Qué necesitas para una jornada de inspiración

Una jornada de inspiración necesita más que una sala y un programa. En esta lista encontrarás el material para registrar a los asistentes, organizar las sesiones, proyectar presentaciones y servir café, bebidas y comida. Calcula las cantidades según el número de inscritos y revisa el inventario antes de comprar. Los artículos que suelen faltar a última hora son los cables, las regletas, los vasos, las tarjetas de nombre y los elementos para mantener las bebidas frías.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas plegablescant. 12
Sillascant. 60
Mesas de cervezacant. 4
Mesas de buffetcant. 4
Mesa de registro
Mesas altascant. 8
Taburetescant. 16
Perchero

Equipo

Proyector
Pantalla de proyección
Portátilescant. 2
Cables HDMIcant. 3
Enrollacablescant. 4
Regletascant. 6
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Altavocescant. 2
Soportes para micrófonocant. 2
Clic de presentacióncant. 2

Vajilla

Tazas de cafécant. 60
Vasoscant. 80
Copas de vinocant. 60
Copas de cervezacant. 60
Platos de cenacant. 70
Platos de postrecant. 70
Cubiertoscant. 70
Cuencos de serviciocant. 12
Bandejas de servircant. 10
Cucharonescant. 10

Cocina

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Termoscant. 6
Neveras portátilescant. 4
Cubiterascant. 4
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chefcant. 4
Jarras medidorascant. 3
Pinzas de cocinacant. 8

Decoración

Portatarjetas de nombrecant. 60
Arreglos floralescant. 8
Manteles runnerscant. 12
Cartel de bienvenida
Señales direccionalescant. 8
Masilla adhesivacant. 4

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 6
Lámparas de piecant. 4
Lámparas de emergenciacant. 2

Material de presentación

Paneles de papelcant. 6
Blocs de rotafoliocant. 8
Pizarras blancascant. 4
Rotuladores para pizarra blancacant. 24
Post-itscant. 20
Bolígrafoscant. 70
Bloc de notascant. 60
Portapapelescant. 30
Sets de pegatinascant. 10

Limpieza

Papeleracant. 8
Aspiradora
Juego de fregonacant. 2
Carro de limpieza
Dispensadores de jabón de manoscant. 4
Escobillas de bañocant. 3

Catering

Compras
- Granos de café - 2 kilogramo
- Bolsitas de té - 120 unidades
- Té negro - 40 bolsitas
- Té de hierbas - 40 bolsas
- Té verde - 40 bolsas
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Leche semidesnatada para café - 2 litros
- Azúcar - 1 kilogramo
- Edulcorantes - 200 unidades
- Limones - 12 unidades
- Spa Blauw - 60 botellas
- Spa Rood - 30 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 12 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Zumo de manzana - 8 litros
- Zumo de naranja - 8 litros
- Ginger beer - 6 botellas
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Pilsener - 72 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 8 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Burbujas - 6 botellas
- Cajas de cerveza - 3 cajas
- Cubitos de hielo - 12 kilogramos
- Agua con gas - 6 litros
- Baguettes - 12 unidades
- Pan integral - 6 barras
- Wraps - 60 unidades
- Mantequilla - 1 kilogramo
- Queso crema - 1 kilogramo
- Hummus - 2 kilogramos
- Pesto - 4 frascos
- Queso joven - 2 kilogramo
- Brie - 1 kilogramo
- Queso de cabra - 750 gram
- Pechuga de pollo ahumada - 2 kilogram
- Rosbif - 1 kilogram
- Falafel - 2 kilogram
- Queso crema con hierbas - 750 gram
- Ensalada mixta - 3 kilogramos
- Pepinos - 10 unidades
- Tomates cherry - 3 kilogram
- Pimientos - 12 unidades
- Cebollas rojas - 2 kilogram
- Aguacates - 12 stuks
- Zanahorias - 2 kilogramo
- Uvas - 3 kilogramos
- Manzanas - 60 unidades
- Plátanos - 40 unidades
- Mix de bayas - 2 kilogramo
- Melisa - 6 ramos
- Mix de frutos secos - 2 kilos
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Aceitunas - 2 kilogram
- Tomates secos - 1 kilogramo
- Mix de aperitivos salados - 2 kilogram
- Crackers - 10 paquetes
- Grissini - 8 paquetes
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Vinagreta balsámica - 2 botellas
- Aceite de oliva - 2 litros
- Sal - 500 gramos
- Pimienta negra - 250 gramos
- Pimentón - 1 bote
- Ajo - 6 cabezas
- Arroz basmati - 4 kilogram
- Pasta - 4 kilogramos
- Salsa de tomate - 8 tarros
- Leche de coco - 8 latas
- Caldo de verduras - 2 paquetes
- Verduras mixtas - 8 kilogramos
- Garbanzos - 12 latas
- Pechuga de pollo - 6 kilogram
- Tofu - 3 kilogram
- Mezcla de hierbas - 4 botes
- Bocadillos - 70 unidades
- Yogur - 5 kilogram
- Granola - 2 kilogram
- Nata montada - 2 litros
- Brownies - 70 unidades
- Mini muffins - 70 unidades
- Galletas - 8 paquetes
- Chocolate - 2 kilogram
- Filtros de café - 3 paquetes
- Servilletas - 300 unidades
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 2 rollos
- Recipientes herméticos - 20 unidades
- Bolsas de basura - 40 unidades
- Bolsas de residuos orgánicos - 20 unidades
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para el lavavajillas - 40 unidades
- Toallitas de limpieza - 3 paquetes
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Spray desinfectante - 2 botellas
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 4 botellas
- Gel desinfectante de manos - 4 botellas
- Pañuelos de papel - 12 cajas

Consejos

Prepara una mesa de registro con tarjetas de nombre, bolígrafos y copias del programa para el 100 % de los inscritos, más un 10 % adicional para cambios de última hora.
Para las presentaciones, lleva al menos un portátil de respaldo, un cable HDMI extra y dos regletas. Comprueba cada archivo en el proyector el día anterior, no al comenzar la primera sesión.
Calcula de 2 a 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua suficiente para toda la jornada. Enfría las bebidas con varias horas de margen, especialmente si el espacio no dispone de frigorífico.
Cuenta una taza o vaso por persona y servicio, y añade un 10 % de reserva. Si habrá café y té durante varias pausas, revisa también que haya suficientes cucharillas, cuencos y bandejas de servicio.
Separa los materiales por sesión antes de abrir las puertas: folletos, formularios de evaluación y recursos para las dinámicas deben estar en paquetes identificados para evitar buscar piezas durante el programa.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos vasos y tazas necesito para una jornada de inspiración?: Calcula una taza o vaso por persona y por servicio, con un 10 % adicional. Para 50 asistentes y dos pausas, prepara al menos 110 unidades en total, repartidas entre café, agua y otras bebidas.
¿Cuándo debo comprar y enfriar las bebidas?: Haz la compra entre 24 y 48 horas antes de la jornada, según los productos. Pon las bebidas a enfriar al menos 4 horas antes del inicio y comprueba las cantidades justo antes de preparar el catering.
¿Cuántas copias del programa y formularios de evaluación debo imprimir?: Imprime una copia por participante y añade un 10 % de reserva. Para 50 personas, prepara 55 copias de cada documento; deja los formularios junto a los asientos o en la mesa de registro.
¿Qué material técnico debo comprobar antes del evento?: Comprueba el proyector, la pantalla, los portátiles, los cables HDMI, las regletas, los micrófonos, los altavoces y el clic de presentación al menos 24 horas antes. Lleva un cable HDMI y un portátil de respaldo si las presentaciones son esenciales.

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