Lista de compras para una representación de ópera
Una representación de ópera necesita más que escenario, cantantes y músicos. Esta lista reúne lo que suele faltar el día de la función: mobiliario para público y vestuario, vajilla para el servicio, equipos para bebidas, material musical y pequeños recursos técnicos. Calcula las cantidades según el aforo, el número de artistas y la duración del servicio. Comprueba cada artículo con el lugar antes de comprarlo: algunas salas ya disponen de sillas, mesas, termos o máquinas de café.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Sillas apilablescant. 180
- Mesas altascant. 12
- Mesas de buffetcant. 6
- Percheroscant. 4
- Perchascant. 220
- Mesas de vestuariocant. 6
- Sillas del vestuariocant. 12
Vajilla
- Copas de vinocant. 180
- Vasos para aguacant. 180
- Tazas de cafécant. 120
- Bandejascant. 120
- Platos para postrecant. 180
- Tenedores de postrecant. 180
- Cucharillascant. 120
- Pinzas para servircant. 12
- Bandejas de servircant. 20
Catering
- Cubiterascant. 4
- Termoscant. 8
- Dispensadores de bebidascant. 4
- Bandejas de servir con tapacant. 12
- Neveras portátilescant. 6
- Compras
- Café - 4 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 2 cajas
- Azúcar - 2 kilogramos
- Dulces - 2 cajas
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limón - 2 kilogramo
- Spa Blauw - 120 botellas
- Agua con gas - 60 botellas
- Cola - 24 botellas
- Cola Zero - 24 botellas
- Sinas - 12 botellas
- Zumo de manzana - 12 litros
- Zumo de naranja - 12 litros
- Vino blanco - 18 botellas
- Vino tinto - 12 botellas
- Vino sin alcohol - 6 botellas
- Cerveza - 72 botellines
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Jarras de agua - 20 unidades
- Baguettes - 18 unidades
- Mantequilla - 2 kilogramos
- Queso crema - 2 kilogramos
- Hummus - 2 kilogramos
- Queso joven - 3 kilogramos
- Brie - 2 kilogramos
- Uvas - 6 kilogramo
- Manzanas - 60 unidades
- Peras - 40 unidades
- Tomates cherry - 3 kilogram
- Pepino - 12 unidades
- Patatas fritas de pimentón - 12 bolsas
- Patatas naturales - 12 bolsas
- Frutos secos mixtos - 3 kilogramos
- Aceitunas - 3 kilogramos
- Crackers de hierbas - 12 paquetes
- Crackers sin gluten - 4 paquetes
- Galletas veganas - 6 paquetes
- Galletas de mantequilla - 8 paquetes
- Mini quiches - 180 unidades
- Hojaldres vegetarianos - 180 unidades
- Bocaditos veganos de verduras - 60 unidades
- Aperitivos sin gluten - 30 unidades
- Mayonesa - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Ketchup - 2 botellas
- Servilletas - 600 unidades
- Toallas de papel - 12 rollos
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 48 rollos
- Bolsas de basura - 80 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 60 unidades
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Toallitas desinfectantes - 4 paquetes
- Jabón de manos - 8 botellas
Equipo
- Máquinas de cafécant. 3
- Teterascant. 3
- Cables alargadorescant. 6
- Regletascant. 6
- Atriles de músicacant. 12
- Sillas de orquestacant. 12
- Atriles para partiturascant. 12
- Vaporizadores de ropacant. 2
- Linternas de manocant. 6
Decoración
- Telones de escenariocant. 4
- Mantelescant. 18
- Arreglos floralescant. 8
- Portamenúscant. 12
- Señales direccionalescant. 10
Iluminación
- Lámparas de piecant. 8
- Focos LEDcant. 8
- Guirnaldas de lucescant. 6
Cocina
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de pancant. 4
- Cuchillos de pan de chefcant. 3
- Cuchillos de servircant. 6
- Cucharones de servircant. 8
- Papel de aluminiocant. 3
- Film transparentecant. 3
Limpieza
- Papeleracant. 8
- Contenedores de separación de residuoscant. 4
- Cubos de limpiezacant. 4
- Fregonascant. 4
- Sets de escobacant. 3
- Recogedor y escobacant. 4
- Paños de microfibracant. 24
- Escobillas de bañocant. 4
Consejos
- Calcula la vajilla para todo el servicio, no solo para el aforo exacto: añade un 10 % de copas, vasos, tazas y platos para cubrir roturas, cambios y reposiciones.
- Para un servicio de bebidas de una hora, prevé entre 2 y 3 bebidas por persona. Comprueba con el catering cuántos dispensadores, cubiteras, termos y bandejas hacen falta para servirlas sin formar colas.
- Reserva el mobiliario del vestuario con antelación: una mesa y una silla por puesto de maquillaje o cambio suelen evitar que el equipo comparta superficies durante los cambios rápidos.
- Lleva al menos 2 cables alargadores y 2 regletas, además de cinta para fijar los cables. Verifica la longitud necesaria en la sala y no conectes máquinas de café o equipos de alta potencia a una misma regleta.
- Prepara una linterna para cada responsable de sala y varias perchas por intérprete. Las llaves de repuesto, los vaporizadores y los atriles suelen olvidarse porque se revisan demasiado tarde, cuando ya ha comenzado el montaje.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta vajilla necesito para una representación de ópera?
- Calcula una pieza por asistente y añade un 10 % de reserva. Si esperas 100 personas, prepara aproximadamente 110 copas, vasos, tazas y platos necesarios para el servicio.
- ¿Cuántas bebidas debo comprar para la función?
- Para la primera hora de recepción o descanso, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona. Para 100 asistentes serían entre 200 y 300 bebidas, ajustando la cantidad según la duración y si también se sirve café o té.
- ¿Cuándo debo reservar el catering y el equipo?
- Confirma el catering, la vajilla y los equipos de bebidas al menos 3 semanas antes de la función. Cierra las cantidades definitivas entre 5 y 7 días antes, cuando ya conozcas las reservas y las preferencias dietéticas.
- ¿Cuántos atriles y sillas de orquesta hacen falta?
- Prepara un atril y una silla por músico, y añade 1 o 2 unidades de reserva si el espacio lo permite. Comprueba la distribución durante el ensayo en la sala, como mínimo 24 horas antes de la función.
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