueba con varios días de antelación que funcionan el micrófono, los altavoces, el proyector y la impresora. También conviene separar el material de registro, pago y servicio de bebidas para que los voluntarios encuentren cada cosa rápidamente.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 12
- Sillascant. 110
- Taburetescant. 6
- Percheroscant. 4
- Carros de transportecant. 3
- Mesas altascant. 6
Equipo
- Portátilcant. 2
- Impresora
- Proyector
- Pantalla de proyección
- Micrófonocant. 2
- Altavocescant. 2
- Cables alargadorescant. 6
- Regletascant. 6
- Máquina de sellado
- Caja registradora
- Neveras portátilescant. 4
- Linternas de manocant. 4
Vajilla
- Platoscant. 120
- Tazas de cafécant. 100
- Vasoscant. 120
- Copas de vinocant. 80
- Cuchilloscant. 120
- Tenedorescant. 120
- Cucharascant. 120
- Cucharonescant. 8
- Bandejas de serviciocant. 8
Cocina
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Termoscant. 6
- Jarracant. 4
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de cocinacant. 4
- Bandejas de servircant. 10
- Pinzascant. 8
- Contenedores isotérmicoscant. 4
Decoración
- Mantelescant. 14
- Paneles de flechascant. 8
- Cartel de bienvenida
- Placas numeradascant. 110
- Carteles de lotecant. 120
- Masilla adhesivacant. 4
- Alfombrillas de presentacióncant. 12
Iluminación
- Lámparas LEDcant. 8
- Iluminación ambientalcant. 4
Limpieza
- Papeleracant. 8
- Fregonacant. 2
- Cuboscant. 2
- Recogedor y escobacant. 3
- Paños de microfibracant. 12
- Guantescant. 12
Catering
- Compras
- Café - 6 paquetes
- Surtido de té - 200 bolsitas
- Azúcar - 2 kilo
- Edulcorantes - 200 unidades
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Bitter lemon - 6 botellas
- Spa Blauw - 24 botellas
- Spa Rood - 12 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza - 8 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Prosecco - 4 botellas
- Bitterballen - 600 unidades
- Mini croquetas de queso - 300 piezas
- Mini rollitos de primavera - 300 unidades
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 6 bolsas
- Palitos salados - 4 bolsas
- Dados de queso - 3 kilo
- Salchicha seca - 2 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 50 unidades
- Pepino - 8 unidades
- Tomates cherry - 3 kilos
- Zanahorias baby - 3 kilos
- Hummus - 2 kilos
- Baguettes - 12 unidades
- Crackers - 8 paquetes
- Queso crema - 2 kilo
- Queso joven - 2 kilos
- Jamón - 1 kilo
- Filete de pollo para sándwich - 1 kilo
- Crema vegetariana para untar - 1 kilo
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Aceitunas - 2 kilos
- Pepinillos - 2 tarros
- Servilletas - 600 unidades
- Bandejas de snack de papel - 600 unidades
- Palitos para remover - 300 unidades
- Palillos para cóctel - 500 unidades
- Cubitos de hielo - 20 kilos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón líquido de manos - 4 botellas
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 50 unidades
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Spray desinfectante - 2 botellas
- Bolsas de basura - 60 unidades
- Bolsas de congelación - 2 cajas
- Bandejas de aluminio - 50 unidades
- Etiquetas - 300 unidades
- Bolígrafos - 30 piezas
- Rotuladores - 12 unidades
- Bloc de notas - 10 piezas
- Papel A4 - 2 paquetes
- Sobres - 150 unidades
- Cinta adhesiva - 6 rollos
- Cuerda - 2 rollos
- Cinta americana - 4 rollos
- Monedas de cambio - 150 euro
- Billetes para cambio - 350 euro
Consejos
- Prepara una tarjeta para cada lote y lleva copias impresas del catálogo, las normas y el procedimiento de pago. Imprime al menos un juego adicional por cada 10 asistentes para cubrir pérdidas o cambios de última hora.
- Comprueba el sonido y la proyección entre 2 y 3 horas antes de abrir las puertas. Lleva cables alargadores y regletas suficientes para colocar portátil, impresora, proyector y equipos de audio sin cruzar las zonas de paso.
- Reserva una mesa específica para el registro y otra para el cobro y la entrega. Mantén separados los números de puja, las tarjetas de lote y la caja registradora para evitar errores cuando termine cada adjudicación.
- Calcula la vajilla según el número confirmado de asistentes y añade un margen del 10 % para vasos, platos y cubiertos. Si sirves café o té durante varias horas, prepara termos además de la máquina de café y las teteras.
- Enfría las bebidas antes de que lleguen los invitados y coloca las neveras portátiles cerca del servicio. Ten a mano bandejas, cucharones y linternas para mover o revisar los lotes cuando la sala tenga poca luz.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué material necesito para una subasta de 50 personas?
- Para 50 asistentes, prepara asientos para todos y algunas mesas de apoyo, además de 50 números de puja y tarjetas para cada lote. Cuenta con un portátil, impresora, micrófono, altavoces, proyector y pantalla si presentarás el catálogo durante el evento. Añade un 10 % de vajilla y vasos de reserva.
- ¿Cuándo debo preparar las tarjetas y los números de puja?
- Termina las tarjetas de lote y los números de puja al menos 3 días antes. Así puedes corregir descripciones, volver a imprimir material y comprobar que cada número coincide con el registro de asistentes.
- ¿Cuántos vasos y platos hacen falta en una subasta?
- Calcula 1 plato y 1 vaso por persona como base, y suma un 10 % adicional. Si habrá café, té o vino, cuenta por separado tazas de café y copas de vino para no depender de que los asistentes reutilicen la vajilla.
- ¿Cuándo debo comprobar el equipo de sonido y la impresora?
- Haz una prueba completa entre 2 y 3 horas antes de la subasta, con el micrófono, los altavoces, el portátil, el proyector y la impresora conectados. Guarda cables alargadores y regletas de repuesto en la misma zona para resolver fallos rápidamente.
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