Qué necesitas comprar para una serenata
Una serenata necesita más que músicos y un lugar: también hay que preparar bebidas, café, aperitivos, mesas y una zona técnica segura. Esta lista te ayuda a reunir la vajilla, el mobiliario, la iluminación y el equipo antes de recibir a los invitados. Calcula las cantidades según la lista definitiva de asistentes y deja refrigeradas las bebidas con antelación. Los detalles que suelen faltar son los alargadores, los cargadores y las tazas suficientes para el café.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 6
- Sillascant. 55
- Carpas de fiestacant. 2
- Mantelescant. 6
- Perchero
Vajilla
- Vasoscant. 70
- Copas de vinocant. 50
- Tazas de cafécant. 50
- Platoscant. 70
- Platos para pastelescant. 60
- Cubiertoscant. 70
- Cucharones de servircant. 8
Cocina
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Termoscant. 4
- Neveras portátilescant. 3
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos de pancant. 3
- Cajas de almacenamientocant. 8
Equipo
- Altavoz Bluetooth
- Micrófono
- Atrilescant. 8
- Cables alargadorescant. 4
- Regletascant. 3
- Cargadores de bateríascant. 2
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 4
- Lámparas LEDcant. 6
Decoración
- Arreglos floralescant. 6
- Decoraciones de mesacant. 6
- Atriles para programascant. 6
Limpieza
- Papeleracant. 4
- Bolsas de basuracant. 40
- Paños de limpiezacant. 10
- Cepillos para fregarcant. 3
Catering
- Compras
- Café - 2 paquetes
- Sobres de té - 2 cajas
- Azúcar - 1 kilo
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 3 litros
- Limón - 6 unidades
- Agua mineral sin gas - 8 botellas
- Agua mineral con gas - 6 botellas
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 4 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Ginger ale - 3 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Pilsener - 3 cajas
- Vino blanco - 8 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Baguettes - 12 unidades
- Mini panecillos para hornear - 80 unidades
- Mantequilla - 3 tarrinas
- Queso joven - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Jamón cocido - 1 kilo
- Filete de pollo para sándwich - 1 kilo
- Hummus - 6 envases
- Queso crema - 4 tarrinas
- Pepino - 8 unidades
- Tomates cherry - 2 kilos
- Uvas - 3 kilos
- Manzanas - 50 unidades
- Patatas fritas de pimentón - 5 bolsas
- Patatas fritas naturales - 5 bolsas
- Snacks salados - 4 bolsas
- Frutos secos mixtos - 2 kilo
- Aceitunas - 4 frascos
- Galletas - 6 paquetes
- Pastelitos mini - 70 unidades
- Mayonesa - 2 botes
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Servilletas - 300 unidades
- Filtros de café - 2 paquetes
- Cubitos de hielo - 10 bolsas
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Jabón de manos - 3 dispensadores
Consejos
- Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y añade una reserva del 10 % para que no falte agua ni bebida fría. Enfría las bebidas al menos 4 horas antes y comprueba que las neveras portátiles tengan espacio suficiente.
- Prepara una pieza de vajilla por invitado y guarda entre un 10 % y un 15 % adicional: vasos, copas, platos, cubiertos y platos para pasteles suelen agotarse antes que la comida. Cuenta también las tazas de café aunque se utilicen al final.
- Reúne el equipo de sonido y alimentación el día anterior. Comprueba el altavoz, el micrófono, los cables alargadores, las regletas y los cargadores de baterías, y deja libres al menos dos tomas para evitar conexiones improvisadas.
- Si la serenata es al aire libre, confirma la previsión del tiempo el mismo día y ten preparadas las carpas de fiesta. Monta las guirnaldas de luces y las lámparas LED antes de que oscurezca, no cuando ya hayan llegado los invitados.
- Reserva un espacio concreto para el café y las bebidas, con máquinas de café, teteras, termos y cucharones de servir juntos. Haz la compra de aperitivos y bebidas entre 24 y 48 horas antes, y prepara los alimentos delicados el mismo día.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta bebida necesito para una serenata?
- Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y suma un 10 % de margen. Para una reunión de 20 personas, prepara al menos 44 bebidas en total, incluyendo agua y opciones sin alcohol.
- ¿Cuánta vajilla debo comprar para una serenata?
- Prepara una unidad por invitado de cada pieza y añade entre un 10 % y un 15 % extra. Para 20 personas, eso significa aproximadamente 22 o 23 vasos, copas, platos y juegos de cubiertos.
- ¿Cuándo debo comprar y enfriar las bebidas?
- Haz la compra principal entre 24 y 48 horas antes. Pon las bebidas a enfriar al menos 4 horas antes de que empiece la serenata y revisa entonces si necesitas usar más de una nevera portátil.
- ¿Qué equipo técnico debo comprobar antes de la serenata?
- Comprueba el altavoz Bluetooth, el micrófono, los atriles, los cables alargadores, las regletas y los cargadores de baterías como mínimo el día anterior. Haz una prueba de sonido de 10 minutos en el mismo lugar donde actuarán los músicos.
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