Qué necesitas para una noche temática tropical

Para una noche temática tropical necesitas más que bebidas y decoración: también hay que prever el servicio del buffet, el material de cocina y el equipo técnico. Esta lista reúne lo necesario para preparar la mesa, mantener las bebidas frías y crear el ambiente sin improvisar a última hora. Calcula las cantidades según el número de invitados y reserva con antelación los elementos que no puedas comprar el mismo día.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 8
Sillascant. 55
Mesas de buffetcant. 3
Taburetescant. 6

Vajilla

Platos de cenacant. 60
Platos de postrecant. 60
Vasoscant. 80
Tazas de cafécant. 60
Tenedorescant. 60
Cuchilloscant. 60
Cucharascant. 60
Bandejas de servircant. 12

Decoración

Manteles individualescant. 8
Palmeras artificialescant. 6
Guirnaldas tropicalescant. 10
Flores de papelcant. 30
Palmeras inflablescant. 4
Confeti de mesacant. 8
Tarjetas de nombrecant. 60
Photowall

Equipo

Altavoces Bluetoothcant. 2
Micrófono
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4
Neveras portátilescant. 4
Cubiterascant. 4

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chefcant. 4
Jarras medidorascant. 3
Pinzascant. 6
Cucharonescant. 8
Jarras de aguacant. 6
Termoscant. 4

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 6
Lámparas LEDcant. 8

Limpieza

Cuboscant. 2
Fregonascant. 2
Recogedor y escobacant. 2
Guantes de limpiezacant. 6

Catering

Compras
- Wraps - 70 unidades
- Pechuga de pollo - 4 kilogramos
- Falafel - 2 kilogram
- Garbanzos - 12 latas
- Pimiento rojo - 3 kilogramos
- Pepino - 3 kilogramo
- Tomates - 4 kilogramos
- Cebolla roja - 1 kilogramo
- Rúcula - 1 kilogramo
- Lechuga iceberg - 6 unidades
- Maíz - 10 latas
- Piña - 8 unidades
- Mango - 20 piezas
- Limones - 30 unidades
- Limones - 15 unidades
- Aguacates - 20 unidades
- Coco rallado - 500 gramos
- Arroz - 4 kilogram
- Quinoa - 2 kilogram
- Queso feta - 1,5 kilogram
- Queso rallado - 1,5 kilogramo
- Hummus - 2 kilogramos
- Guacamole - 2 kilogramo
- Salsa de ajo - 2 litros
- Salsa de salsa - 2 litros
- Salsa chili dulce - 1 litro
- Aceite de oliva - 1 litro
- Sal - 500 gramos
- Pimienta negra - 250 gramos
- Pimentón en polvo - 250 gramos
- Curry en polvo - 250 gramos
- Comino - 150 gramos
- Chile en polvo - 100 gramos
- Nachos - 2,5 kilogramo
- Anacardos - 1 kilogramo
- Patatas fritas de pimentón - 1 kilogramo
- Palomitas - 1 kilogramo
- Brownies - 60 unidades
- Galletas de coco - 60 unidades
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Ginger beer - 8 botellas
- Zumo de mango - 8 paquetes
- Zumo de piña - 8 paquetes
- Agua con gas - 12 botellas
- Agua sin gas - 12 botellas
- Cerveza - 60 botellitas
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Café - 2 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 4 litros
- Leche de avena - 3 litros
- Azúcar - 1 kilogramo
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Servilletas de papel - 200 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 40 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 1 botella
- Toallitas desinfectantes - 3 paquetes

Consejos

Calcula la vajilla para el número total de invitados y añade un 10 % extra: los platos, vasos y cubiertos de repuesto evitan quedarse corto durante el buffet.
Para el primer tramo de la fiesta, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona y enfríalas varias horas antes. Reparte el hielo entre cubiteras y neveras portátiles para que no se derrita todo al mismo tiempo.
Compra o prepara la decoración tropical al menos 3 días antes. Las guirnaldas, flores de papel, palmeras y el confeti necesitan tiempo para colocarse sin bloquear las mesas del buffet.
Comprueba el equipo de sonido el día anterior: prueba los altavoces Bluetooth, el micrófono, los cables alargadores y las regletas durante 15 minutos, con la música y el quiz preparados.
Separa los utensilios de cocina antes de empezar a preparar la comida. Necesitarás tablas de cortar, cuchillos de chef, jarras medidoras y pinzas, además de bandejas de servir para montar el buffet.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una noche tropical?: Calcula un juego completo por invitado y añade un 10 % de reserva. Para 30 personas, prepara al menos 33 platos de cena, platos de postre, vasos y juegos de cubiertos; las tazas de café pueden calcularse igual.
¿Cuántas bebidas compro para una fiesta tropical?: Para la primera hora, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona. Para 30 invitados son entre 60 y 90 bebidas, además de agua y opciones sin alcohol según las preferencias dietéticas recogidas.
¿Cuándo debo comprar el hielo y enfriar las bebidas?: Compra el hielo el mismo día y empieza a enfriar las bebidas entre 4 y 6 horas antes de la fiesta. Mantén una parte en neveras portátiles y reserva hielo adicional para rellenar las cubiteras durante el evento.
¿Qué equipo debo comprobar antes de la noche temática tropical?: Haz una prueba completa al menos 24 horas antes: altavoces, micrófono, cables alargadores y regletas. Comprueba también que haya suficientes tomas y deja los cables fijados antes de abrir el espacio.

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