Qué necesitas para una fiesta de voluntarios

Para una fiesta de voluntarios necesitas mucho más que comida y bebida. La recepción, el buffet, el café, la iluminación y la limpieza requieren material propio, y algunos elementos se agotan o se olvidan fácilmente. Calcula la vajilla según el número de asistentes y añade un margen del 10 % para roturas, derrames y cambios de última hora. Si el evento es al aire libre, confirma con varios días de antelación las carpas, las mesas y las conexiones eléctricas.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesascant. 8
  • Sillascant. 70
  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mesas de buffetcant. 3
  • Percheroscant. 2

Vajilla

  • Vasoscant. 100
  • Tazas de cafécant. 70
  • Platoscant. 100
  • Cubiertoscant. 100
  • Bandejas para servircant. 12

Decoración

  • Globoscant. 100
  • Guirnaldascant. 12
  • Mantelescant. 10
  • Arreglos floralescant. 8
  • Tarjetas de nombrecant. 70

Equipo

  • Neveras portátilescant. 4
  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Altavoces Bluetoothcant. 2
  • Micrófono
  • Cables alargadorescant. 4
  • Regletascant. 4

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillo de chefcant. 3
  • Cuencoscant. 12
  • Cucharones de servircant. 8

Limpieza

  • Papeleracant. 6
  • Cuboscant. 3
  • Fregonascant. 3

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Lámparas LEDcant. 8

Catering

  • Compras
    • Café - 6 paquetes
    • Té - 4 docenas
    • Azúcar - 2 kilo
    • Leche - 10 litros
    • Leche de avena - 4 litros
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 8 botellas
    • Refresco de naranja - 8 botellas
    • Tónica - 4 botellas
    • Spa Blauw - 8 botellas
    • Spa Rood - 4 botellas
    • Cerveza - 6 cajas
    • Cerveza sin alcohol - 2 cajas
    • Vino blanco - 8 botellas
    • Vino tinto - 6 botellas
    • Vino sin alcohol - 4 botellas
    • Zumo de manzana - 6 paquetes
    • Zumo de naranja - 6 envases
    • Cubitos de hielo - 10 bolsas
    • Baguettes - 12 unidades
    • Pistolets - 80 unidades
    • Mantequilla - 1 kilo
    • Queso joven - 2 kilos
    • Brie - 1 kilo
    • Jamón - 1,5 kilo
    • Hummus - 8 cuencos
    • Queso con hierbas - 6 tarrinas
    • Pepino - 10 unidades
    • Tomates - 3 kilos
    • Pimiento morrón - 2 kilos
    • Zanahorias - 2 kilos
    • Uvas - 3 kilos
    • Manzanas - 5 kilos
    • Melones - 3 unidades
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Totopos de tortilla - 6 bolsas
    • Frutos secos salados - 3 kilos
    • Aceitunas - 6 tarros
    • Salsa - 6 frascos
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Wraps vegetarianos - 40 unidades
    • Ensalada mixta - 8 bolsas
    • Ensalada de pasta - 6 kilos
    • Ensalada de patata - 5 kilos
    • Quiche vegetariana - 6 unidades
    • Bocaditos veganos - 80 unidades
    • Bollos sin gluten - 12 unidades
    • Untable vegano - 4 envases
    • Tarta de chocolate - 2 unidades
    • Tarta de manzana - 2 unidades
    • Nata montada - 6 botes
    • Galletas - 6 paquetes
    • Helado - 4 cubos
    • Servilletas - 300 unidades
    • Vasos de papel - 100 unidades
    • Agitadores - 200 unidades
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Papel de cocina - 8 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Limpiador multiusos - 3 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Esponjas - 12 unidades
    • Paños de microfibra - 12 unidades
    • Bolsas de basura - 60 unidades

Consejos

  • Prepara vasos, platos y cubiertos para el número total de invitados más un 10 % adicional. En un buffet, las bandejas y los cucharones de servir evitan que la comida se manipule directamente.
  • Enfría las bebidas al menos 4 horas antes de abrir el espacio. Usa neveras portátiles separadas para bebidas y alimentos, especialmente si el catering llega con antelación.
  • Reserva una mesa exclusiva para recepción, con tarjetas de nombre preparadas y ordenadas alfabéticamente. Así se reducen las colas durante los primeros 15 minutos.
  • Comprueba los cables alargadores y las regletas antes de conectar altavoces, micrófono, máquinas de café y guirnaldas de luces. Deja libres los pasillos y revisa las conexiones durante la última comprobación de seguridad.
  • Compra o reúne el material de limpieza antes del montaje: papelera, cubos y fregonas deben estar disponibles desde la apertura. Coloca al menos una papelera cerca del buffet y otra junto a la zona de bebidas.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una fiesta de voluntarios?
Calcula un vaso, un plato y un juego de cubiertos por persona, y añade un 10 % de reserva. Si habrá café o té durante varias horas, prepara una taza por invitado más algunas de repuesto.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas?
Empieza a enfriarlas al menos 4 horas antes del inicio. Si las neveras portátiles son pequeñas, reparte las bebidas entre varias y evita llenarlas por completo para que el aire frío circule.
¿Qué necesito para montar un buffet?
Prepara mesas de buffet, manteles, bandejas para servir, cuencos y cucharones de servir. Coloca la vajilla al principio, la comida después y las bebidas en una zona separada para evitar aglomeraciones.
¿Cuándo debo comprobar el equipo de sonido y la iluminación?
Haz una primera prueba el día anterior y otra 60 minutos antes de recibir a los voluntarios. Comprueba altavoces, micrófono, cables, regletas y guirnaldas de luces antes de que lleguen los invitados.

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