Qué necesitas para organizar una Noche de voluntarios
Para una Noche de voluntarios necesitas más que comida y bebidas: también hay que preparar el servicio, el café, la bienvenida y el espacio. Esta lista reúne el material que suele olvidarse, desde las pinzas de servir hasta los cables alargadores. Calcula las cantidades según la lista definitiva de invitados y compra las comidas especiales por separado cuando haya preferencias dietéticas. Deja enfriar las bebidas y prepara la mesa de bienvenida antes de que lleguen los primeros voluntarios.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 8
- Sillascant. 55
- Mesas de buffetcant. 3
- Percheroscant. 2
- Sets de mantelescant. 8
Vajilla
- Tazas de cafécant. 60
- Vasoscant. 70
- Platoscant. 70
- Cubiertoscant. 70
- Cucharonescant. 8
- Bandejas de servircant. 10
- Pinzas de servircant. 6
Equipo
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Ollas para sopacant. 2
- Neveras portátilescant. 3
- Altavoces portátilescant. 2
- Cables alargadorescant. 3
Cocina
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de pancant. 3
- Cuchillos de cocinacant. 3
- Jarras medidorascant. 2
- Bandejas de servir con tapacant. 4
Decoración
- Globoscant. 50
- Guirnaldascant. 6
- Arreglos floralescant. 6
- Portanombrescant. 60
- Cartel de bienvenida
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 4
- Lámparas LEDcant. 6
Limpieza
- Papeleracant. 5
- Escobillas y recogedorescant. 2
Catering
- Compras
- Panecillos blancos para bocadillos - 60 unidades
- Panecillos integrales para hornear - 30 unidades
- Mantequilla - 500 gramos
- Queso joven - 2,5 kilogram
- Jamón cocido - 1,5 kilogramo
- Pechuga de pollo loncheada - 1 kilogramo
- Hummus - 1 kilogramo
- Queso crema - 750 gramos
- Pepinos - 6 unidades
- Tomates - 2 kilogramos
- Lechugas - 4 unidades
- Cebollas rojas - 1 kilogramo
- Sopa de verduras - 8 litros
- Sopa de tomate - 8 litros
- Picatostes - 4 bolsas
- Palitos salados - 4 paquetes
- Mayonesa - 1 botella
- Mostaza - 1 botella
- Ketchup - 1 botella
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Mix de snacks salados - 3 bolsas
- Cacahuetes - 2 bolsas
- Café - 4 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Surtido de té - 2 cajas
- Azúcar - 1 kilogramo
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 3 litros
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Spa Blauw - 30 botellas
- Spa Rood - 12 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Limones - 8 unidades
- Nata montada - 6 botes
- Tartas de manzana - 3 unidades
- Tartas de chocolate veganas - 2 unidades
- Galletas - 6 paquetes
- Chocolate - 4 cajas
- Servilletas - 150 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón líquido para manos - 3 botellas
- Lavavajillas - 2 botellas
- Esponjas de limpieza - 2 paquetes
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Toallitas desinfectantes - 2 paquetes
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
Consejos
- Calcula un vaso, un plato y un juego de cubiertos por invitado, más un 10 % de reserva para roturas, derrames o cambios de última hora.
- Para el café y el té, prepara al menos una taza por persona y ten una segunda tanda prevista si la reunión dura más de dos horas. Comprueba con antelación que las máquinas de café y las teteras funcionan.
- Reserva una bandeja de servir con tapa para cada plato que deba mantenerse protegido y coloca las pinzas y los cucharones junto a las fuentes antes de abrir el buffet.
- Compra las comidas especiales por separado y etiquétalas antes del montaje. Hazlo como mínimo un día antes para no mezclar opciones dietéticas en la mesa.
- Prueba el equipo de sonido y las guirnaldas de luces durante el montaje, con los cables alargadores ya colocados. Lleva las neveras portátiles listas para enfriar las bebidas antes de la llegada.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánta vajilla necesito para una Noche de voluntarios?
- Calcula un plato, un vaso, una taza de café y un juego de cubiertos por persona. Añade aproximadamente un 10 % extra; para 30 invitados, prepara 33 unidades de cada pieza básica.
- ¿Cuándo debo comprar y enfriar las bebidas?
- Haz la compra entre 24 y 48 horas antes, según los productos. Pon las bebidas en las neveras portátiles al menos 3 horas antes de que empiece la Noche de voluntarios.
- ¿Cuándo preparo la comida para dietas especiales?
- Compra las comidas especiales por separado y déjalas identificadas como mínimo un día antes. Colócalas en bandejas independientes para evitar confusiones durante el buffet.
- ¿Qué debo comprobar antes de abrir el espacio?
- Haz una comprobación final entre 60 y 90 minutos antes: mesas, sillas, manteles, bienvenida, guardarropa, sonido, iluminación, café, té y servicio. Así todavía tendrás tiempo para resolver un cable o utensilio que falte.
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