Qué necesitas para organizar una noche de escucha

Una noche de escucha necesita más que una buena selección musical: el sonido debe estar probado, las bebidas frías y el espacio preparado para escuchar con comodidad. Esta lista reúne lo que conviene comprar o llevar, desde vasos, platos y aperitivos hasta altavoces, cables y material de recepción. Calcula las cantidades según el número de asistentes y deja el equipo listo al menos un día antes. Así evitarás descubrir un cable incompatible o quedarte sin tazas cuando empiece la parte de café.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 6
Sillascant. 45
Mesa del bufécant. 2
Mesa de recepción

Vajilla

Vasoscant. 50
Copas de vinocant. 30
Tazas de cafécant. 30
Platoscant. 50
Cuchilloscant. 50
Tenedorescant. 50
Cucharascant. 30
Cucharones de servircant. 6

Equipo

Altavoces activoscant. 2
Mesa de mezclas
Portátil
Cables de audiocant. 6
Regletascant. 4
Cables alargadorescant. 4
Micrófono
Soporte de micrófono

Iluminación

Luces decorativascant. 6
Cables de lucescant. 2

Decoración

Mantelescant. 6
Pósters de músicacant. 8
Tarjetas de nombrecant. 45
Bolígrafoscant. 12

Cocina

Neveras portátilescant. 3
Termoscant. 4
Tablas de cortarcant. 3
Bandejas de aperitivoscant. 8
Sacacorchoscant. 2

Limpieza

Papeleracant. 4
Soportes para bolsas de basuracant. 4

Catering

Compras
- Café - 2 paquetes
- Té - 3 cajas
- Azúcar - 1 kilo
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche semidesnatada - 6 litros
- Leche de avena - 3 litros
- Limón - 6 unidades
- Spa Blauw - 5 botellas
- Spa Rood - 3 botellas
- Cola - 4 botellas
- Cola Zero - 4 botellas
- Sinas - 3 botellas
- Zumo de manzana - 3 paquetes
- Zumo de naranja - 3 paquetes
- Cerveza - 48 botellines
- Cerveza sin alcohol - 12 botellas
- Vino blanco seco - 4 botellas
- Vino tinto - 2 botellas
- Patatas fritas de pimentón - 3 bolsas
- Patatas fritas naturales - 3 bolsas
- Nachos - 3 bolsas
- Salsa - 3 tarros
- Cacahuetes salados - 2 bolsas
- Frutos secos para aperitivo - 2 bolsas
- Aceitunas - 3 tarros
- Pepinillos - 2 tarros
- Dados de queso - 2 kilo
- Brie - 4 piezas
- Uvas - 3 kilos
- Manzanas - 30 unidades
- Pepino - 4 unidades
- Tomates cherry - 2 kilos
- Zanahorias baby - 2 kilos
- Baguettes - 8 unidades
- Tostadas - 6 paquetes
- Crackers - 5 paquetes
- Hummus - 4 tarrinas
- Queso crema - 4 tarrinas
- Mantequilla - 2 paquetes
- Crackers sin gluten - 2 paquetes
- Queso para untar vegano - 2 envases
- Galletas - 4 paquetes
- Chocolate con leche - 6 tabletas
- Chocolate negro - 6 tabletas
- Servilletas - 4 paquetes
- Toallas de papel - 4 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Bolsas de basura - 2 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Esponjas - 6 unidades
- Papel de cocina - 6 rollos

Consejos

Prepara entre 2 y 3 bebidas por persona para la primera hora y añade agua suficiente; enfría las bebidas con varias horas de antelación, no justo antes de abrir.
Para los aperitivos, calcula entre 150 y 200 gramos por persona si no habrá una comida completa. Usa bandejas separadas y reserva una zona claramente identificada para las opciones según preferencias dietéticas.
Comprueba el sistema de audio al menos 24 horas antes: altavoces activos, mesa de mezclas, portátil, micrófono, cables de audio, regletas y alargadores deben funcionar juntos.
Lleva cables de repuesto y una regleta adicional. En una noche de escucha, un único cable olvidado puede retrasar el programa más que cualquier otro elemento de la lista.
Prepara un 10 % más de tarjetas de nombre, vasos y platos que el número confirmado. También conviene tener bolígrafos y el programa impresos antes de montar la mesa de recepción.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para una noche de escucha?: Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para toda la sesión. Enfría las bebidas entre 4 y 6 horas antes, especialmente si usas neveras portátiles.
¿Cuántos aperitivos compro por invitado?: Compra entre 150 y 200 gramos de aperitivos por persona si no se servirá una comida completa. Si la sesión dura más de 3 horas, utiliza el extremo superior y prepara opciones que puedan servirse sin ruido ni cubiertos complicados.
¿Cuándo debo probar el equipo de audio?: Haz una prueba completa al menos 24 horas antes y repásala de nuevo entre 60 y 90 minutos antes de recibir a los invitados. Comprueba también los cables de repuesto, las regletas y los alargadores.
¿Cuántos vasos, platos y tarjetas de nombre necesito?: Calcula una unidad por persona y añade un 10 % de margen. Para 30 asistentes, prepara al menos 33 vasos, platos y tarjetas de nombre, además de cubiertos suficientes para el buffet.

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