Qué comprar para una reunión de vecinos
Una reunión de vecinos necesita más que café y unas sillas. Esta lista te ayuda a preparar la recepción, las presentaciones, el servicio de bebidas y el material para preguntas e información. Calcula las cantidades según el número de asistentes y compra los productos perecederos con margen. El equipo técnico y la señalización suelen olvidarse hasta el último día, así que conviene comprobarlos antes de montar la sala.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 12
- Sillascant. 120
- Mostrador de recepción
- Mesas altascant. 6
- Taburetescant. 12
- Mesas de buffetcant. 3
- Papeleracant. 8
Equipo
- Portátilcant. 2
- Proyector
- Pantalla de proyección
- Altavocescant. 2
- Micrófonos inalámbricoscant. 2
- Soporte de micrófono
- Cables alargadorescant. 6
- Regletascant. 6
- Cables HDMIcant. 3
- Clic de presentación
- Baterías recargablescant. 8
Vajilla
- Tazas de cafécant. 120
- Vasoscant. 120
- Platoscant. 120
- Cubiertoscant. 120
- Cucharonescant. 12
- Bandejas de servircant. 12
- Bandejas de servir con tapacant. 6
- Jarras de cafécant. 4
- Teterascant. 3
Cocina
- Termoscant. 6
- Teterascant. 3
- Máquinas de cafécant. 3
- Neveras portátilescant. 4
- Contenedores para hielocant. 2
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de pancant. 4
- Cubiertos de serviciocant. 12
- Pinzascant. 6
- Abridores de botellascant. 4
- Sacacorchoscant. 2
- Contenedores de alimentoscant. 12
- Portaetiquetascant. 20
Decoración
- Mantelescant. 12
- Portanombrescant. 120
- Tarjetas de nombrecant. 120
- Paneles informativoscant. 8
- Pizarras de hojascant. 6
- Hojas de rotafoliocant. 6
- Rotuladorescant. 24
- Bolígrafoscant. 120
- Pegatinas para votarcant. 600
- Carteles direccionalescant. 12
- Banners de presentacióncant. 4
Iluminación
- Lámparas de piecant. 4
- Iluminación ambientalcant. 4
Limpieza
- Aspiradora
- Fregonascant. 3
- Cuboscant. 3
- Paños de limpiezacant. 12
- Escobas de manocant. 3
- Recogedor y escobacant. 3
- Dispensadores de jabóncant. 4
- Portatoallascant. 4
- Escobillas de bañocant. 4
Catering
- Compras
- Granos de café - 3 kilos
- Café descafeinado - 500 gramos
- Té negro - 200 bolsas
- Té de hierbas - 100 bolsitas
- Azúcar - 2 kilo
- Edulcorantes - 200 unidades
- Leche semidesnatada - 12 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Limones - 2 kilos
- Agua mineral sin gas - 12 botellas
- Agua mineral con gas - 12 botellas
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza sin alcohol - 48 botellas
- Manzanas - 8 kilos
- Plátanos - 6 kilos
- Uvas - 5 kilos
- Mandarinas - 5 kilo
- Pepinos - 8 unidades
- Tomates cherry - 4 kilo
- Zanahorias baby - 3 kilos
- Pimientos - 3 kilo
- Hummus - 2 kilos
- Queso crema - 2 kilo
- Mantequilla de hierbas - 1 kilo
- Queso joven - 3 kilos
- Queso curado - 3 kilos
- Brie - 2 kilos
- Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilos
- Jamón cocido - 2 kilo
- Rosbif - 1 kilo
- Ensalada de huevo - 2 kilos
- Ensalada de atún - 2 kilos
- Pasta vegana de verduras - 2 kilos
- Pan integral - 12 panes
- Pan blanco - 8 panes
- Pan multicereales - 8 barras
- Pan sin gluten - 4 barras
- Mini pistolets - 180 unidades
- Wraps - 120 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Mayonesa - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Ketchup - 2 botellas
- Salsa pesto - 2 tarros
- Pepinillos - 2 tarros
- Hierbas - 4 tarros
- Patatas fritas de pimentón - 12 bolsas
- Patatas naturales - 12 bolsas
- Snacks salados - 10 bolsas
- Galletas de arroz - 8 paquetes
- Aceitunas - 3 kilos
- Frutos secos mixtos - 2 kilo
- Pasas - 1 kilo
- Galletas - 12 paquetes
- Pastel especiado - 8 unidades
- Mini magdalenas - 120 unidades
- Tarta de manzana - 6 tartas
- Tarta vegana - 3 tartas
- Tarta sin gluten - 2 tartas
- Nata montada - 2 litros
- Cubitos de hielo - 20 kilos
- Servilletas de papel - 800 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 36 rollos
- Bolsas de basura - 5 rollos
- Bolsas de basura compostables - 3 rollos
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 60 unidades
- Jabón de manos - 4 botellas
- Desinfectante de manos - 6 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Paños de cocina - 12 unidades
Consejos
- Calcula 2 vasos por persona si habrá bebidas durante varias horas; añade un 10 % de margen para evitar quedarte corto. Para café y té, prevé aproximadamente 2 tazas por asistente si la reunión incluye una pausa.
- Compra o prepara el material de recepción al menos 2 días antes: acreditaciones, lista de asistencia y señalización. Lleva un 10 % adicional de acreditaciones y copias por si aparecen vecinos sin inscripción.
- Comprueba el equipo técnico entre 24 y 48 horas antes. Prueba el portátil, el proyector, la pantalla, los altavoces, los micrófonos, los cables HDMI, las regletas y los alargadores en la misma combinación que usarás en la sala.
- No dejes para el final las opciones dietéticas. Cierra las preferencias al menos 3 días antes de pedir el catering y separa la comida identificada para cada necesidad desde el inicio del servicio.
- Enfría las bebidas la víspera y reserva espacio para mantenerlas frías. Coloca una papelera junto a la zona de buffet y prepara bandejas con tapa si la comida debe transportarse o permanecer cubierta.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas bebidas necesito para una reunión de vecinos?
- Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y entre 1 y 2 por cada hora adicional. Añade un margen del 10 % y ajusta la cantidad si también servirás café, té o agua.
- ¿Cuánto café y té debo comprar para una reunión vecinal?
- Prevé aproximadamente 2 tazas calientes por persona para una reunión con una pausa. Ten listas las jarras de café, las teteras y los termos entre 15 y 30 minutos antes de empezar, para que el servicio no interrumpa la recepción.
- ¿Cuándo debo comprobar el proyector y los micrófonos?
- Haz una prueba completa entre 24 y 48 horas antes y repítela al montar la sala. Comprueba también las baterías recargables, los cables HDMI, los alargadores y las regletas; así tendrás tiempo para sustituir cualquier pieza que falte.
- ¿Cuándo debo pedir el catering para una reunión de vecinos?
- Confirma el pedido al menos 3 días antes, después de cerrar las inscripciones y las preferencias dietéticas. Calcula las raciones con un margen del 10 % y separa las opciones especiales para que puedan identificarse fácilmente.
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